Լավաշի մեջ պատրաստված ձուկ. Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ձուկն անմահական համ ունի
ЛАЙФԼավաշի մեջ պատրաստված ձկան բաղադրատոմսը զարմացնում է անգամ այն մարդկանց,ովքեր համտեսել են տարբեր ձկնատեսակներ լավագույն ռեստորաններում:Պատճառն այն է,որ այս բաղադրատոմսում ոչ մի ավելորդ բան չկա:
Բաղադրատոմս
- 1 հատ ձուկ
- 2-3 հատ լավաշ
- 100գ կարագ
- 1 հատ լոլիկ
- 1 կապ սամիթ
- աղ,պղպեղ,ձկան համեմունք՝ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակ
1.Լվանալ ձուկը,կտրատել լողակներն ու գլուխը,բացել որովայնը:
2.Կտրատել հասած լոլիկները կլոր-կլոր:
3.Բացել լավաշը,վրան քսել կարագ:

4.Ձուկը դնել լավաշի վրա և վրան լցնել համեմունքները:

5.Կտրատել կարագը,սամիթը և դրանցով լցոնել ձուկը:


6.Փաթաթել ձուկը,շրջել այնփաթաթել մյուս լավաշով այնպես,որ ձուկը լիովին ծածկվի:Վերջում փաթաթել փայլաթիթեղով:

7.Ջեռոցը միացնել 180 աստիճանի տակ,թողնել ձուկը մոտ 1 ժամ եփվի:

Այս ուտեստի համար խորհուրդ է տրվում ընտրել քիչ փշերով ձուկ: Արդյունքում ստացվում է համեղ,փափուկ ձուկ:
1
Молдавские уроки: почему правительство Армении не уходит? «Паст»
2
Оппозиция Грузии отказалась от мандатов и получила обратный эффект: Нарек Карапетян
3
Вопрос об аресте Чалабяна дошел до Европейского парламента: «Паст»
4
Правовой терроризм как начало падения власти: пример Гагика Царукяна и горькие уроки истории: «Паст»
5
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня Конституции Армении



