Լավաշի մեջ պատրաստված ձուկ. Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ձուկն անմահական համ ունի
ЛАЙФԼավաշի մեջ պատրաստված ձկան բաղադրատոմսը զարմացնում է անգամ այն մարդկանց,ովքեր համտեսել են տարբեր ձկնատեսակներ լավագույն ռեստորաններում:Պատճառն այն է,որ այս բաղադրատոմսում ոչ մի ավելորդ բան չկա:
Բաղադրատոմս
- 1 հատ ձուկ
- 2-3 հատ լավաշ
- 100գ կարագ
- 1 հատ լոլիկ
- 1 կապ սամիթ
- աղ,պղպեղ,ձկան համեմունք՝ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակ
1.Լվանալ ձուկը,կտրատել լողակներն ու գլուխը,բացել որովայնը:
2.Կտրատել հասած լոլիկները կլոր-կլոր:
3.Բացել լավաշը,վրան քսել կարագ:

4.Ձուկը դնել լավաշի վրա և վրան լցնել համեմունքները:

5.Կտրատել կարագը,սամիթը և դրանցով լցոնել ձուկը:


6.Փաթաթել ձուկը,շրջել այնփաթաթել մյուս լավաշով այնպես,որ ձուկը լիովին ծածկվի:Վերջում փաթաթել փայլաթիթեղով:

7.Ջեռոցը միացնել 180 աստիճանի տակ,թողնել ձուկը մոտ 1 ժամ եփվի:

Այս ուտեստի համար խորհուրդ է տրվում ընտրել քիչ փշերով ձուկ: Արդյունքում ստացվում է համեղ,փափուկ ձուկ:
1
В Братиславе сформирован международный фронт защиты Армянской Апостольской Церкви: «Паст»
2
Власти всячески препятствовали проведению мероприятия «Мы есть»: «Паст»
3
Недействительные говорят о «недействительности»: «Паст»
4
Правительство Армения просит льгот для торговли со странами ЕАЭС
5
Они «анализируют» речь других, оставляя в стороне собственные дела: «Паст»



