Սպանախով և պանրով շերտավոր կարկանդակ Զատիկի համար
ЛАЙФ
Բաղադրությունը`
Շերտավոր խմոր 1կգ
Խաշած սպանախ 500 գրամ
Քերած պանիր 100 գրամ
Ֆետա պանիր 100 գրամ
Ձու 1 հատ
Ձվի դեղնուց 1 հատ
Քունջութ կամ մեխակ 1-2ճաշի գդալ:
Պատրաստման եղանակը`
Սառեցված խմորը դնել սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի հալչի: Կարկանդակի համար ավելի լավ է օգտագործել ռուլոնով փաթաթված շերտավոր խմոր, որպեսզի գրտնակով բացելու անհրաժեշտություն չլինի: Լավ քամել խաշված սպանախի ավելորդ ջուրը, ապա վրան կոտրել 1ձու, վրան լցնել քերած պանիրը, կտորներով կտրատված ֆետա պանիրը, համեմել աղ և պղպեղով: Բացել խմորը, բաժանել 4 կամ 5 երկար ժապավենների: Ամեն ժապավենի վրա հավասարաչափ լցնել սպանախով զանգվածը, ապա մատերով իրար կպցնել ժապավենների աջ և ձախ կողմերը՝ չմոռանալով մատները ալյուրոտել այդ ընթացքում: Կլոր ձևամանի մեջ պարուրաձև շարել լցոնված ժապավենները՝ միացնելով մի ժապավենի ծայրը մյուսին: Վրան քսել ձվի դեղնուցը, ապա շաղ տալ քունջութը: Եփել ջեռոցում 20-25րոպե 180աստիճանում մինչև կարկանդակի կարմրելը: Կարևոր է նաև իմանալ, որ եթե օգտագործեք խմորիչով շերտավոր խմոր, ապա կարկանդակի վրայի շերտը կլինի փափուկ, իսկ առանց խմորիչի դեպքում՝ խրթխրթան:
Ucom и Microsoft Innovation Center помогают школьникам развивать навыки кибербезопасности
При поддержке Ucom в Шенаване установлена солнечная станция мощностью 10 кВт
Юнибанк разыграет поездку в Италию среди новых держателей карт Mastercard World «Travel»
Москва–Баку: есть разногласия, но связи сохраняются. А мы что делаем?
День благодарности клиентам в Ванадзоре: IDBank
Пашинян замотивирован уничтожить Армению․ Аршак Карапетян
«Мой лес Армения» — бенефициар инициативы «Сила одного драма» в июле
Станьте акционером Юнибанка и воспользуйтесь выгодным инвестиционным предложением
IDBank предупреждает о мошеннических звонках от имени пенсионных фондов
Небольшой французский уголок в Раздане при сотрудничестве с Конверс МСБ
Предателя Пашиняна нужно скинуть с трона. Аршак Карапетян
В отношении Арегназ Манукян возбуждено публичное уголовное преследование, она задержана
Зачем Пашинян полетел в Россию?․ Аршак Карапетян
Глава МИД Иордании: Подписание мирного соглашения между Арменией и Азербайджаном близко
Рост цен на продукты в Армении ускорился до 8,6%: ЕАБР
Idram - главный партнер ежегодной конференции «На пути к осознанному воспитанию детей 2026» 
Трамп: США больше не намерены вести торговлю с Испанией
Артем Оганов получил международную госпремию Китая в области науки и техники — лично от Си Цзиньпиня
При поддержке Юнибанка состоялся выпускной вечер Политехнического университета
«Арарат‑Армения» начала квалификацию Лиги чемпионов с победы над «Ригой»
Пакистанский самолет пропал с радаров над Аравийским морем
Вопрос об аресте Чалабяна дошел до Европейского парламента: «Паст»
Почему стало модно «отчитывать» оппозицию, и чего на самом деле ожидает общество? «Паст»
Ложная дилемма мандатов: почему тема парламентского бойкота оппозиции - пустая повестка дня? «Паст»
Правовой терроризм как начало падения власти: пример Гагика Царукяна и горькие уроки истории: «Паст»
Размик Марукян стал обладателем бронзовой медали XV Международного конкурса артистов балета
«Росатом» готов построить новые АЭС, чтобы избежать энергодефицита в Армении: Алексей Лихачёв
Армения заинтересована в полноценном участии в ЕАЭС: Пашинян
От финансовых приключений к большим победам: завершился 4-й финансовый онлайн-турнир Junius
На автодороге Ереван-Севан произошел камнепад
«Сила одного драма» и Симфонический оркестр подвели итоги лесного проекта, реализованного в Ширакской области
Оппозиция Грузии отказалась от мандатов и получила обратный эффект: Нарек Карапетян
Российская теннисистка Алина Чараева будет представлять Армению 
Politico: страны НАТО усиливают обороноспособность на случай войны с Россией
Каждый пятый ребёнок меняет воспоминания: что происходит с памятью о детской травме
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня Конституции Армении
Сообщение Информационного центра движения «Всеармянский фронт»
Лучше поздно, чем никогда: срок приема продлен: «Паст»
Экологическая «революция» в Сюнике: как удалось избавить деревни от заботы о дровах? «Паст»
«Азербайджанские товары очень быстро занимают наше место на российском рынке»: «Паст»
Нет мандата, «выданного народом»: «Паст»
Молдавские уроки: почему правительство Армении не уходит? «Паст»
Иран исключил европейские страны из участия в церемонии прощания с Хаменеи
Часы Надаля, Bugatti Chiron и турмалин в 200 карат: Sotheby’s открыл охоту за сокровищами в Абу-Даби
Рубинян: В случае избрания председателем парламента Армении я больше не буду спецпосланником на переговорах с Турцией
Роналду - самый возрастной автор гола в плей-офф ЧМ
Mehr сообщило о прибытии останков Али Хаменеи в Тегеран
Азербайджан готовится к участию в миротворческих миссиях ООН и НАТО
Трехдневный курс по финансовой грамотности в AI Camp фонда FAST: Idram&IDBank
Кофе, перерыв и до 10% idcoin-ов. Idram&IDBank
1
Станьте акционером Юнибанка и воспользуйтесь выгодным инвестиционным предложением
2
Юнибанк разыграет поездку в Италию среди новых держателей карт Mastercard World «Travel»
3
«Мой лес Армения» — бенефициар инициативы «Сила одного драма» в июле
4
Пашинян замотивирован уничтожить Армению․ Аршак Карапетян
5
День благодарности клиентам в Ванадзоре: IDBank