Կարտոֆիլ Գյուղական ձևով
ЛАЙФԲաղադրիչներ
- կարտոֆիլ - 5 հատ (մեծ)
- սոխ կանաչ - 1թ/գդ
- մաղադանոս - 1 ճ/գդ
- թթվասեր - 1 բաժակ
- սխտոր - 1 հատ
- աղ - 1թ/գդ
- պղպեղ սև - 1/2թ/գդ
Պատրաստման եղանակ
- Լվանում ենք կարտոֆիլը, շարում նախապես պերգամենտային թղթով պատած տապակի վրա, պատառաքաղով ծակում մի քանի տեղից, վրան լցնում ձիթայուղն ու աղը և դնում ջեռոցը 75-90 րոպե 175 աստիճանում:

- Խառնում ենք թթվասերը, ճզմած սխտորը, կտրատված մաղադանոսն ու կանաչ սոխը և թողնում 5 րոպե:

- Ապա ջեռոցից հանում ենք եփած կարտոֆիլը կտրում մեջտեղից ու վրան լցնում պատրաստի սոուսը: Եվ վերջ ամեն բան պատրաստ է:

Ջեռոցից նոր հանած կարտոֆիլի մեջ կարելի է նաև դնել պանիր, ինչը ավելի հյութալի կդարձնի կարտոֆիլիը “Գյուղական” ձևով 
1
«Не регистрировать и не допускать»: политическая анатомия опасного мышления. «Паст»
2
Ваагн Хачатурян на что-то намекает Николу Пашиняну? «Паст»
3
По инициативе семьи Рубена Варданяна в общине Татев 7 семей из Арцаха получили землю для ведения сел...
4
Грузовики стоят на границе, а власть хвастается в Facebook: «Паст»
5
Одна «деревня», тысяча статусов и ноль ответов на реальные вопросы: «Паст»



