Օրվա բաղադրատոմսը. Ինչպես տան պայմաններում պատրաստել շաուրմա հավի մսով
ЛАЙФԲաղադրիչներ
լավաշ – 1 հատ
հավի կրծքամիս – 50գր
կաղամբ – 25գր
գազար – 1 հատ
վարունգ մարինացված – 1 հատ
սխտոր – 1 հատ
մայոնեզ – 1ճ/գդ
կետչուպ – 1ճ/գդ
կանաչի – 10գր
ձիթայուղ – 1ճ/գդ
աղ – ըստ ճաշակի
պղպեղ սև – ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակ
- Խառնում ենք մայոնեզը, կետչուպը և քերիչով անցկացրած սխտորը:

- Երկար շերտերով կտրատում ենք հավի կրծքամիսն ու տապակում ձիթայուղի մեջ:

- Բարակ, երկար շերտերով կտրատում ենք կաղամբը, գազարը, թթու վարունգը, ավելացնում կտրատված կանաչին և խառնում:

- Փռում ենք լավաշը, վրան քսում պատրաստված սոուսը, ավելացնում կտրատված բանջարեղենները ու տապակած հավի կրծքամիսը:

- Ծալում ենք լավաշի ծայրերը ու փաթաթում ռուլետի պես:

- Ապա դնում տապակի վրա և տաքացնում շաուրման 2 րոպե ամեն կողմից:

- Եվ այն պատրաստ է:

Ի դեպ շաուրման կարելի է պատրաստել նաև խոզի, տավարի կամ հնդկահավի մսից: Ինչպես նաև շաուրմայի բաղադրատոմսի ցանկացած բաղադրիչ կարելի է փոփոխել ըստ նախասիրության:
Աղբյուրը` Blog.1in.am
1
План Азербайджана, дошедший до ООН. Почему Самвел Карапетян и «Сильная Армения» были правы и как вла...
2
Молдавские уроки: почему правительство Армении не уходит? «Паст»
3
Газ подорожает, а сельхозпродукция станет дороже золота. «Паст»
4
Оппозиция Грузии отказалась от мандатов и получила обратный эффект: Нарек Карапетян
5
Рубинян: В случае избрания председателем парламента Армении я больше не буду спецпосланником на пере...



