Ազգային խոհանոց. սուրճով և ընկույզով հրեական թխվածք
ЛАЙФԲաղադրիչներ
1. Ալյուր – 2.5 բաժակ
2. Մեղր – 160 գ
3. Պնդուկ – 1/2 բաժակ
4. Ձու – 2 հատ
5. Սուրճ . 2 բաժակ
6. Սոդա – 1/2 թ/գ
7. Շաքարավազ – 3/4 բաժակ
8. Ջուր – 3/4 բաժակ
9. Բուսայուղ – 4 ճ/գ
10. Դարչին, մեխակ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
1. Խառնել ձուն շաքարավազի հետ, հետո ավելացնել սոդան, բուսայուղը, համեմունքները, աղացած պնդուկը և սուրճի մեջ խառնած մեղրը:
2. Լցնել ալյուրը և խմոր հունցել, որը նման կլինի պինդ թթվասերի:
3. Ստացված խմորը լավ խառնել և լցնել կաղապարի մեջ:
4. Թխել ջեռոցում մոտ 45 րոպե, միջին ջերմաստիճանում:
1
Британцы пытаются усилить свое влияние вокруг Армении: «Паст»
2
Трамп-младший посетит Армению: «Паст»
3
Наша Церковь вынуждена защищаться от преследований на территории нашей страны: «Паст»
4
Британские ученые разработали алмазный источник энергии, который работает 6000 лет
5
Украинские беспилотники атаковали ТЭЦ в Орле: Минобороны сообщило о 130 дронах, сбитых над регионами...



