Yerevan, 22.March.2026,
00
:
00
BREAKING


Կոկոսի միջուկը, որպես ներարկման նյութ

SOCIETY


Մենք գիտենք, որ...

Կոկոսյան արմավենու ընկույզի ներսում գտնվում է կոկոսի կաթը:

Իրականում այդպես չէ:

Կոկոսի ընկույզի ներսում գտնվում է ոչ թե կոկոսի կաթը, այլ կոկոսի ջուրը: Կոկոսի կաթ ստացվում է միայն արհեստական եղանակով: Կոկոսի կաթ կարելի է ստանալ կոկոսի սպիտակ միջուկը քերելուց հետո ջրի մեջ լուծելով: Կոկոսի կաթը եռացնելով՝ կարելի է ստանալ կոկոսի սերուցք: Միայն քերելով ստացվում են կոկոսի փաթիլներ, իսկ դրանք հետագայում մամլելով՝ կարելի է ստանալ բնական կոկոսի յուղ: Կոկոսի կաթը պարունակում է 27 % ճարպեր, 6 % ածխաջրեր, 4 % սպիտակուցներ և վիտամիններ (В1, В2, В3, С) ու միկրոէլեմենտներ: Կոկոսյան արմավենին միակ բույսն է, որն իր ընկույզների մեջ ունենում է սերմնահեղուկ: Կոկոսի ջուրը կոկոսյան արմավենու նոր հասունացած ընկույզի սերմնահեղուկն է՝ իր աճի համար բնորոշ միջավայրում գտնվող բեղմնավորված սաղմ: Ընկույզի հետագա հասունացման ժամանակ վերջինիս մեջ են լցվում սպիտակ միջուկի քայքայման նյութերը և այն վերածվում է կաթի, որը հետագայում խտանում և վերածվում է, այսպես կոչված, «կոկոսի խնձորի»: Իրականում այս վիճակում կոկոսի ընկույզը ուտելու համար համարվում է ոչ պիտանի: Սաղմը, հետագայում սնվելով կաթով, աճում է և ճյուղավորվելով՝ դուրս է գալիս կոկոսի ընկույզի գագաթին գտնվող երեք անցքերից: 

Կոկոսի ընկույզի թարմ ջուրը լրիվ ստերիլ է, հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով և ունի այն նույն իզոտոնիկ աղային տոկոսային բաղադրությունը, ինչ մարդու արյունը: Սա նշանակում է, որ այն կարող է փոխարինել ֆիզիոլոգիական լուծույթին և օգտագործվել որպես նրա փոխարինիչ ներերակային ներարկումների համար: Այն ունի լավ համային հատկություններ և հանդիսանում է լավ միջոց ծարավի հագեցման համար, բուժում է խումհարը: Այն արագ խմորվում է և նրանից ստացվում է հիասքանչ գինի:

Կոկոսյան արմավենին իր անունը ստացել է պորտուգալական coco («կապիկ») բառից: Սումատրայում կապիկներին վարժեցրել են ծառերից կոկոսներ հավաքել, քանի որ կոկոս հավաքելն իրականում վտանգավոր զբաղմունք է մարդու համար: Կոկոսյան արմավենու հայրենիքը ենթադրաբար Մալազիան է: Այն ունենում է 27–30 մետր բարձրություն, բնի հաստությունը 15–45 սանտիմետր է և հարթ, ծառի գագաթին գտնվում են լայն տերևները և պտուղները՝ ընկույզները: Կոկոսյան արմավենու ամեն ինչն է օգտագործվում: Նրա ընկույզի կաթը, սերուցքը, յուղը և փաթիլները օգտագործվում են ինչպես խոհարարության, այնպես էլ բժշկության մեջ: Արմավենու փայտանյութը լավ շինափայտ է, իսկ լայն տերևները օգտագործում են որպես տանիքի շինանյութ: Ֆիլիպինների նախկին նախագահ Ֆերդինանդ Մարկոսն իր համար կոկոսի ընկույզներից պալատ է կառուցել, որի արժեքը 10 միլիոն դոլար է: Ընդ որում, շենքը երկու հարկանի է: Կոկոսյան արմավենու արմատից բերանը ողողելու հեղուկ են ստանում: Ընկույզի կեղևը աղալուց հետո ստացված նյութը օգտագործվում է ռեակտիվ շարժիչները մաքրելու համար: Արդեն 3000 տարի համարվում է, որ կոկոսյան արմավենին աշխարհի ամենաօգտակար ծառն է: Հին սանսկրիտյան տեքստերում այն կոչվում է kalpa vriksha – ծառ, որը կյանք է տալիս:

