Օրվա Բաղադրատոմս .Կարտոֆիլ Դոֆինե
ЛАЙФԲաղադրիչներ
- կարտոֆիլ - 1 կգ
- պանիր - 150գր (քերած)
- սերուցք մինչև 20% յուղայնությամբ - 1,5 բաժակ
- սխտոր - 1 հատ
- կարագ - 1ճ/գդ
- մշկընկույզ (мускатный орех) - մեկ պտղունց
- ձու - 1 հատ
- աղ - ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակ
- Մաքրում, լվանում և կտրատում ենք կարտոֆիլը կլոր շերտերով, վրան քսում ենք ճզմած սխտորն ու հալեցրած կարագը և դնում ձևամանի մեջ:

- Խառնում ենք սերուցքը, ձուն, մշկընկույզը, քերած պանրի կեսը, աղն ու սև պղպեղը:

- Ստացված սոուսը լցնում ենք կարտոֆիլի վրա, վրան ավելացնում մնացած քերած պանիրը և դնում ջեռոցը 45-50 րոպե 200 աստիճանում:

- Պատրաստի ուտեստը հանում ենք ջեռոցից և մատուցում տաք վիճակում:

Մատուցելիս վրան շաղ ենք տալիս կտրատված կանաչ սոխ
1
Стипендиаты «Армянских виртуозов» — на сцене IV Международного фестиваля молодежных оркестров мира
2
Ucom представляет тарифные планы Green, превращая повседневную связь во вклад в защиту окружающей ср...
3
Выпускники курса по кибербезопасности приняли участие в программе Ucom «Junior Academy»
4
«Юниспорт» вышел в основной раунд Лиги чемпионов по футзалу
5
Юнибанк запустил акцию «U-Teenager»: главный приз — обучение в зарубежном университете



