Խորովածը մարինադացնելու 4 բաղադրատոմս, որից անհնար է հագենալ
ЛАЙФ
Ձեզ ենք ներկայացնում խորովածի մարինադի 4 բաղադրատոմս, որոնք հիանալի համապատասխանում են խորովածի հետ մատուցելուն: Իսկ ճիշտ ընտրված մարինադը, ինչպես գիտենք կօգնի բացահայտել մսի համը:
1. Մարինադ «բարև բալկաններից»
(2 կգ մսի համար)
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 3 ժամ
Բաղադրիչներ՝
• 3 հատ քաղցր կարմիր պղպեղ
• 120-ից 150 գրամ գինձ
• 650 գրամ բնական յոգուրտ
• Կես կիտրոնի հյութ
• Աղ` ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Խորովեք պղպեղները մանղալի վրա, որից հետո մաքրեք այն սերմերից ու կտրեք շերտերով: Խառնեք բնական յոգուրտը կիտրոնի հյութի, աղի, կտրած պղպեղի, գինձի հետ ու լավ խառնեք:
2. Միջերկրածովյան մարինադ
( 2-ից 2,5 կգ մսի համար)
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 3 ժամ
Բաղադրիչները՝
• 450 մլ ձիթայուղ
• 650 մլ բուսական յուղ
• Կես կիտրոնի հյութ
• Փի փոքր փունջ քիմիոն
• 3 ցողուն խնկունի(розмарин)
• 2 ցողուն եղեսպակ(шалфея)
• 1 գլուխ սխտոր
• Սև պղպեղ` ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Խառնեք 2 տեսակի յուղերն ու նրա վրա ավելացրեք կիտրոնի հյութը, պղպեղն ու խոշոր կտրատած կանաչին: Տրորեք սխտոր դանակի հարթ կողմով, ավելացրեք մարինադի մեջ ու լավ խառնեք:
3.Նարնջով ախորժաբեր մարինադ
(2-ից 3 կգ մսի համար )
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 4 ժամ
Բաղադրիչները՝
• 1 հատ նարինջ
• 2 ճ/գ սխտոր
• 2թ/գ չորացրած ռեհան(базилика)
• 1 թ/գ աղացած հիլ(кардамон)
• 650 գրամ յուղուտ թթվասեր
• 250 գրամ մայոնեզ
• Աղ և պղպեղ` ըստ նախասիորության
Պատրաստման եղանակը՝
Մանր քերիչով քերեք նարինջի կեղևը, քամեք նրանից հյութն ու խառնեք այդ ամենը սխտորի, հիլի ու ռեհանի հետ: Ավելացրեք ըստ նախասիրության աղ,պղպեղ, ինչպես նաև մայոնեզն ու թթվասերը և լավ խառնեք:
4. Ֆլորենցյան մարինադ
( 2-ից 3 կգ մսի համար)
Պատրաստման ժամանակահատվածը՝ 2.5 ժամ
Բաղադրիչները՝
• 2-ից 3 հատ կիտրոն
• 1 գլուխ սխտոր
• Մի փոքր փունջ խնկունի
• 250 մլ ձիթայուղ
• 750 մլ բուսական յուղ
• Ըստ ճաշակի խոշոր աղացած պղպեղ
Պատրաստման եղանակ`
Կտրատեք կիտրոնը, խառնեք այն սխտորի ու խնկունիի տերևների հետ, որը նախապես մանր կտրատեք: Լցրեք խառնուրդի վրա յուղն ու ըստ նախասիրության սև պղպեղ: որից հետո լավ խառնեք:
Բարի ախորժակ
Նյութը՝ med.tert.am-ի
Уже открыто признают, что цель - разрушить Церковь: «Паст»
Раскрываются ли мошенничества? «Паст»
Народ и Церковь едины в борьбе против антицерковной кампании властей: «Паст»
«Euromedia24» удостоил Рубена Матевосяна почётной премии «Хранитель армянской музыки» (видео)
Трамп приостановил крупномасштабные ветроэнергетические проекты по меньшей мере на 90 дней
«Осветим темноту вместе»: подарок Самвела Карапетяна Гюмри
Во Франции проводится расследование по факту кибератаки на почту: сообщается о пророссийских хакерах
За ситуацией вокруг армянской Церкви следят и в Лондоне — замглавы британского МИД
Георгий Макарян из Балашихи стал чемпионом мира по бразильскому джиу-джитсу
«Тайный Санта» на idplus: анонимные подарочные карты
