Մարդկանց զգուշացրել են սննդի միջոցով թռչնագրիպով վարակվելու վտանգի մասին
ОБЩЕСТВОՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Բժշկական գիտությունների դոկտոր, պրոֆեսոր Մուրադ Շախմարդանովը բացատրել է, թե ինչպես նվազեցնել նոր շտամով վարակվելու ռիսկը: Շատ բան կախված կլինի ամենօրյա սովորություններից:
Թռչնի գրիպը մնում է ամենավտանգավորներից մեկը:
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության տվյալներով՝ H5N1 շտամների մահացության մակարդակը հաստատված դեպքերի շրջանում կազմում է ավելի քան 50%, ինչը հարյուրավոր անգամ ավելի բարձր է, քան սեզոնային գրիպին: Հիվանդությունը ազդում է ստորին շնչառական ուղիների վրա՝ առաջացնելով վիրուսային թոքաբորբ, սուր շնչառական անբավարարություն և կարող է հանգեցնել բազմակի օրգանների դիսֆունկցիայի:
Ամենակարևորը, վիրուսը ներկայումս գործնականում չի փոխանցվում մարդուց մարդ: Վարակը գրեթե միշտ տեղի է ունենում հիվանդ թռչունների կամ այլ միջավայրերի հետ անմիջական շփման միջոցով, որտեղ առկա է վիրուսը:
Կարո՞ղ եք վարակվել սննդի միջոցով:
Պրոֆեսոր Շախմարդանովը «Գազետա.Ru»-ին տված մեկնաբանության մեջ բացատրել է, որ վիրուսը պահպանվում է վարակված թռչունների մսի և ձվերի մեջ: Սակայն այն ամբողջությամբ ոչնչացվում է տաքացնելով:
Վիրուսը ոչնչանում է 70°C ջերմաստիճանում, ուստի հավը պետք է եփվի առնվազն 30 րոպե 100°C ջերմաստիճանում: Ձվերը պետք է լինեն պինդ եփած:
«Հաշվի առնելով վայրի թռչունների շրջանում բռնկումների մասին լուրերը, խուճապի մատնվելու կարիք չկա, բայց պետք է ձեռնարկել խելամիտ նախազգուշական միջոցներ», - եզրափակեց բժիշկը։
Ինչո՞ւ չպետք է ձուն եփել բանջարեղենի հետ նույն կաթսայի մեջ։
Ժամանակ խնայելու համար շատ խոհարարներ ձուն նույն կաթսայի մեջ են նետում կարտոֆիլի կամ գազարի հետ։ Սա անընդունելի է։ Ձվերը կարող են աղտոտվել ոչ միայն վիրուսներով, այլև սննդային թունավորում առաջացնող մանրէներով։ Աղի, բանջարեղենի կամ նոր բաղադրիչների ավելացման դեպքում կաթսայի ջերմաստիճանը նվազում է, ինչը նշանակում է, որ խաչաձև աղտոտման ռիսկը մնում է։
Համը նույնպես տուժում է։ Ձվի ծակոտկեն բնույթի պատճառով այն կլանում է օտար հոտերն ու համերը։
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Беспилотники ударили по одному из крупнейших НПЗ в центральной России
Аронян победил Карлсена и взял титул Freestyle Chess
Первопрестольный Святой Эчмиадзин вновь призвал 10 епископов вернуться в каноническое поле
Квота на беспошлинный ввоз электромобилей в Армению может быть увеличена
Фон дер Ляйен заявила, что Трампу не стоит вмешиваться в демократию ЕС
Армении придется выбрать между ЕС и ЕАЭС: Алексей Оверчук
Юнибанк выпустил новый транш драмовых бессрочных облигаций со ставкой 13,75% годовых
Юнибанк присоединился к международной Ассоциации банкиров по финансам и торговле (BAFT)
Бенефициаром декабря в рамках инициативы «Сила одного драма» стал благотворительный фонд City of Smile
На имена Зеленского и Ермака были обнаружены заграничные паспорта (Фото)
Экономический суверенитет или политическая разменная монета: какова цена сближения с ЕС?
На что указывают позорные цифры? «Паст»
Обеспокоенная Европа поднимает голос: авторитетные международные деятели предупреждают: «в Армении уничтожают Церковь»: «Паст»
Алиев не ждет выборов, он требует сейчас: «Паст»
Ереван отверг заявления Баку о противоречии повестки Армения-ЕС мирному процессу
Самвел Карапетян подвергается строжайшему политическому преследованию и незаконно содержится под стражей около 6 месяцев: адвокат
Семён Багдасаров: Выбор Турции вместо России — опасная историческая слепота
Суд в США разрешил министерству юстиции обнародовать секретные стенограммы по делу Эпштейна
Первопрестольный Эчмиадзин готов поддержать инициативы по изучению документов о Геноциде армян: Католикос Гарегин II
Требование — прекратить нарушение фундаментальных прав граждан Республики Армения: «Всеармянский фронт» провёл акцию протеста
Эдуард Сперцян признан лучшим игроком РПЛ по индексу РУСТАТ
Госпожа прокурор, когда-то вы рыдали в кабинете генерала… А теперь фабрикуете дело против этого же генерала 
H&M и Стелла Маккартни возвращаются: блестки нулевых и экологичный гламур
AFI назвал ленту продюсера Сева Оганяна одним из лучших фильмов года
Латвия впервые выделит свыше €2 млрд на оборонные расходы в 2026 году
В 2026 год — со скоростью Ucom: новогодние предложения стартовали
Адвокат: Проведены обыски в квартирах дяди и двоюродной сестры архиепископа Аршака Хачатряна
Лавров: Европа препятствует урегулированию на Украине
CNN: в Европе начали опасаться отказа Трампа от мирных переговоров по Украине
Пашинян готов изменить Конституцию Армении в угоду мирному соглашению с Азербайджаном
Бвик и Idram — рядом с любителями чтения
Правительство готовит новую дубинку в «красивой» упаковке: «Паст»
Сколько человек могут посадить в тюрьму? «Паст»
Тотальный провал в Гюмри: «антиплитургии» - партийные собрания: «Паст»
Селена Гомес и Бенни Бланко наряжают первую рождественскую ёлку как супруги
Опровержение: Нападение на Миграна Акопяна произошло не на территории торгового центра «Далма»
Индия и Армения работают над обменом предварительной информацией о товарах и транспортных средствах
IDBank принял участие в конференции, посвящённой 10-летию Армянского института директоров
Разъяснение: В каких условиях в УИУ содержатся священнослужители и бизнесмен Самвел Карапетян?
В результате несчастного случая в Варденисе скончался армянский офицер
«Крылья Татева» признаны лучшей канатной дорогой в мире
Ширакская епархия ААЦ пригласила верующих прийти завтра в церковь «Семи Святых Ран» в Гюмри
Анастасия Демурчян завоевала серебро на чемпионате России по боксу в Уфе
Ucom поддерживает развитие космической инженерии в Армении
«Простоквашино» признан самым ожидаемым кино релизом начала 2026 года
Brent подорожала до $63,82 за баррель
Трамп заявил о разочаровании: Зеленский до сих пор не прочитал мирное соглашение США
Таиланд нанес авиаудары по Камбодже
«Символ невосполнимой утраты и единства нашего народа». Абрам Овеян о Спитакском землетрясении
Вся страна стала заложницей страхов и тревог Пашиняна: «Паст» 
