Ամանորյա տորթեր ”Եղևնիներ”
ЛАЙФ
Բաղադրիչներ
- Կրեմի համար՝
- շոկոլադ սպիտակ - 100 գր
- պանիր մասկարպոնե - 170 գր
- կարագ - 100 գր
- հյութ կիտրոնի - 1 ճ/գդ
- Ինչպես նաև`
- մարցիպան - 400 գր (կարմիր, սպիտակ)
Պատրաստման եղանակ
- Պատրաստում ենք բիսկվիթը ահա այս եղանակով:
Պատրաստի բիսկվիթը հովացնում ենք և բաժանում 7 սմ-անոց 12 շրջանների:
- Շոկոլադը գոլորշու վրա հալեցնում ենք և հասցնում սենյակային ջերմաստիճանի: Այնուհետև կամաց-կամաց ավելացնում ենք մասկարպոնեն, հալեցրած կարագն ու կիտրոնի հյութը:
- Նախախատրաստում ենք կարմիր և սպիտակ մարցիպանը:
- Սպիտակ մարցիպանից պատրաստում ենք ձյունիկներ և աստղիկներ: Մենք ստանալու ենք 6 փոքր տորթ, իսկ յուրաքանչյուր համար անհրաժեշտ է` 2 մեծ, 2 մինջին և 2 փոքր չափսի ձյունիկներ 1 աստղիկ, 6 փոքր օղակ, փայտիկ և տերևներ (թողնում ենք 6-7 ժամ, որ չորանան):
- Հավաքում ենք եղևնին: Ձյունիկների և օղակների մեջ անցքեր ենք անում և վերջիններս ձյունիկ-օղակ հերթականությամբ շարում ենք փայտիկի վրա: Այդպես հավաքում ենք բոլոր ձյունիկներն ու օղակները, իսկ վերջում ամրացնում ենք փոքրիկ գնդիկ և աստղիկ: Թողնում ենք, որ եղևնիները չորանան:
- 2 փոքրիկ բիսկվիթները դնում ենք իրար վրա, կրեմ քսում և թողնում ենք մի քիչ սառչեն (12 բիսկվիթներից ստացվում են 6 բիսկվիթներ):
- Զգուշությամբ հագցնում ենք մարցիպանը:
- Ամրացնում ենք տերևները:
- Ամրացնում ենք եղևնիները:
- Ահա և վերջ:
Трамп рассмешил Сталлоне на вручении премии
Brent подорожала до $62,46 за баррель
Власти Армении не способны решить стоящие перед экономикой вызовы: Карапетян
Папа римский Лев: «Очень печально, что Россия отказалась от перемирия»
Новогоднее мероприятие «Евразии» в Ереване: вручение дипломов, кинопоказ и встреча с Дедом Морозом
Сотрудничество между фондом «Музыка во имя будущего» и «Барур» - во имя распространения армянской музыки
Юнибанк завершил размещение бессрочных облигаций раньше срока
Разве дворовая команда сможет победить профессионалов. Аршак Карапетян
Стипендии для 100 студентов из Арцаха в рамках программы IDBank «Бок о бок»
Подведены итоги второго конкурса финансовой грамотности Junius
Кому и за что благодарен Пашинян?... «Паст»
В конце года правительство занято «соскабливанием» денег: «Паст»
Что происходит, когда одного человека нет в Армении? «Паст»
Роберт Амстердам рассказал престижному телеканалу о преследовании христиан в Армении
Путин: Товарооборот с Арменией скорректировался
Пашинян заявил Путину о важности восстановления ж/д, соединяющих Армению с Азербайджаном и Турцией
Госдеп опроверг сообщения о $60 млрд США на восстановление Газы
Песков: данные о якобы желании РФ восстановить сферы влияния СССР ошибочны
НАТО откроет в Румынии крупный центр для поставок оружия Украине
Сотни семей в Раздане получили гуманитарную помощь
Армянский фильм победил на Первом морском молодежном фестивале вертикального кино и видео «Золотой Якорь»
Украинские беспилотники атаковали причалы и суда в крупном нефтяном порту Краснодарского края
Золото подорожало выше $4380 за унцию и обновило ценовой рекорд
O Ялтинской конференции и её наследии: обсуждение в «Евразия-Армения»
Власти РА и некоторые заблудшие священнослужители должны отказаться от своих идеологии: «Паст»
Очередная неудача Никола Пашиняна: «Паст»
«Рубинян был тем, кто варил мне кофе»: «Паст»
В Ханты-Мансийском автономном округе-Югре прошел медиатур для иностранных журналистов аккредитованных при МИД РФ
Единство против разрушения Церкви: «Паст»
Артур Даниелян – бронзовый призер «Кубка Сильнейших» в Минске
Картина «Почтальон» Карена Геворкяна удостоилась специального упоминания на фестивале документального кино в Красноярске
Генсер: Рубен и другие армянские христианские заключённые находятся в тюрьме за защиту права народа Нагорного Карабаха
Bernama: в Малайзии из-за наводнений эвакуировали более 15 тыс. человек
Персидский залив окрасился цветом крови, как в библейском пророчестве
С азербайджанской железнодорожной станции Беюк-Кясик отправлен состав с топливом для Армении
Ucom и SunChild реализуют программу «Умное наблюдение за птицами»
Макрон заявил, что Европа должна быть готова к прямым переговорам с Россией
Поведение властей Армении демонстрирует, что Пашинян вышел за рамки закона: Роберт Амстердам
Напряжная ситуация во дворе церкви
Впервые гражданин РА был удостоен «Почетной грамоты» от президента РФ: «Паст»
Что не простили губернатору Ширака? «Паст»
Кампания абсолютного меньшинства против Армянской Церкви: «Паст»
Тегеран-Москва-Ереван: формирующаяся новая ось в Евразии: «Паст»
Визит Оверчука в Ереван։ новые импульсы Москвы: «Паст»
Европейская помощь или вмешательство? Спешные шаги Калласа: «Паст»
Президент Мексики призвала ООН «выполнить свою роль» и избежать кровопролития в Венесуэле
Антикоррупционный суд продлил срок ареста мэра Гюмри Вардана Гукасяна еще на 3 месяц
Путин: Такой армии, как у России, нет ни у одной страны в мире
"Миссия Добро": Волонтеры из РФ помогают армянским детям с особенностями развития
Добро пожаловать на ID павильон: Big Christmas Market 
1
Очередная неудача Никола Пашиняна: «Паст»
2
«Рубинян был тем, кто варил мне кофе»: «Паст»
3
Европейская помощь или вмешательство? Спешные шаги Калласа: «Паст»
4
В Ханты-Мансийском автономном округе-Югре прошел медиатур для иностранных журналистов аккредитован...
5
Впервые гражданин РА был удостоен «Почетной грамоты» от президента РФ: «Паст»