Շուկան ողողված է անորակ և ցածրորակ ձվերով
ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Վերջին ամիսներին սպառողները հաճախ են բողոքում շուկայում վաճառվող ձվերի որակից։ Թեպետ ձուն համարվում է ամենօրյա օգտագործման հիմնական սննդամթերքներից մեկը, մասնագետները զգուշացնում են՝ վաճառքի կետերում հանդիպող բազմաթիվ ձվեր չեն համապատասխանում ոչ սանիտարական, ոչ էլ որակական նորմերին։
Սննդի անվտանգության ոլորտի փորձագետների տվյալներով՝ շուկայում հայտնվում են ժամկետանց, սխալ պայմաններում պահված կամ անգամ կրկնակի նշում ունեցող ձվեր։ Շատ դեպքերում ձվերի վրա նշված արտադրության ամսաթիվը չի համապատասխանում իրականությանը, իսկ որոշ վաճառողներ պարզապես լվանում են ձվերը՝ թաքցնելով կեղտը և վնասվածքները, ինչը կարող է ավելի արագ փչացման պատճառ դառնալ։
Անորակ ձվերի օգտագործումը կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել։ Ամենահաճախ հանդիպող վտանգը սալմոնելոզն է՝ աղիքային վարակ, որը հատկապես վտանգավոր է երեխաների, տարեցների և հղիների համար։ Բացի այդ, սխալ պահված կամ հին ձվերը կարող են պարունակել վնասակար բակտերիաներ, որոնք չեն վերանում նույնիսկ թերմամշակման ընթացքում։
Մասնագետները նշում են նաև վերահսկողության թերությունները։ Չնայած գործող օրենքներին և ստուգումներին, շուկաներում և փոքր խանութներում հաճախ բացակայում է պատշաճ վերահսկողությունը, ինչի արդյունքում անորակ ապրանքը հասնում է սպառողին։ Արտադրողից մինչև վաճառք ամբողջ շղթայում առկա բացերը թույլ են տալիս, որ ցածրորակ ձվերը հայտնվեն սպառողի սեղանին։
Սպառողներին խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել ձվի արտաքին տեսքին, հոտին և մակնշմանը։ Ցանկալի է ձու գնել միայն վստահելի խանութներից, խուսափել կոտրված կամ ճաքած կեղև ունեցող ձվերից և պարտադիր պահպանել դրանք սառնարանում։
Մինչդեռ փորձագետները վստահ են՝ խնդիրը համակարգային լուծում է պահանջում։ Առանց խիստ վերահսկողության, հաճախակի ստուգումների և խախտումների համար իրական պատժամիջոցների, շուկան շարունակելու է ողողված մնալ անորակ ձվերով՝ վտանգի տակ դնելով հազարավոր մարդկանց առողջությունը։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Past.am-ը
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Էլեկտրաէներգիայի ընդհատումներ կլինեն Երևանում և մարզերում
Մեծամորում 27-ամյա վարորդը «Mercedes»-ով վրաերթի է ենթարկել հետիոտնի, ով հիվանդանոցում մահացել է
Ավտովթար Լոռու մարզում․ 3 վիրավորներից մեկը ռեանիմոբլիով տեղափոխվել է Երևանի ԲԿ
Քաղաքական հետապնդումները շարունակվում են. Գոհար Մելոյան
Գազամատակարարման պլանային դադարեցումներ են սպասվում հուլիսի 22-ին
«Էլեկտրոնային հաշվարկային փաստաթղթեր» (e-invoicing) համակարգն աշխատում է որոշակի խափանումներով. ՊԵԿ
Վրաստանից արտաքսել են Ադրբեջանի և այլ երկրների քաղաքացիների
Լավ լուր․ Վրույր Այվազյան
«Լևիտանի ձայնով` իմ մասին քրեական հերթական կլիպը դիտելուց հետո»․ Մամիկոն Ասլանյան
Բաքվի վերաքննիչ դատարանում շարունակվել է հայ գերիների բողոքների քննությունը
Իրավունքը պետք է գերակայի, ոչ թե հուսահատությունը․ Արամ Վարդևանյան
Հրդեհ է բռնկվել Լուսակունք բնակավայրում․ հրշեջները կանխել են հրդեհի տարածումը
Սամվել Կարապետյանը լուծում է Ստեփանավանի և հարակից գյուղերի բերքահավաքի գլխավոր խնդիրը
Վթար է․ վաղը մինչև կեսօր ջուր չի լինելու
Կողբում 48-ամյա վարորդը «Opel Zafira»-ով բшխվել է երկաթե արգելապատնեշներին և հայտնվել ձորում․ վիրшվորները անչափահասներ են
