Ереван, 22.Октябрь.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Շուկան ողողված է անորակ և ցածրորակ ձվերով

ОБЩЕСТВО

Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին

Վերջին ամիսներին սպառողները հաճախ են բողոքում շուկայում վաճառվող ձվերի որակից։ Թեպետ ձուն համարվում է ամենօրյա օգտագործման հիմնական սննդամթերքներից մեկը, մասնագետները զգուշացնում են՝ վաճառքի կետերում հանդիպող բազմաթիվ ձվեր չեն համապատասխանում ոչ սանիտարական, ոչ էլ որակական նորմերին։

Սննդի անվտանգության ոլորտի փորձագետների տվյալներով՝ շուկայում հայտնվում են ժամկետանց, սխալ պայմաններում պահված կամ անգամ կրկնակի նշում ունեցող ձվեր։ Շատ դեպքերում ձվերի վրա նշված արտադրության ամսաթիվը չի համապատասխանում իրականությանը, իսկ որոշ վաճառողներ պարզապես լվանում են ձվերը՝ թաքցնելով կեղտը և վնասվածքները, ինչը կարող է ավելի արագ փչացման պատճառ դառնալ։

Անորակ ձվերի օգտագործումը կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել։ Ամենահաճախ հանդիպող վտանգը սալմոնելոզն է՝ աղիքային վարակ, որը հատկապես վտանգավոր է երեխաների, տարեցների և հղիների համար։ Բացի այդ, սխալ պահված կամ հին ձվերը կարող են պարունակել վնասակար բակտերիաներ, որոնք չեն վերանում նույնիսկ թերմամշակման ընթացքում։

Մասնագետները նշում են նաև վերահսկողության թերությունները։ Չնայած գործող օրենքներին և ստուգումներին, շուկաներում և փոքր խանութներում հաճախ բացակայում է պատշաճ վերահսկողությունը, ինչի արդյունքում անորակ ապրանքը հասնում է սպառողին։ Արտադրողից մինչև վաճառք ամբողջ շղթայում առկա բացերը թույլ են տալիս, որ ցածրորակ ձվերը հայտնվեն սպառողի սեղանին։

Սպառողներին խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել ձվի արտաքին տեսքին, հոտին և մակնշմանը։ Ցանկալի է ձու գնել միայն վստահելի խանութներից, խուսափել կոտրված կամ ճաքած կեղև ունեցող ձվերից և պարտադիր պահպանել դրանք սառնարանում։

Մինչդեռ փորձագետները վստահ են՝ խնդիրը համակարգային լուծում է պահանջում։ Առանց խիստ վերահսկողության, հաճախակի ստուգումների և խախտումների համար իրական պատժամիջոցների, շուկան շարունակելու է ողողված մնալ անորակ ձվերով՝ վտանգի տակ դնելով հազարավոր մարդկանց առողջությունը։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Past.am-ը

Հետևեք մեզ՝ այստեղ

Я знал о его проазербайджанской позиции и, будучи советником, сдерживал его. Аршак КарапетянВТБ (Армения) поддержал инициативу Newmag BOOK DONATION в городе РазданТревожный сигнал из Шикахога: когда природа кричит о помощи, а мир проводит «зеленые» форумы: «Паст»Idram и IDBank приняли участие в открытии павильона «Мой лес Армения» на COP17Мигранты в обмен на европейское будущее: какую цену готова заплатить Армения? Юнибанк получил рейтинг устойчивого развития B++ от Agents for Impact GmbHUcom — стратегический партнер Yerevan Conservation Symposium 2026 IDBank представит экологические и инновационные инициативы на COP17Устроили клоунаду чтобы удержаться у властиДоберутся ли медведи из Шикаоха до COP17?При поддержке Ucom в Паруйр-Севаке установлена новая камера с ИИ для мониторинга дикой природы35 лет доверия: IDBank празднует вместе со своими клиентами«Из класса — на орбиту»: при поддержке Ucom «Космос 1.0» внедряется в 15 школах АрменииРиторика Баку не приведет к миру․ Аршак КарапетянРубеж| Важно оценить, что происходит на армяно-азербайджанской границе․ Аршак КарапетянUcom вместе с FPWC примет участие в COP17, представив результаты многолетнего экологического сотрудничества«Бойня» на Амулсаре. Манифест отступничества, экологического преступления и заговора против государственностиТайные инспекторы Michelin в Армении: кто может получить первую звезду? Армения между ОДКБ и новыми вызовами: что стоит за дискуссией о базе в Гюмри«Золотой час»։ IDBank объясняет, как правильно действовать после атаки мошенниковМы — рабочая сила, которая пашет на иностранное государство?Юнибанк выпустил бессрочные облигации с годовой купонной доходностью 13,2% Ucom оценила экологические показатели своей деятельностиРоссия представляет на выставке «ADEX-2026» в Баку масштабную экспозициюРубеж| Где будут судить дезертира?. Аршак КарапетянЮнибанк предлагает долларовые облигации с годовой купонной доходностью 6%Ucom — официальный партнер Армяно-британского бизнес-форума 2026На Эребуни 20/52 открылся обновленный Центр продаж и обслуживания Ucom Юнибанк вступил в Армянскую ассоциацию солнечной энергетикиРубеж| В азербайджанских мечетях молятся точно не на древнеазербайджанском языке. Аршак КарапетянАмериабанк — самый инновационный цифровой банк в Армении: 9 наград в рамках премии Global Finance «Лучший цифровой банк» ВТБ (Армения) предлагает корпоративным клиентам эффективные решения для управления свободными средствамиЮнибанк и Picsart Academy провели «День знаний» для детейЮнибанк выпустил облигации в драмах и долларах США с купонной доходностью 10,3% и 6%В сердце Еревана родилась новая фантастическая история: дух старого города в отеле Hayasa Hotel Old YerevanРальф Йирикян — о цене цифровой трансформации на 13-й Региональной HR-конференции Rate.Trading: обмен валюты на новой цифровой платформе Теперь в Glovo можно платить через Idram - долгожданное партнерство стало реальностью«Город добрых дел» Idram: от командной игры к реальным благотворительным проектамUcom и FAST объединяют искусственный интеллект и зелёные инновации«Удар по Церкви — удар по армянской идентичности»: эксперты обсудили угрозы национальному наследиюПочему Армения не обратилась в ОДКБ во время войныОт выбора автомобиля до покупки — все это в одном месте: Америабанк представит платформу MyCar.am и специальные предложения на Armenian Auto Show Рубеж | Двойная игра: какова цена фальшивой искренности?․ Аршак КарапетянIDBank и фонд «Декавва» поддерживают жителей АрцахаARMAT FIGHT SHOW (AFS) × ORION FIGHT CLUB (OFC)․ Армения против всего мираПри поддержке Ucom установлен ИИ-мониторинговый комплекс для охраны природыПоздравление лидера движения «Всеармянский фронт» с Днем Независимости АрменииЗаявление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю второй годовщине сдачи Арцаха и депортации армянРальф Йирикян встретился с участниками программы Ucom Fellowship