Ереван, 25.Март.2026,
00
:
00
Русский
Հայերեն English
ВАЖНО
Целенаправленные действия против арцахцев координируются на государственном уровне: Гехам Степанян Отказ в поездке Гарегина II вызвал негативную реакцию: адвокат Tasnim: Иран готовит новые сюрпризы, Трампу следует оторваться от телефона и смотреть в небо МИД РФ: Лавров и Арагчи обсудили ситуацию с конфликтом вокруг Ирана Al Jadeed: Израиль обстрелял фосфорными боеприпасами Рас-эн-Накуру на юге Ливана Трамп: Переговоры с Ираном будут идти всю неделю: военные удары отложены на 5 дней Орбан: спецслужбы Украины прослушивали телефон главы МИД Венгрии Глава МИД отказался комментировать запрет властей на участие Католикоса в похоронах Патриарха Грузии Конфликт вокруг Ирана взвинтил цены на российскую нефть более чем на 70% МИД: Армения и Турция обсуждают возможность учреждения стипендий для студентов двух стран в собственных вузах Иран заявил об атаках на объекты США и союзников на Ближнем Востоке В Иране заявили, что нанесли удар по израильским топливозаправщикам


Ամանորյա թխվածք սառեցրած բալով և սուֆլեով

ЛАЙФ
Կիսվել

Բաղադրիչներ

 

Պատրաստման եղանակ

  1. Պատրաստում ենք փխրուն խմորը: Ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը, կարագը, վանիլինը և շաքարավազը ձեռքերով խառնում ենք մինչև ստանանք մանր փշուրներ: Այնուհետև ավելացնում ենք ձվի դեղնուցները, թթվասերը և խմոր ենք հունցում:
    amanorya-txvacq-1
  2. Խմորը երկար հունցելու կարիք չկա, բավարար է միայն գնդի տեսք տալ: Ստացված խմորը պետք է կպչուն չլինի, եթե նկատում ենք, որ խմորը կպում է ձեռքերին, կարող ենք մի քիչ ալյուր ավելացնել:
    amanorya-txvacq-2
  3. 26սմ տրամագծով ձևամանի մեջ ձևաթուղթ ենք դնում և խմորը տարածում, այնպես որ կողային հատվածները բարձր լինեն: Խմորը հեշտությամբ տարածելու համար կարող ենք ձեռքերին մի քիչ ալյուր ցանել:
    amanorya-txvacq-3
  4. Այժմ պատրաստում ենք կաթնաշոռային շերտը: Կաթնաշոռը, շաքարավազը, ձվերը, թթվասերը, վանիլինը, աղը և օսլան հարում ենք բլենդերով մինչև ստանանք համասեռ զանգված:
    amanorya-txvacq-4
  5. Բալը հալեցնում ենք և հյութը քամում: Պատրաստում ենք օսլայով և շաքարավազով խառնուրդ, որը թույլ չի տա որպեսզի բալը խոնավեցնի խմորը:
    amanorya-txvacq-5
  6. Պատրաստված խառնուրդի 1/3 մասը լցնում ենք խմորի վրա, ավելացնում բալի շերտը և վրան ենք լցնում օսլայով խառնուրդի մնացած մասը:
    amanorya-txvacq-6
  7. Այնուհետև հավասարաչափ տարածում ենք կաթնաշոռային շերտը և կես ժամ թխում մինչև 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում:
    amanorya-txvacq-7
  8. Այժմ պատրաստում ենք բեզեն: Ձվերի սպիտակուցները հարում ենք այնքան, որ ամանը շրջելիս զանգվածը չթափվի: Շարունակում ենք հարել և քիչ-քիչ ավելացնել շաքարավազը:
    amanorya-txvacq-8
  9. Ջեռոցից հանում ենք արդեն եփված կարկանդակը, սակայն ջեռոցը չենք անջատում՝ թողնում ենք 150 աստիճան ջերմաստիճանի վրա:
    amanorya-txvacq-9
  10. Բեզեն լցնում ենք ձևավորման պարկի մեջ և կաթնաշոռային շերտի վրա շրջանաձև ձևավորում ենք:
    amanorya-txvacq-10
  11. Ապա կարկանդակը տեղադրում ենք 150 աստիճան տաքացրած ջեռոցը և թխում 15-20 րոպե: Բեզեի շերտը պետք է լավ եփվի, բայց չայրվի: Կարկանդակը ջեռոցից հանում ենք և թողնում ձևամանի մեջ սառչի և դուրս ենք բերում արդեն միայն ամբողջությամբ սառը վիճակում: Վերջում կարկանդակի վրա շաքարի փոշի ենք շաղ տալիս և ձևավորում ըստ ցանկության:
    amanorya-txvacq-11
  12. Բարի ախորժակ:

