Ереван, 07.Ноябрь.2025,
00
:
00
ВАЖНО


Տորթ «Նապոլեոն». բաղադրատոմս

ФОТО

Գոյություն ունեն «Նապոլեոնի» հազարավոր բաղադրատոմսեր, որոնք բոլորն էլ արժի փորձել: Այս տորթը թխել են տասնամյակներ առաջ, իսկ դրա բաղադրատոմսը հասել է մինչև մեր օրեր: Նշված մթերքներից կստացվի 11-12 բաժին:

Կարագ- 300գր

Ձու- 2 հատ

Ջուր- 150մլ

6% քացախ- 1ճ գդալ կամ 2ճ գդալ լիմոնի հյութ

Աղ- 1/8թ գդալ

Ալյուր- 600-650գր

Կրեմ

Կաթ- 1լ

Շաքարավազ- 400գր

Վանիլին- 2թ գդալ

Ձվի դեղնուց- 8 հատ

Ալյուր- 100գր

Սառը ջրի մեջ քացախ լցնել ու խառնել

Шаг 1

Ձուն հարել ու ավելացնել ջրով քացախը

Шаг 3

Սառը կարագը մանրացնել

Шаг 4

Սեղանին ալյուր լցնել

Шаг 5

Ավելացնել կարագը

Шаг 6

Ալյուրն ու կարագը կտրատել

Шаг 7

Ստացված խմորի կենտրոնը ազատել ու լցնել ձվի խառնուրդը

Шаг 8

Խմոր հունցել

Шаг 9

Ստացված խմորը բաժանել 11-12 մասերի

Шаг 10

Դնել սառնարանն ու պահել 1 ժամ

Шаг 11

Բոլոր գնդիկները հարթեցնել ու բացել

 

Шаг 12

 

Ընտրել անհրաժեշտ չափն ու կտրել

 

Шаг 13

 

Խմորը պատառաքաղով ծակծկել, 7-10 րոպե թխել 180 աստիճանով տաքացած վառարանում: Չթափել ավելացած խմորը

 

Шаг 14

 

Կրեմի համար եռացնել կաթը

 

Шаг 15

 

Դեղնուցները խառնել շաքարավազի ու վանիլինի հետ

 

Шаг 16

 

Ավելացնել ալյուրն ու խառնել

 

Шаг 17

 

Ավելացնել տաք կաթն ու խառնել

 

Шаг 18

 

Ստացված խառնուդը ցածր կրակին դնել ու խառնելով եփել

 

Шаг 19

 

Սառած կորժը դնել տարայի մեջ

 

Шаг 20

 

Քսել կրեմը

 

Шаг 21

 

Դնել հաջորդ կորժն ու կրկին կրեմ քսել: Այս եղանակով հավաքել ամբողջ տորթն ու ամբողջովին կրեմապատել

 

Шаг 22

 

Խմորի ավելցուկները մանրացնել ու լցնել տորթի վրա

 

Шаг 23

 

Տորթը սառնարանում պահել 6-8 ժամ: Բարի ախորժակ

 

Шаг 24

Почему нам нравится притворяться богатыми? Александра Григорян и Тигран Карапетян – лучшие тяжелоатлеты на молодежном ЧЕ 2025 Ответ Алиеву«Аякве»: Рубен Варданян – живой дух борьбы нашего народаВ школах острая нехватка учителей: «Паст»«Добровольцы» для выполнения прихотей властей: «Паст»Скандал вокруг Севана: почему даже сторонники Пашиняна не смогли промолчать? «Паст»«Россия и Армения укрепляют стратегическое сотрудничество через новый железнодорожный маршрут» Уважаемые военные разведчики, вы гордость нашей страны․ Аршак КарапетянИнтервью председателя правления IDBank Мгера Абраамяна для Khaleej TimesБританские ученые разработали алмазный источник энергии, который работает 6000 летШойгу Армену Григоряну: Ситуация на Южном Кавказе требует нашего постоянного вниманияPolitico: Руководства Еврокомиссии и Бельгии проведут кризисную встречу по российским активамНаграждение архиепископа Езраса Нерсисяна президентом России Владимиром Путиным - четкий месседж правительству РА (видео) Корпоративный кредитный портфель Америабанка превысил отметку в 1 триллион драмовВ Непале в результате схода лавины погибли по меньшей мере 7 человекВодители, управляющие автомобилем с иностранными правами в течение 3 месяцев после въезда в РА, будут оштрафованыАпелляционный суд США разрешил штату Флорида ограничить покупку недвижимости гражданами КитаяЗохран Мамдани одержал победу на выборах мэра Нью-ЙоркаВозможности и перспективы сотрудничества бизнеса и банковской системы в Сюникской области – IDBank Главное, чтобы был хаос и потрясения։ «Паст»Самое широкое 5G-покрытие в Армении: сеть Ucom охватывает более чем 94 % населения Почему российские студенты приезжают в Армению и что они здесь будут делать? «Паст»Абрам Овеян: вклад каждого народа вплетён в великое полотно российской истории На Западе тоже начинают «умывать руки» от Никола Пашиняна? «Паст»Как будет называться партия Самвела Карапетяна? «Паст»В Ереване стартует третья Неделя моды: столица снова становится центром креатива, дизайна и вдохновения«Где, как не в Армении, можно найти лучшую школу света?»: Выставка «От Вана до Парижа», посвящённая армянскому импрессионизму Расходы на нужды МВД в Армении в 2026 году сократятТрамп объяснил, почему пошлины не заставят Путина закончить войнуВ медучреждениях Еревана лечатся 9 студентов, пострадавших при ДТП близ АгарцинаУчёные раскрыли загадку изумрудной мумииТрамп о «Томагавках» для Украины: «На самом деле нет»Адвокат: Геворк и Амбарцум Нерсисяны дали показания - ждем решенияЦены на нефть повышаются«Россия понимает и действует»: в Армению приедут волонтеры - филологи и педагоги Стипендиаты фонда «Музыка во имя будущего» приняли участие в международном фестивале «Москва встречает друзей» Наша Церковь вынуждена защищаться от преследований на территории нашей страны: «Паст»Британцы пытаются усилить свое влияние вокруг Армении: «Паст»У властей Армении нет карт-бланша в вопросе «наличия политзаключенных»: «Паст»Трамп-младший посетит Армению: «Паст»«Окно Овертона»: технология манипуляции против святости: «Паст»Еще один мост между народами Министр обороны Армении не принял участия в мероприятии на уровне СНГАрсен Гукасян помещен под домашний арестНовая кампания к Дню сбережений: IDBank Генеральный директор Ucom Ральф Йирикян представил видение развития телекоммуникаций в эпоху искусственного интеллекта Разъяснение Нарека Карапетяна: Как можно снизить тариф для населения на 3 драма?Почти 50 человек стали жертвами урагана «Мелисса» в странах Карибского бассейнаУкраинские беспилотники атаковали ТЭЦ в Орле: Минобороны сообщило о 130 дронах, сбитых над регионами России