ՌԴ քաղաքացիություն կամ կացություն չեն տրամադրի դատվածություն ունեցող ներգաղթյալներին
Հայ ըմբիշները կմեկնեն Բաքու
Ուժեղ Հայաստան-ը միշտ գնում է իր խոսքի ետևից. մենք կոտրում ենք քաղաքական կարծրատիպերը․ Գառնիկ Դավթյան
Թուրքիան արգելափակել է ՆԱՏՕ-ի խողովակաշարային ցանցի՝ 27 միլիարդ եվրոյի արդիականացումը
Նարեկ Կարապետյանի հանձնարարությամբ հաշված օրերից կսկսվի Կուրթանի, Գյուլագարակի, Գարգառի և Ամրակիցի ցորենի բերքահավաքը. Անդրանիկ Գևորգյան
Ապօրինի զենք-զինամթերքի կամավոր հանձնումներ՝ համայնքային ոստիկանների բացատրական աշխատանքի արդյունքում
Ճապոնիայում ներկայացվել է շոգի դեմ պայքարելու համար նախատեսված սառնարան
«Ուժեղ Հայաստանի» առաջին խոստումը. Հարություն Մնացականյան
Արթուր Սերոբյանը՝ Հայաստանի Պրեմիեր լիգայի 2025-26 մրցաշրջանի լավագույն ֆուտբոլիստ
Գերմանիան և Ադրբեջանը ռազմավարական համաձայնագիր են ստորագրել
Ավետիք Չալաբյանի 9 տարեկան երեխային հոր հետ շփման իրավունքից զրկել են․ Ցոլակ Ակոպյան
«Ծիծեռնակի հավատի կենացը» ֆիլմի ոսկեծիրանյան ցուցադրությունը Հովհաննես Իշխանյանը նվիրեց ապօրինի կալանավորված Ավետիք Չալաբյանին և Կարապետ Պողոսյանին
Իշխանության վրեժխնդրության գինը վճարում է հասարակ ժողովուրդը՝ հարկերի միջոցով. Հրայր Կամենդատյան
Փրկարարները հայտնաբերել են զբոսաշրջիկին և համապատասխան օգնություն ցույց տվել
Նոր գյուղտեխնիկա Ստեփանավանի և հարակից բնակավայրերի համար. բերքահավաքն այլևս կորուստներ չի ունենա, իսկ գյուղմթերքի ինքնարժեքը կնվազի․ Նարեկ Կարապետյան
Մոսկվա-Կրասնոդար չվերթի օդաչուն հարբած վիճակում է եկել աշխատանքի և ազատվել
Կոնգոյում էբոլայից մեկ օրում 37 մարդ է մահացել
Հուլիսի 22-ից երթևեկություն կկազմակերպվի միակողմանի
Փողոցային կրիմինա՞լ, թե քաղաքական առաջնահերթություններ. ինչու է քաղաքացին իրեն անպաշտպան զգում
Երևանում քաղաքապետարանի հաշվեկշռում հաշվառված «KamAZ»-ը Նուբարաշենի աղբավայրի մոտ փլուզել է քարե պարիսպն ու հայտնվել գերեզմանnցում
Մենք պատմական ժամանակաշրջան ենք ապրում. Ադրբեջանը խաղաղություն է առաջարկել Հայաստանին և ստացել դրական պատասխան. Ալիև
Խնդիրը լուծվեց․ ինչպես խոստացել էինք Կուրթանի, Գյուլագարակի, Գարգառի մեր աշխատասեր գյուղացիներին․ Նարեկ Կարապետյան
Սnղանքի հետևանքով թունել է փլnւզվել. կան զnhեր
Ակբա բանկը կաջակցի հայկական արտադրանքի արտահանմանը
Սպասվում է բարձր կարգի հրդեհավտանգ իրավիճակ․ Գագիկ Սուրենյան
Չկա այնպիսի ոլորտ, որտեղ Ծառուկյանի ընտանիքը ներդրում չունենա, նրա կողքին ենք. Իվետա Տոնոյան
Ծառուկյանը փաստաբանների միջոցով բոլորիդ շնորհակալություն ա հայտնում իրեն աջակցելու համար
Նարեկ Կարապետյանի հետ կապված միայն կարող է լինել քաղաքական հետապնդում, պատվեր ու վրեժխնդրություն
Մեր թիմում երբեք տարաձայնություն չի եղել, կուռ ենք, կտեսնեք՝ ԱԺ-ում նոր որակ է լինելու. Վարդևանյան
Պարո’ն Ծառուկյան, գիտենք՝ դուք չեք կոտրվի, մենք էլ չենք կոտրվի, հայ մարդը վիզը ծռած չի կարող լինել
Դավիթ Ղազինյանն այսօր 15:00-ից հետո, պետք է լինի ազատ, բայց հատուկ մշակված ծրագիր է գործում
Դավիթ Ղազինյանի գործը ռեկորդային արագությամբ ուղարկել են դատարան, գիտեին՝ մանդատ վերցնելու օրն է
Նարեկ Կարապետյանը պատգամավոր է լինելու, բայց ԿԸՀ-ն իր մասով միջնորդություն պիտի այսօր քննի
Սյունիքը՝ լուսանկարչի աչքերով․ Քաջարանում բացվել է Նվեր Զելյայի անհատական ցուցահանդեսը
Բանակի կրճատումը փաստում է, որ մեր երկրում կապիտուլյացիոն ռեժիմ է տիրում. Արեգ Սավգուլյան 