Հետաքրքիր է, պարզվում է, որ «Ով եմ ես » կինոնկարում Ջեկի Չանի կոկոսի ընկույզից պատրաստած կաթոցիչը (капелница) և իրականացրած ներերակային ներարկումը այնքան էլ ֆանտաստիկայի ժանրից չէ: Ավելին, պարզվում է, որ Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ այս մեթոդը անգամ օգտագործվել է բրիտանացիների և ճապոնացիների կողմից, երբ ներերակային լուծույթ չի եղել:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Past.am-ը

The Power of One Dram Joins the Final Phase of the Symphonic Forest ProjectIdram&IDBank’s Special Offer at Dalma Garden MallUcom’s Management Team Marks International Client’s Day with Subscribers IDBank and Idram Continue Cooperation with the “ZARK” Educational FoundationIDBank issued the 2nd and 3rd tranches of bonds of 2026Ucom Issues Warning on New Wave of Phone Scams IDBank Launches Special Campaign for SWIFT TransfersConverse Bank shares its capital market expertise at the IV Conference Capital Markets ArmeniaUcom’s Level Up+ Packages with the Fastest Mobile Internet in Armenia The Badalyan Brothers Group of Companies Paid about 33.2 Billion AMD in Taxes and Duties to the State in 2025IDBank Announces the Launch of the IDDistributor Financial ToolSafe Workplace as a Guarantee of DevelopmentSpring Promotion at Megamall from Idram&IDBank“We want to buy your item, please provide your card details.” IDBank warns about fraud on classified platforms Ucom Fellowship 2025 Concludes as Top Eco-Startups Secure FundingIDBank Goes International: Mher Abrahamyan's Interview with the Los Angeles TimesAraratBank Earns RIA Money Transfer’s Partner of the Year in Armenia for the Seventh Consecutive YearUcom Supports the “DemArDem 2026” Regional Youth Forum ZCMC еstablishes Sustainability, ESG and Risk Committee Parallels Between the “Real Armenia Ideology” and Soviet and Turkish Approaches to the Diaspora New Offer - Up to AMD 5 Million - Consolidate your Loans and Switch to AraratBankNew Promotion at Yerevan Mall Ahead of March 8: Idram&IDBankUBPay and MoneyTO Launch Money Transfers from Armenia to the UK In Celebration of the Spring Holidays Ucom Offers Unity Packages on Special Terms Ameriabank Becomes the First Armenian Company in the List of the 100 Largest Companies on the London Stock Exchange as a Member of Lion Finance GroupIDBank Expands Travel Benefits of Premium CardsFree Calls and SMS Messages from Ucom for Subscribers in the Middle EastLove Is… Card by Unibank – An Iconic Design and a Romantic Trip for Two to Paris Customer Appreciation Day at IDBank’s Echmiadzin BranchUcom Fellowship Incubation Program Participants Visit Ucom Individuals and businesses, near and far, all welcomeTrust and reach across the globeChoosing the Best Gifts for March 8 and Paying with the Idram&IDBank AppUcom Spring Offer: HONOR X7d 5G Smartphone and Valuable GiftsAraratBank: Update+ - New Loan Offer with 2% Cashback “My phone rang…”: IDBank warns about a rise in fraud using the “call from the bank” scheme.Ucom Is Recognized as Armenia’s No. 1 Operator for the Fastest Mobile Internet and the Best Fixed Network Unibank’s perpetual bonds have been listed on the Armenia Securities Exchange Armenian Company E-auto to Officially Represent HONGQI Vehicles in Georgia2% Cashback on Payments Made with AraratBank Arca CardsOrder an IDBank Arca Classic card and enjoy up to 2% cashbackIDBank has summed up the raffle held within the framework of IDsalary payroll package: 55 lucky winners have received their prizes Ucom and Hero House Yerevan Continue Cooperation KardaLove 5th Anniversary Festival Held under the Title Sponsorship of AraratBankAmeriabank Opens a New Branch in Artashat: Special Offers for New CustomersDangerous Generosity: IDBank Warns of a Rise in Fake Online SurveysJustice Turned Into a Show: The Real Purpose Behind the Case Against Vahe HakobyaIdram, Mediamax and Hayordi Foundation Launch Initiative Ahead of Book Giving DayAraratBank Receives Mastercard “Excellence in Strategic Marketing” AwardIDBank has opened a representative office in Glendale, California