Սպիտակ թnւյն․ ի՞նչ է վաճառվում բնական կաթի անվան տակ
LIFEՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Չնայած ապրանքների առատությանը, կովի կաթը շարունակում է զբաղեցնել յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում առաջին տեղերից մեկը։ Առողջական ի՞նչ պոտենցիալ վտանգներ կարող են առաջանալ այն օգտագործելուց:
Կաթը ամենահայտնի սննդամթերքներից է։ Եվ բոլորը մանկուց գիտեն, որ մեկ բաժակ սպիտակ ըմպելիքը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում առողջության վրա։
Ո՞ր պահին կարող է վտանգավոր արտադրանք հայտնվել արտադրության մեջ:
Կամ ինչպե՞ս ստուգել կաթի որակը տանը:
Տարբեր խանութներից երկու շիշ վերցրեք։ Կաթի մեջ ալկոհոլ ավելացրեք։ Առանց 100 գրամի չես կարող հասկանալ: Սա ցույց է տվել, որ մթերքը համապատասխանում է իր պահպանման ժամկետին:
«Երբ մենք որոշում ենք ջերմակայունությունը, մենք ունենք ալկոհոլի տարբեր կոնցենտրացիաներ՝ տատանվում է 68%-ից մինչև 80% միջակայքում: Բայց տանը մենք չենք կարող նման ճշգրտության քիմիական ռեագենտ պատրաստել, ուստի սովորական սպիրտ ենք ընդունել։ Եվ սկզբունքորեն, դուք կարող եք օղի վերցնել: Մենք հասկանում ենք, որ այնտեղ 40 աստիճան է, ուստի անհրաժեշտ կլինի մեկ կաթիլից մի փոքր ավելին», — բացատրել է Ելենա Յուրովան, Կաթնամթերքի արդյունաբերության Համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտի լաբորատորիայի ղեկավարը:
«Եթե մեր կաթը կաթնաշոռ է դարձել, դա ցույց է տալիս, որ կաթի որակը նվազել է: Որովհետև որպեսզի կաթը դիմանա պահպանման ողջ ժամկետին, այն սկզբում պետք է լինի հում և որակյալ և ունենա բարձր ջերմակայունություն: Իհարկե, նման կաթ խմելն անցանկալի է, քանի որ մենք չգիտենք կաթնաշոռի առաջացման պատճառը»,- հավելել է Յուրովան։
Բայց, ի տարբերություն արածվող լուրերի վերնագրերի, կաթի մեջ կավիճ չի կարող լինել։
«Կավիճը կաթին չեն ավելացնում, քանի որ այն ոչ մեկին ձեռնտու չէ և կարիք չկա, քանի որ կավիճը կալցիումի կարբոնատ է, որը ջրում չի լուծվում, իսկ բոլոր քիմիական միացությունները, որոնք անլուծելի են, մնում են նստվածքում»,- պարզաբանել է մասնագետը։
Եթե կաթ խմելուց հետո դուք զգում եք որովայնի ցավ, սրտխառնոց, թուլություն և մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացում, դա վկայում է թունավորման մասին։
Ինչպես խուսափել կաթնամթերքի թունավորումից.
Ուշադրություն դարձրեք պահպանման ժամկետին և բաղադրությանը. վերցրեք միայն թարմ կաթ և ստուգեք փաթեթավորման ամբողջականությունը։
Ապրանքը վերադարձրեք խանութ և ոչ մի դեպքում չխմեք ըմպելիքը, եթե փաթեթը բացելիս նկատում եք տհաճ հոտ։
Խմեք միայն բարձրորակ կաթ։
Առավել մանրամասն` այստեղ.
