Լավաշի մեջ պատրաստված ձուկ. Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ձուկն անմահական համ ունի
ԼԱՅՖԼավաշի մեջ պատրաստված ձկան բաղադրատոմսը զարմացնում է անգամ այն մարդկանց,ովքեր համտեսել են տարբեր ձկնատեսակներ լավագույն ռեստորաններում:Պատճառն այն է,որ այս բաղադրատոմսում ոչ մի ավելորդ բան չկա:
Բաղադրատոմս
- 1 հատ ձուկ
- 2-3 հատ լավաշ
- 100գ կարագ
- 1 հատ լոլիկ
- 1 կապ սամիթ
- աղ,պղպեղ,ձկան համեմունք՝ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակ
1.Լվանալ ձուկը,կտրատել լողակներն ու գլուխը,բացել որովայնը:
2.Կտրատել հասած լոլիկները կլոր-կլոր:
3.Բացել լավաշը,վրան քսել կարագ:

4.Ձուկը դնել լավաշի վրա և վրան լցնել համեմունքները:

5.Կտրատել կարագը,սամիթը և դրանցով լցոնել ձուկը:


6.Փաթաթել ձուկը,շրջել այնփաթաթել մյուս լավաշով այնպես,որ ձուկը լիովին ծածկվի:Վերջում փաթաթել փայլաթիթեղով:

7.Ջեռոցը միացնել 180 աստիճանի տակ,թողնել ձուկը մոտ 1 ժամ եփվի:

Այս ուտեստի համար խորհուրդ է տրվում ընտրել քիչ փշերով ձուկ: Արդյունքում ստացվում է համեղ,փափուկ ձուկ:
1
Նոյեմբերի 17-ին և 18-ին ջուր չի լինելու
2
Կենդանակերպի 3 նշան, ովքեր 2026 թվականին կգտնեն իրենց երկրորդ կեսին
3
Ջուր հավաքեք․ ջուր չի լինելու
4
«Կամազ»-ը վրաերթի է ենթարկել 13-ամյա աղջկա. նա տեղում մահացել է
5
Ավտովթար՝ Արագածոտնի մարզում․ մեքենան գլխիվայր հայտնվել է դաշտում․ բժիշկները պայքարում են վարորդի կյ...



