Շուկան ողողված է անորակ և ցածրորակ ձվերով
ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Վերջին ամիսներին սպառողները հաճախ են բողոքում շուկայում վաճառվող ձվերի որակից։ Թեպետ ձուն համարվում է ամենօրյա օգտագործման հիմնական սննդամթերքներից մեկը, մասնագետները զգուշացնում են՝ վաճառքի կետերում հանդիպող բազմաթիվ ձվեր չեն համապատասխանում ոչ սանիտարական, ոչ էլ որակական նորմերին։
Սննդի անվտանգության ոլորտի փորձագետների տվյալներով՝ շուկայում հայտնվում են ժամկետանց, սխալ պայմաններում պահված կամ անգամ կրկնակի նշում ունեցող ձվեր։ Շատ դեպքերում ձվերի վրա նշված արտադրության ամսաթիվը չի համապատասխանում իրականությանը, իսկ որոշ վաճառողներ պարզապես լվանում են ձվերը՝ թաքցնելով կեղտը և վնասվածքները, ինչը կարող է ավելի արագ փչացման պատճառ դառնալ։
Անորակ ձվերի օգտագործումը կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել։ Ամենահաճախ հանդիպող վտանգը սալմոնելոզն է՝ աղիքային վարակ, որը հատկապես վտանգավոր է երեխաների, տարեցների և հղիների համար։ Բացի այդ, սխալ պահված կամ հին ձվերը կարող են պարունակել վնասակար բակտերիաներ, որոնք չեն վերանում նույնիսկ թերմամշակման ընթացքում։
Մասնագետները նշում են նաև վերահսկողության թերությունները։ Չնայած գործող օրենքներին և ստուգումներին, շուկաներում և փոքր խանութներում հաճախ բացակայում է պատշաճ վերահսկողությունը, ինչի արդյունքում անորակ ապրանքը հասնում է սպառողին։ Արտադրողից մինչև վաճառք ամբողջ շղթայում առկա բացերը թույլ են տալիս, որ ցածրորակ ձվերը հայտնվեն սպառողի սեղանին։
Սպառողներին խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել ձվի արտաքին տեսքին, հոտին և մակնշմանը։ Ցանկալի է ձու գնել միայն վստահելի խանութներից, խուսափել կոտրված կամ ճաքած կեղև ունեցող ձվերից և պարտադիր պահպանել դրանք սառնարանում։
Մինչդեռ փորձագետները վստահ են՝ խնդիրը համակարգային լուծում է պահանջում։ Առանց խիստ վերահսկողության, հաճախակի ստուգումների և խախտումների համար իրական պատժամիջոցների, շուկան շարունակելու է ողողված մնալ անորակ ձվերով՝ վտանգի տակ դնելով հազարավոր մարդկանց առողջությունը։
Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ Past.am-ը
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Պարտվեք տղամարդու նման, մի կալանավորեք մայրերի. Նարեկ Կարապետյան
Վաղը ես և իմ թիմը լինելու ենք Ազգային ժողովի դիմաց, քանի որ մենք պահանջատեր քաղաքացիներ ենք․ Արսեն Վարդանյան
Վերսկսվում են 44-օրյա պատերազմի հանգամանքներն ուսումնասիրող քննիչ հանձնաժողովի զեկույցը հրապարակելու պահանջները․ Աննա Ղուկասյան
Հակակոռուպցիոն դատարանից՝ հիմա
Կադրեր Հակակոռուպցիոն դատարանից, որտեղ այս պահին քննվում է Ուժեղ Հայաստան կուսակցության անդամ Գոհար Ղումաշյանի խափանման միջոցի հարցը
Օդի ջերմաստիճանը կբարձրանա 13 աստիճանով․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Ապրիլի 16-ին գազ չի լինելու
Հենրի Ավագյանը՝ «Փյունիկի» ռեկորդակիր
Զինծառայողի մահվան դեպքի առթիվ նախաձեռնվել է քրվարույթ՝ ինքնասպանության հասցնելու հոդվածով. ՔԿ խոսնակ
Հունիսի 7-ին՝ նաև ձեր պայքարի շնորհիվ, մենք կունենանք Ուժեղ Հայաստան՝ իրական արդարադատությամբ. Ալիկ Ալեքսանյան
Արման Ծառուկյանի անկասելի վերելքը. հայ մարտիկն ամրապնդում է դիրքերը UFC-ի էլիտայում
500 մարզիկ՝ 30 երկրից․ Երևանը կընդունի Կիոկուշին կարատեի աշխարհի գավաթի խաղարկությունը
Մերօրյա վախկոտ Նազարը չի գիտակցում, որ իր ահաբեկումներն այլևս չեն աշխատում. արժանապատիվ մարդիկ թքած ունեն վախերի վրա․ Մենուա Սողոմոնյան
