Սթեյք «Մարսալա».բաղադրատոմս
ЛАЙФԲաղադրությունը՝
Հորթի միս - 500 գրամ
Պանիր - 50 գրամ
Բուսական յուղ - 50 մլ
Գինի - 50 մլ
Աղ-ըստ ճաշակի
Պղպեղ – ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Միսը սառեցված չպետք է լինի: Հավանգով թեթևակի ծեծել միսը:


Պանիրը քերիչով անցկացնել: Լցնել մսի վրա: Թավայի մեջ ձեթ լցնել և դնել կրակի վրա: Միսը դնել վրա և 3 րոպե տապակել:





Շրջել միսը, ապա աղով համեմել և ևս 2 րոպե եփել: Մսի վրա գինի լցնել, մի քանի րոպե եփել: Մատուցման ժամանկ միսը դնել ափսեի մեջ, վրան թավայի մեջ եղած գինի լցնել:

1
«Пашиняну осталось недолго оставаться у власти, максимум 8 месяцев»: «Паст»
2
Только от самого факта интервью Нарека Карапетяна впали в шок: «Паст»
3
Британские ученые разработали алмазный источник энергии, который работает 6000 лет
4
Подано ходатайство об аресте бывшего министра экономики Армении
5
«Россия и Армения укрепляют стратегическое сотрудничество через новый железнодорожный маршрут»