 

Կիսվել
Лента новостей
От Арцаха к Еревану: следующий этап азербайджанской экспансииКогда земля уходит из-под ног: «Паст»Новая манипуляция «войной» и «миром»: «Паст»Соответствуют ли действительности «тревожные звонки» о том, что в продуктах питания находят «камень и металл»? «Паст» Журнал Global Finance признал Америабанк лучшим банком года в Армении Угроза национальной идентичности армянского народа: «Паст»IDBank предупреждает о мошенничестве под видом удаленной работыЦеленаправленные действия против арцахцев координируются на государственном уровне: Гехам СтепанянОтказ в поездке Гарегина II вызвал негативную реакцию: адвокатTasnim: Иран готовит новые сюрпризы, Трампу следует оторваться от телефона и смотреть в небоМИД РФ: Лавров и Арагчи обсудили ситуацию с конфликтом вокруг ИранаAl Jadeed: Израиль обстрелял фосфорными боеприпасами Рас-эн-Накуру на юге Ливана Трамп: Переговоры с Ираном будут идти всю неделю: военные удары отложены на 5 днейОрбан: спецслужбы Украины прослушивали телефон главы МИД ВенгрииГлава МИД отказался комментировать запрет властей на участие Католикоса в похоронах Патриарха ГрузииКонфликт вокруг Ирана взвинтил цены на российскую нефть более чем на 70% МИД: Армения и Турция обсуждают возможность учреждения стипендий для студентов двух стран в собственных вузахИран заявил об атаках на объекты США и союзников на Ближнем Востоке За два месяца девять лет восполнится? «Паст»Освещения мероприятия блока «Армения» набрали около 15 миллионов просмотров: «Паст»Только стыд и позор из-за властей: «Паст»Кто такой Марио Науфал, которому дал интервью Нарек Карапетян? «Паст»Движение «Нет “Западному Азербайджану”» обратилось к еврокомиссару Марте Кос: вопрос суверенитета Армении поставлен ребром Наапетян: выборы превращаются в референдум — за «кандидата Азербайджана» или против В Иране заявили, что нанесли удар по израильским топливозаправщикамВозвращение или экспансия: что стоит за вопросом азербайджанских переселенцев? Татоян - Пашиняну: Соберите свои «сердечки» и «смайлики» и готовьтесь стать бывшимИранский удар по базе Али аль‑Салем: 3 кувейтских Eurofighter уничтожены, 2 итальянских поврежденыГроссмейстер Айк Мартиросян стартовал с двух побед на международном турнире в ТашкентеБиблиотека Русской Общины АрменииВ КСИР отметили, что страна даже во время войны с США и Израилем продолжает производство боеприпасов WSJ: Трамп намерен пересмотреть иммиграционную политику страныГосдеп: более 70 тыс. американцев покинули Ближний Восток после ударов по ИрануСила одного драма присоединяется к заключительному этапу проекта «Симфонический лес»Специальное предложение от Idram&IDBank в Далма Гарден МоллеСюник под угрозой: от стратегических уступок к демографическим последствиям Руководство Ucom отмечает Международный день клиентов вместе с абонентами Какие «инструменты» используют власти? «Паст»Потеря памяти или преднамеренность? «Паст»«Лакмусовая бумажка» для оппозиционного поля и избирателей: «Паст»«Такие люди сами у себя в шахматы выигрывают»: Захарова раскритиковала выступление Пашиняна в ЕвропарламентеСюникцы обеспокоены: ситуацией вокруг Ирана могут воспользоваться враждебные силы, создавая риски через проникновение этнически опасных элементов Иран пригрозил «сжечь дотла» всю энергоинфраструктуру врагаЦены на нефть выросли после ударов по нефтегазовым объектам ИранаIDBank и Idram продолжают сотрудничество с образовательным фондом ЗаркВ небе над США взорвался семитонный метеорФонд развития «Керон» и фонд «Музыка во имя будущего» сотрудничают во имя молодых талантовНАТО размещает дополнительную систему Patriot в ТурцииЧужой пазл: как Армению встраивают в чужие геополитические проекты, превращая в Западный Азербайджан Азербайджан на грани втягивания в региональную войну: геополитический сценарий и риски
Вся лента »
Самое популярное
1 Соответствуют ли действительности «тревожные звонки» о том, что в продуктах питания находят «камень ... 2 Потеря памяти или преднамеренность? «Паст» 3 За два месяца девять лет восполнится? «Паст» 4 Цены на нефть выросли после ударов по нефтегазовым объектам Ирана 5 Когда земля уходит из-под ног: «Паст»
Опрос