Մահացել է զինծառայող Նարեկ Հակոբյանը․ ՊՆ
Ադրբեջանի ԱԳ նախարարը և ՌԴ փոխարտգործնախարարը քննարկել են տարածաշրջանային անվտանգությանը վերաբերվող հարցեր
Կարմիր խաչը 171 տոննա մարդասիրական օգնություն է ուղարկել Իրան
Հարթավան-Շենավան խաչմերուկում «Opel Vectra»-ն վրաերթի է ենթարկել հետիոտնի․ վերջինը հիվանդանոցում մահացել է
Իրանը հայտնել է ԱՄՆ-ի և Իսրայելի ռմբակոծությունների հետևանքով կրած վնասների մասին
Գոհար Ղումաշյանին Հակակոռուպցիոն կոմիտեից տեղափոխել են դատարան
20-ամյա Սինդարովը՝ աշխարհի չեմպիոնի հավակնորդների մրցաշարի հաղթող
Ապրիլի 16-ին ջուր չի լինելու
ՔՊ-ն մեր ազգին բերեց պետականաքանդ հոգեբանություն․ Արշակ Կարապետյան
Արման Ծառուկյանը բարելավել է իր դիրքերը` բարձրանալով UFC 13-րդ հորիզոնականը
Ձերբակալվել է դանшկի uպառնալիքով բանկի աշխատակցից գումար պահանջած տղամարդը (տեսանյութ)
Հայ բռնցքամարտիկները Բրազիլիայում կմասնակցեն աշխարհի գավաթի առաջին փուլին
Գեղարքունիքի մարզում խնջույքի ընթացքում վիճաբանություն է տեղի ունեցել․ դանակահարված ամուսիները տեղափոխվել են հիվանդանոց
էշ-էշ ելույթ մի ունեցեք , դուք միջազգային ՉՄՈ եք․ Արշակ Կարապետյան
Գոհարին տեղափոխեցին Հակակոռուպցիոն դատարան. Ալիկ Ալեքսանյան
19-ամյա զինվորը հոսպիտալ տեղափոխելու ճանապարհին մահացել է
«Այս ձայնագրության համար են ձերբակալել կրծքով կերակրող բազամազավակ մորը». Նարեկ Կարապետյան (տեսանյութ)
Տնային կալանքը կալանքին համարժեք խափանման միջոց է, դա էլ ենք առարկելու․ Վարդևանյան
Գոհար Ղումաշյանի նկատմամբ որպես խափանման միջոց տնային կալանք կիրառելու վերաբերյալ միջնորդություն է ներկայացվելու դատարան․ Օհանջանյան
ՔՊ-ին կարելի է բացահայտ բարեգործություն, մեզ չէ՞․ Մելոյան
Էներգետիկ անցումը դառնում է համակարգված․ դերակատարները միավորվում են մեկ հարթակում
Եվրատեսիլ 2026․ Ֆավորիտներ և կանխատեսումներ. ի՞նչ շանսեր ունի Հայաստանը
Միշտ բոլոիդ հետ եղել եմ կապի մեջ, սակայն քաղաքական հայտ ներկայացնելուց հետո հարուցվեցին գործեր․ Արշակ Կարապետյան
Աշխարհի գավաթ. Հայաստանի թիմը նվաճել է 1 ոսկե և 11 բրոնզե մեդալ
Գոհար Ղումաշյանի երկու ամսականը չլրացած փոքրիկը քաղցած նրան է սպասում. Մարիաննա Ղահրամանյան
Կատարը կոչ է անում երկարաձգել ԱՄՆ-ի և Իրանի միջև հրադադարի ռեժիմը
ԱՄՆ-ում մտադիր են սահմանափակել օտարերկրացիների ծնունդները․ սկսվել է պայքար «ծննդաբերական տուրիզմի» դեմ
Դադարեցնենք բռնապետությունը. վաղը, Հակակոռուպցիոն դատարանի շենքի առջև, ժամը 12:00-ին․ «Ուժեղ Հայաստան»
Զգուշացում․ ապրիլի 15-ին Երևանում հնարավոր է 0-ին մոտ ջերմաստիճան
Ես կյանքում նահանջի հրաման չեմ տվել․ Գեներալ Կարապետյան
Նման բաներով մեզ վախեցնել չեն կարող. իրենք են վախենում, որ ուժեղ Հայաստան ենք ունենալու. Ալեքսանյան
«Հեզբոլլահը» Hermes 450 դասի անօդաչու թռչող սարք է խոցել Լիբանանի հարավում
Մի գործարանատիրոջ ու Գոհար Ղումաշյանի զրույցն է դիտվել որպես ընտրակաշառքի խոստում. Մամիկոն Ասլանյան
Կիևն ու Բեռլինը պատրաստվում են «մեգա գործարքի»
«Ուժեղ «Ուժեղ Հայաստանի» 2 կանանց նկատմամբ անհասկանալի իրավական ապօրինի գործընթացներ են տեղի ունենում։
«Այս պահին տիկին Ղումաշյանի վերաբերյալ դեռ հավելյալ տեղեկություններ չունենք։ Դուք տեսնում եք ամբողջ գործընթացը՝ ինչպես է ընթանում, բայց մոտ մեկ ժամ 
«Այս ձերբակալման մեջ ողջամտություն չեմ տեսնում․ ռեպրեսիա է»․ Արամ Վարդևանյան (տեսանյութ)
Ջերմուկի խաչմերուկից Սարավան ավտոճանապարհին տեղի է ունեցել քարաթափում․ ճանապարհը դարձել է միակողմանի