https://t.me/armenia24live
Ucom and SunChild Launch the “Smart Birdwatching” Educational Program
AraratBank Supports Digitization of "Karin" Scientific Center Archive
Welcome to the ID booth: Big Christmas Market
Widest 5G Coverage, the Launch of the Uplay Platform, and the Integration of Cerillion: Ucom Summarizes 2025
Ucom and Armflix Present “13 Seconds” at KinoPark
How to Choose a Career Path and What Skills are Considered Crucial: AraratBank on the GoTeach Platform
Unibank Issues a New Tranche of Perpetual Bonds with 13.75% Coupon
Unibank Became a Member of BAFT
The December beneficiary of “The Power of One Dram” initiative is the “City of Smile” Foundation
EBRD lends US$ 40 million to Acba bank for youth-led firms in Armenia
Heading Into 2026 at Ucom Speed։ New Year Offers Are Now Live
Bvik and Idram Standing by Young Readers
IDBank participated in the conference dedicated to the 10th anniversary of the Armenian Institute of Directors
AxelMondrian Wins Three Major International Awards for Branding, PR and Film Production in 2025
Ucom Promotes Space Engineering Education
Global Finance names AraratBank Best Sub-Custodian Bank 2025 in Armenia
AraratBank Participates in “Women’s Empowerment Principles in Armenia” Conference 
Unibank’s Perpetual Bonds Were Acquired in Nearly One Day
Acba bank and France’s Proparco to continue strengthening their long-term strategic partnership
Team Holding Announces the Launch of Bond Placement. Underwriter - Freedom Broker Armenia
Unibank Issues the First in Armenia Perpetual Bonds
Team Holding Announces the Launch of Bond Placement. Underwriter - Freedom Broker Armenia
AraratBank Joins Armenia's New Greening Initiative: 100 Hectares of New Forest within Three Years
Apply for a Unibank salary card and get a chance to win 1 000 000 AMD
Euromoney Names Ameriabank Armenia’s Best Bank for Real Estate for the Second Year in a Row
S&P Global Ratings has assigned IDBank CJSC a long-term rating of “BB-” and a short-term rating of “B” with a “stable” prospect
A Brand-New Section on Idram&IDBank
Several real and profitable offers ahead of Black Friday: IDBank and Idram
AraratBank Joins Social Impact Award 2025 Summit in Ljubljana
IDBank issued the 1st tranche of bonds of 2026
Ucom Supports the Development of Space Engineering in Armenia
Prioritizing Information Security: IDBank and Idram Support APOCALYPSE CTF 2025
IDBank's Representative, Innesa Amirbekyan Appointed Co-Chair of the ICC Banking Commission Task Force on Guarantees
Ucom General Director Ralph Yirikian Awards Certificates to Participants of Cybersecurity Training Course
Acba and Proparco mark one year of partnership, strengthening rural financing and Armenias’s economic resilience
AraratBank and Arca's joint campaign has ended
IDBank: A Pioneer of Digital Banking and Innovation in Armenia
GRAWE Group and C-Quadrat Investment Group have announced plans to acquire 100% of LIGA Insurance Company in Armenia
Ucom Supports the Annual “Capture the Flag 2025” Cybersecurity Competition
Financially Literate with Idram and IDBank: Next Stop – Nairi Camp
Idram received a permit to establish and operate the Armenian payment and settlement QR system IdramNet
Ucom Completes the Deployment of its 5G Network Across All Cities of Armenia
Firebird, Inc. Secures U.S. Export License and Announces Dell Technologies as a Technology Partner, Establishing Major Milestones in Armenia’s AI and Digital Future
IDBank Receives Permission to Open a Representative Office in the United States
RoboTon 2025 Competition Held with Idram’s Sponsorship
“Armenian potential in Spain: Arman Mayilyan as a guest on the ‘Armenian Diaspora Communities’ program.”
Final Results of the 20th Annual International Microelectronics Olympiad Announced
Unibank's VISA DIGITAL cards are now free
Arca National Payment System, Bank of Georgia and Ameriabank Signed a Memorandum of Understanding
Idram has been awarded the prestigious “Beyond Payments Awards” by Ant International 
