Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ «Ակարդեոն» (տեսանյութ)
ВИДЕОԿարտոֆիլը այն եզակի մթերքներից է, որից կարելի է ոչ միայն ամենօրյա ուտեստներ պատրաստել, այլև որպես տոնական խավարտ:
Ձեզ ենք ներկայացնում կարտոֆիլի պատրաստման յուրօրինակ մի բաղադրատոմս, որը և՛ գեղեցիկ է, և՛ համեղ:
Բաղադրությունը՝
Կարտոֆիլ 4 հատ
Խոզի ճարպ 100 գ
Պանիր 100 գ
Թթվասեր 1-2 ճաշի գդալ
Սխտոր 1 պճեղ
Մաղադանոս 1 փունջ
Աղ ու սև պղպեղ (աղացած)՝ ըստ ճաշակի
1. Հարկավոր է լավ լվանալ կարտոֆիլը, որը կարելի է կատարել բանջարեղենի համար նախատեսզած հատուկ խոզանակի կամ սպասքը լվանալու համար նախատեսված սպունգի միջոցով:
2. Չորացրեք ու կատարեք 3 մմ-ով իրար հաջորդող կտրվածքներ, սակայն այն հարկավոր չէ մինչև վերջ կտրատել:
3. Կտրատեք բարակ շերտով ապխտած խոզի ճարպն ու պանիրը. լայնությունը պետք է համընկնի կտրված գալարների լայնությանը:
4. Կտրված հատվածներում իրար հաջորդելով դնել պանիրն ու սալը, որից հետո համեմել աղով ու պղպեղով:
5. Կարտոֆիլը դնել տապակի մեջ տարածված պերգամենտի թղթի վրա:
6. Տաքացնել ջեռոցը 180-200 աստիճան, ու եփել կարտոֆիլը 40-45 րոպե, մինչև որ փափկի:
7. Ապա, թավան հանել ջեռոցից, կարտոֆիլի վրա լցնել թթվասեր ու մայոնեզ, վրան ցանել քերած պանիր, ու շերտերի արանքում դնել բարակ շերտով կտրատված սխտորը, որից հետո ևս 2-3 րոպե դնել ջեռոցի մեջ:
8. Կարող եք ըստ ցանկության ուտեստը զարդարել կանաչիով:
Завтра я и моя команда будем находиться у здания Национального Собрания, поскольку мы - граждане, требующие ответственности. Арсен Варданян
Вэнс призвал Папу Римского осторожнее высказываться по «теологическим вопросам»
Стипендиаты программы «Армянские виртуозы» фонда «Музыка во имя будущего» выступят с отчетными концертами
Стипендиаты программы «Армянские виртуозы» и участники программы «Родом из Арцаха» встретились со всемирно известным пианистом Ланг Лангом 
На бывшего главреда «Эха Москвы» Венедиктова составили административный протокол
Ставка больше, чем мир: чем обернётся для Армении «американский след» на иранской границе
WSJ: Европа разрабатывает план восстановления судоходства в Ормузском проливе без США
Пылесос, пресс и миллионы просмотров: как мужчины сделали уборку новым трендом TikTok
Израиль позитивно оценил первый раунд ливано-израильских контактов в Вашингтоне
Трамп заявил, что не планирует возобновлять военные действия против Ирана
Обращение движения «Нет «Западному Азербайджану»!» в офис ЮНЕСКО
А теперь, с альянсом: Татоян меняет формат участия в выборах։ «Паст»
Партнер «Подкаста», номер два в предвыборном списке: «Паст»
РФ переходит к жесткому сценарию: экспорт «Джермука» в Россию также будет запрещен: «Паст»
Какой «мессидж» дала «Сильная Армения» Николу Пашиняну многолюдным митингом? «Паст»
Адвокат: 18-летнего Давида Минасяна из больницы перевели в пенитенциарное учреждение
Гимнаст Артур Аветисян завоевал полный комплект наград Кубка мира
Юнибанк прошел международную сертификацию в области защиты клиентов
«Армения – земля потомков Ноя»: французское издание
WSJ: Трамп собирается возобновить удары по Ирану после провала мирных переговоров
Кто такой Петер Мадьяр, победивший Виктора Орбана
Нарек Карапетян: Венгрия выбрала перемены, скоро и в Армении это произойдет
Пять военных самолетов с наибольшей дальностью полета
В Израиле руководителем «Моссада» назначили генерал-майора Романа Гофмана
Снова на те же грабли. «Паст»
Очередной «пузырь» на политическом поле лопнул. «Паст»
Когда сформируется новая власть? «Паст»
Гуманитарная миссия «Евразии»: возвращение темы Арцаха в медиаповестку, несмотря на попытки её замалчивания. «Паст»
Press TV: Иран пригрозил выйти из переговоров, если бомбардировки Ливана возобновятся
Прокуратура отклонила ходатайство об изменении меры пресечения в отношении Давида Минасяна
СК Армении: По факту ДТП в селе Агин Ширакской области инициировано уголовное производство
Главы МИД Армении и Эстонии подписали меморандум о взаимопонимании между двумя ведомствами
Число жертв израильских ударов по Ливану возросло до 303
Апрельским бенефициаром инициативы Сила одного драма стала НПО Давидбековские игры
Суд признал, что Пентагон не исполнил решение о восстановлении доступа журналистов
Глава МИД Эстонии в Ереване сделал выпад в адрес России
Циклон, снег и резкое потепление: погодные качели в Армении
2026 год в Армении ожидается водообильным: объемы весеннего половодья составят от 100% до 160% нормы
Рука помощи для каждой семьи: завершен первый этап поддержки вынужденных переселенцев из Арцаха
Ucom и Impact Hub Yerevan запускают третий этап программы поддержки зелёных инноваций
Юнибанк запустил реферальную акцию «Приглашай друзей и получай бонусы»
Team Holding: завершён второй этап размещения долларовых облигаций. Андеррайтер - Freedom Broker Armenia
Минус $5,1 млрд за год, долг $14,5 млрд, 74% реэкспорта: арифметика катастрофы Армении
«Другу» срочно нужны деньги! IDBank предупреждает об эксплуатации доверия в социальных сетях
«Россия с вами» — помощь, которую ждут
Пустые дома, исчезнувшие субсидии. «Паст»
Пашинян втягивает Армению в очень опасную «игру». «Паст»
«Когда соответствующие органы годами закрывают на всё глаза» «Паст» 
Ужас на дорогах Армении. «Паст»
Ucom представляет услугу виртуального облачного сервера VPS 
