Կոկոսի միջուկը, որպես ներարկման նյութ
ОБЩЕСТВОԿոկոսյան արմավենու ընկույզի ներսում գտնվում է կոկոսի կաթը:
Իրականում այդպես չէ:
Կոկոսի ընկույզի ներսում գտնվում է ոչ թե կոկոսի կաթը, այլ կոկոսի ջուրը: Կոկոսի կաթ ստացվում է միայն արհեստական եղանակով: Կոկոսի կաթ կարելի է ստանալ կոկոսի սպիտակ միջուկը քերելուց հետո ջրի մեջ լուծելով: Կոկոսի կաթը եռացնելով՝ կարելի է ստանալ կոկոսի սերուցք: Միայն քերելով ստացվում են կոկոսի փաթիլներ, իսկ դրանք հետագայում մամլելով՝ կարելի է ստանալ բնական կոկոսի յուղ: Կոկոսի կաթը պարունակում է 27 % ճարպեր, 6 % ածխաջրեր, 4 % սպիտակուցներ և վիտամիններ (В1, В2, В3, С) ու միկրոէլեմենտներ: Կոկոսյան արմավենին միակ բույսն է, որն իր ընկույզների մեջ ունենում է սերմնահեղուկ: Կոկոսի ջուրը կոկոսյան արմավենու նոր հասունացած ընկույզի սերմնահեղուկն է՝ իր աճի համար բնորոշ միջավայրում գտնվող բեղմնավորված սաղմ: Ընկույզի հետագա հասունացման ժամանակ վերջինիս մեջ են լցվում սպիտակ միջուկի քայքայման նյութերը և այն վերածվում է կաթի, որը հետագայում խտանում և վերածվում է, այսպես կոչված, «կոկոսի խնձորի»: Իրականում այս վիճակում կոկոսի ընկույզը ուտելու համար համարվում է ոչ պիտանի: Սաղմը, հետագայում սնվելով կաթով, աճում է և ճյուղավորվելով՝ դուրս է գալիս կոկոսի ընկույզի գագաթին գտնվող երեք անցքերից:
Կոկոսի ընկույզի թարմ ջուրը լրիվ ստերիլ է, հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով և ունի այն նույն իզոտոնիկ աղային տոկոսային բաղադրությունը, ինչ մարդու արյունը: Սա նշանակում է, որ այն կարող է փոխարինել ֆիզիոլոգիական լուծույթին և օգտագործվել որպես նրա փոխարինիչ ներերակային ներարկումների համար: Այն ունի լավ համային հատկություններ և հանդիսանում է լավ միջոց ծարավի հագեցման համար, բուժում է խումհարը: Այն արագ խմորվում է և նրանից ստացվում է հիասքանչ գինի:
Կոկոսյան արմավենին իր անունը ստացել է պորտուգալական coco («կապիկ») բառից: Սումատրայում կապիկներին վարժեցրել են ծառերից կոկոսներ հավաքել, քանի որ կոկոս հավաքելն իրականում վտանգավոր զբաղմունք է մարդու համար: Կոկոսյան արմավենու հայրենիքը ենթադրաբար Մալազիան է: Այն ունենում է 27–30 մետր բարձրություն, բնի հաստությունը 15–45 սանտիմետր է և հարթ, ծառի գագաթին գտնվում են լայն տերևները և պտուղները՝ ընկույզները: Կոկոսյան արմավենու ամեն ինչն է օգտագործվում: Նրա ընկույզի կաթը, սերուցքը, յուղը և փաթիլները օգտագործվում են ինչպես խոհարարության, այնպես էլ բժշկության մեջ: Արմավենու փայտանյութը լավ շինափայտ է, իսկ լայն տերևները օգտագործում են որպես տանիքի շինանյութ: Ֆիլիպինների նախկին նախագահ Ֆերդինանդ Մարկոսն իր համար կոկոսի ընկույզներից պալատ է կառուցել, որի արժեքը 10 միլիոն դոլար է: Ընդ որում, շենքը երկու հարկանի է: Կոկոսյան արմավենու արմատից բերանը ողողելու հեղուկ են ստանում: Ընկույզի կեղևը աղալուց հետո ստացված նյութը օգտագործվում է ռեակտիվ շարժիչները մաքրելու համար: Արդեն 3000 տարի համարվում է, որ կոկոսյան արմավենին աշխարհի ամենաօգտակար ծառն է: Հին սանսկրիտյան տեքստերում այն կոչվում է kalpa vriksha – ծառ, որը կյանք է տալիս:
Հետաքրքիր է, պարզվում է, որ «Ով եմ ես » կինոնկարում Ջեկի Չանի կոկոսի ընկույզից պատրաստած կաթոցիչը (капелница) և իրականացրած ներերակային ներարկումը այնքան էլ ֆանտաստիկայի ժանրից չէ: Ավելին, պարզվում է, որ Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ այս մեթոդը անգամ օգտագործվել է բրիտանացիների և ճապոնացիների կողմից, երբ ներերակային լուծույթ չի եղել:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց Past.am-ը
За два месяца девять лет восполнится? «Паст»
Освещения мероприятия блока «Армения» набрали около 15 миллионов просмотров: «Паст»
Только стыд и позор из-за властей: «Паст»
Кто такой Марио Науфал, которому дал интервью Нарек Карапетян? «Паст»
Движение «Нет “Западному Азербайджану”» обратилось к еврокомиссару Марте Кос: вопрос суверенитета Армении поставлен ребром
Наапетян: выборы превращаются в референдум — за «кандидата Азербайджана» или против
В Иране заявили, что нанесли удар по израильским топливозаправщикам
Возвращение или экспансия: что стоит за вопросом азербайджанских переселенцев?
