Օրվա բաղադրատոմսը. Հավի մսով աղցան՝ եգիպտացորենով և սնկով (լուսանկարներ, տեսանյութ)
ВИДЕОԲաղադրություն
- 0,5 բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն
100 գր. թարմ շամպինյոն
1 ոչ մեծ սոխ
150 գր. հավի կրծքամիս
թարմ կանաչի
մի քանի գդալ մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
Հավի փափուկ միսը կտրատում ենք , փոքր ինչ ծեծում, ավելացնում ենք աղ' ըստ ճաշակի: Տապակում ենք բուսական յուղով երկու կողմից մինչև լավ եփվի: Թողնում ենք սառչի:
Շամպինյոնները կտրատում ենք և տապակում բուսական յուղով, ավելացնում ենք մանր կտրատած սոխ: Շամպինյոնների վրա ըստ ճաշակի աղ և սև պղպեղ ենք ավելացնում և կրկին թողնում ենք սառչի:
Պահածոյացված եգիպտացորենն առանձնացնում ենք հեղուկից և ավելացնում տապակելուց հետո սառած սնկի վրա: Հավի միսը ձեռքերով մանրում ենք և ավելացնում սնկի ու եգիպտացորենի վրա:
Կանաչին մանր կտրատում ենք: Ավելացնում ենք այնքան մայոնեզ, որ աղցանի մթերքները հեշտությամբ խառնվեն:
Բարի ախորժակ...





















































1
Почему десятки выдающихся музыкантов с мировой известностью посещают Капан? «Паст»
2
Зафиксирована устойчивая интенсивность выстрелов в направлении Хознавера: Азербайджан продолжает так...
3
Репрессии - повод для сближения: «Новый уровень» отношений ЕС и Армении: «Паст»
4
Депутат парламента Армении: Как можно скорее нужно сменить в Армении власть – иначе цена для народа ...
5
Времени мало: какие опасности возможны в ближайшем будущем? «Паст»