Պանրով և նրբերշիկով կարկանդակ
ЛАЙФԲաղադրիչներ
կեֆիր - 250 մլ
ալյուր - 150 գր
ձու - 2 հատ
պանիր - 200 գր
նրբերշիկ - 200 գր
փխրեցուցիչ - 1 թ/գդ
աղ
Պատրաստման եղանակ
Պանիրը անցկացնում ենք խոշոր քերիչով։Նրբերշիկները բարակ շրջանաձև կտրատում ենք։
Ձվերը, կեֆիրը, 1/3 թ/գդ աղը խառնում ենք` մինչև զանգվածը համասեռ դառնա։
Ավելացնում ենք պանիրն ու նրբերշիկը, խառնում ենք։Զանգվածը դնում ենք յուղով պատված ձևամանի (25x25 չափի) մեջ։Տեղափոխում ենք մինչև 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ և մոտ 35-40 րոպե թխում ենք։
Պատրաստ է։
Շատ համեղ պանրով և նրբերշիկով կարկանդակ , որը հատկապես համեղ է, երբ տաք վիճակում է:
1
Принесет ли президент извинения? «Паст»
2
Вот ради чего ещё отбирали Электрические сети Армении (ЭСА) «Паст»
3
Сомнительные «исследования» и отборы проб в Армении продолжаются: а что делают соответствующие орган...
4
Армавир сказал «нет» расколу Армянской Апостольской Церкви (Фото, видео)
5
WSJ: Иран отказался приостанавливать обогащение урана в ходе переговоров с США