Татоян - Пашиняну: Соберите свои «сердечки» и «смайлики» и готовьтесь стать бывшим
Иранский удар по базе Али аль‑Салем: 3 кувейтских Eurofighter уничтожены, 2 итальянских повреждены
Гроссмейстер Айк Мартиросян стартовал с двух побед на международном турнире в Ташкенте
Библиотека Русской Общины Армении
В КСИР отметили, что страна даже во время войны с США и Израилем продолжает производство боеприпасов
WSJ: Трамп намерен пересмотреть иммиграционную политику страны
Госдеп: более 70 тыс. американцев покинули Ближний Восток после ударов по Ирану
Сила одного драма присоединяется к заключительному этапу проекта «Симфонический лес»
Специальное предложение от Idram&IDBank в Далма Гарден Молле
Сюник под угрозой: от стратегических уступок к демографическим последствиям
Руководство Ucom отмечает Международный день клиентов вместе с абонентами
Какие «инструменты» используют власти? «Паст»
Потеря памяти или преднамеренность? «Паст»
«Лакмусовая бумажка» для оппозиционного поля и избирателей: «Паст»
«Такие люди сами у себя в шахматы выигрывают»: Захарова раскритиковала выступление Пашиняна в Европарламенте
Сюникцы обеспокоены: ситуацией вокруг Ирана могут воспользоваться враждебные силы, создавая риски через проникновение этнически опасных элементов
Иран пригрозил «сжечь дотла» всю энергоинфраструктуру врага
Цены на нефть выросли после ударов по нефтегазовым объектам Ирана
IDBank и Idram продолжают сотрудничество с образовательным фондом Зарк
В небе над США взорвался семитонный метеор
Фонд развития «Керон» и фонд «Музыка во имя будущего» сотрудничают во имя молодых талантов
НАТО размещает дополнительную систему Patriot в Турции
Чужой пазл: как Армению встраивают в чужие геополитические проекты, превращая в Западный Азербайджан
Азербайджан на грани втягивания в региональную войну: геополитический сценарий и риски
Татоян: Мир возможен только тогда, когда ты силен и можешь защитить себя
Израиль разбомбил Ливан: есть погибшие, разрушено здание в центре Бейрута
На мир обрушатся беспрецедентно высокие температуры
Президент Кубы ответил на угрозы США: Любой внешний агрессор столкнется с непреодолимым сопротивлением
Айвазян: западные покровители могут подтолкнуть Баку к действиям против Ирана
IDBank выпустил второй и третий транш облигаций 2026 года
Ucom предупреждает о новой волне телефонного мошенничества
IDBank запускает специальную кампанию для SWIFT-переводов
«Проблема не только в том, чтобы сменить Никола, проблема в том, чтобы после этого у нас была четкая концепция управления государством»։ «Паст»
Почему знак «Серых волков» ассоциируется с жестами ГД-вских? «Паст»
Региональные «экскурсии» Пашиняна проходят на полупустых улицах: «Паст»
Когда дети становятся частью пропаганды: «невинный разговор» или?... «Паст»
Звуки бомбежек слышны, но в армянской общине паники нет: Сомунджян
Глава МИД Индии поблагодарил Армению за помощь в эвакуации индийских граждан из Ирана
The New York Times рекомендует попробовать женгялов хац в Лос-Анджелесе
Армянский борец Сурен Агаджанян завоевал золото чемпионата Европы U23
«Если у вас ничего не болит - проверьте, может, вы умерли»: Ирина Оганесян о пути балерины на стыке боли и любови
Семья незаконно удерживаемого в Баку Рубена Варданяна выступила с вызывающим тревогу заявлением 