ФСБ России сообщила о предотвращении теракта на магистральном нефтепроводе
Пентагон: наращивание военной мощи Китая делает США уязвимыми
Армянский бренд Yeprem представлен в 5-м сезоне сериала «Эмили в Париже»
Трамп рассмешил Сталлоне на вручении премии
Brent подорожала до $62,46 за баррель
Власти Армении не способны решить стоящие перед экономикой вызовы: Карапетян
Папа римский Лев: «Очень печально, что Россия отказалась от перемирия»
Новогоднее мероприятие «Евразии» в Ереване: вручение дипломов, кинопоказ и встреча с Дедом Морозом
Сотрудничество между фондом «Музыка во имя будущего» и «Барур» - во имя распространения армянской музыки
Юнибанк завершил размещение бессрочных облигаций раньше срока
Разве дворовая команда сможет победить профессионалов. Аршак Карапетян
Стипендии для 100 студентов из Арцаха в рамках программы IDBank «Бок о бок»
Подведены итоги второго конкурса финансовой грамотности Junius
Кому и за что благодарен Пашинян?... «Паст»
В конце года правительство занято «соскабливанием» денег: «Паст»
Что происходит, когда одного человека нет в Армении? «Паст»
Роберт Амстердам рассказал престижному телеканалу о преследовании христиан в Армении
Путин: Товарооборот с Арменией скорректировался
Пашинян заявил Путину о важности восстановления ж/д, соединяющих Армению с Азербайджаном и Турцией
Госдеп опроверг сообщения о $60 млрд США на восстановление Газы
Песков: данные о якобы желании РФ восстановить сферы влияния СССР ошибочны
НАТО откроет в Румынии крупный центр для поставок оружия Украине
Сотни семей в Раздане получили гуманитарную помощь
Армянский фильм победил на Первом морском молодежном фестивале вертикального кино и видео «Золотой Якорь»
Украинские беспилотники атаковали причалы и суда в крупном нефтяном порту Краснодарского края
Золото подорожало выше $4380 за унцию и обновило ценовой рекорд
O Ялтинской конференции и её наследии: обсуждение в «Евразия-Армения»
Власти РА и некоторые заблудшие священнослужители должны отказаться от своих идеологии: «Паст»
Очередная неудача Никола Пашиняна: «Паст»
«Рубинян был тем, кто варил мне кофе»: «Паст»
В Ханты-Мансийском автономном округе-Югре прошел медиатур для иностранных журналистов аккредитованных при МИД РФ
Единство против разрушения Церкви: «Паст»
Артур Даниелян – бронзовый призер «Кубка Сильнейших» в Минске
Картина «Почтальон» Карена Геворкяна удостоилась специального упоминания на фестивале документального кино в Красноярске
Генсер: Рубен и другие армянские христианские заключённые находятся в тюрьме за защиту права народа Нагорного Карабаха
Bernama: в Малайзии из-за наводнений эвакуировали более 15 тыс. человек
Персидский залив окрасился цветом крови, как в библейском пророчестве
С азербайджанской железнодорожной станции Беюк-Кясик отправлен состав с топливом для Армении
Ucom и SunChild реализуют программу «Умное наблюдение за птицами»
Макрон заявил, что Европа должна быть готова к прямым переговорам с Россией 
