Ереван, 08.Май.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Տորթ «Նապոլեոն». բաղադրատոմս

ФОТО

Գոյություն ունեն «Նապոլեոնի» հազարավոր բաղադրատոմսեր, որոնք բոլորն էլ արժի փորձել: Այս տորթը թխել են տասնամյակներ առաջ, իսկ դրա բաղադրատոմսը հասել է մինչև մեր օրեր: Նշված մթերքներից կստացվի 11-12 բաժին:

Կարագ- 300գր

Ձու- 2 հատ

Ջուր- 150մլ

6% քացախ- 1ճ գդալ կամ 2ճ գդալ լիմոնի հյութ

Աղ- 1/8թ գդալ

Ալյուր- 600-650գր

Կրեմ

Կաթ- 1լ

Շաքարավազ- 400գր

Վանիլին- 2թ գդալ

Ձվի դեղնուց- 8 հատ

Ալյուր- 100գր

Սառը ջրի մեջ քացախ լցնել ու խառնել

Шаг 1

Ձուն հարել ու ավելացնել ջրով քացախը

Шаг 3

Սառը կարագը մանրացնել

Шаг 4

Սեղանին ալյուր լցնել

Шаг 5

Ավելացնել կարագը

Шаг 6

Ալյուրն ու կարագը կտրատել

Шаг 7

Ստացված խմորի կենտրոնը ազատել ու լցնել ձվի խառնուրդը

Шаг 8

Խմոր հունցել

Шаг 9

Ստացված խմորը բաժանել 11-12 մասերի

Шаг 10

Դնել սառնարանն ու պահել 1 ժամ

Шаг 11

Բոլոր գնդիկները հարթեցնել ու բացել

 

Шаг 12

 

Ընտրել անհրաժեշտ չափն ու կտրել

 

Шаг 13

 

Խմորը պատառաքաղով ծակծկել, 7-10 րոպե թխել 180 աստիճանով տաքացած վառարանում: Չթափել ավելացած խմորը

 

Шаг 14

 

Կրեմի համար եռացնել կաթը

 

Шаг 15

 

Դեղնուցները խառնել շաքարավազի ու վանիլինի հետ

 

Шаг 16

 

Ավելացնել ալյուրն ու խառնել

 

Шаг 17

 

Ավելացնել տաք կաթն ու խառնել

 

Шаг 18

 

Ստացված խառնուդը ցածր կրակին դնել ու խառնելով եփել

 

Шаг 19

 

Սառած կորժը դնել տարայի մեջ

 

Шаг 20

 

Քսել կրեմը

 

Шаг 21

 

Դնել հաջորդ կորժն ու կրկին կրեմ քսել: Այս եղանակով հավաքել ամբողջ տորթն ու ամբողջովին կրեմապատել

 

Шаг 22

 

Խմորի ավելցուկները մանրացնել ու լցնել տորթի վրա

 

Шаг 23

 

Տորթը սառնարանում պահել 6-8 ժամ: Բարի ախորժակ

 

Шаг 24

В Гюмри появилась Аллея памяти Юнибанк выступил партнером международного форума “Yerevan Dialogue 2026” Актриса Джульетта Степанян удостоена премии «Белый слон» Группа ЕИБ и Америабанк расширяют поддержку армянского бизнеса посредством гарантии, обеспеченной ЕССила одного драма для фонда «Ваге Меликсетян»На Евразийском экономическом форуме в Астане ожидается рекордное число участниковВ Ширакской области правоохранители проводятся обыски в офисе «Сильной Армении»: есть задержанныеПоздравление лидера движения «Всеармянский фронт» на мероприятии Дня ЕркрапаВ Великобритании подтвердили третий случай заражения хантавирусомРоссия до 12 мая останавливает все полеты на юге страны из-за удара БПЛА по диспетчерскому центруИсточник RT: разговор с послом Армении в МИД России был крайне жёсткимВ Армении стартовала агитационная кампания к парламентским выборамПартия "Сильная Армения" объявляет о начале предвыборной кампанииПять рейсов из России задерживаются на прилет в Ереван из-за атак БПЛАЖивая память в сердце Еревана: кинопоказ фильма Солдатик объединил поколенияЗавершился международный шахматный турнир, организованный при поддержке IDBankВ Армении состоялась международная конференция FINTECH360Какой армянский деятель стал членом комиссии при президенте РФ? «Паст»Европейские обещания на фоне закрытых дверей: «Паст»Вакуум безопасности: что ждет Армению без России? «Паст»Ucom повышает скорость интернета во всех тарифах Unity «След» Курдистана в списке «Республики»: кто такой Роман Мурадян? «Паст»Премьер-министр не упомянул ни политзаключенных, ни пленных в Баку: АмстердамГенпрокуратура Армении взяла под контроль громкое дело о несовершеннолетних сестрах в ВедиИллюзия мира: как саммит в Ереване обнажил стратегический тупик Армении В Госдуме РФ обвинили Макрона в имперском поведении после его слов о связях Армении и РоссииМери Мисакян вошла в топ-6 на молодежном чемпионате мира по тяжелой атлетикеEuobserver: Армения стремится занять место в очереди на вступление в ЕС на фоне геополитической нестабильностиСаммит хромых уток в Ереване Арагчи: Иран готов заключить честную сделку с США по урегулированию конфликта4 вагона удобрений и 4 вагона зерна будут отправлены в Армению транзитом через территорию АзербайджанаВ Шанхае построят самое большое в мире колесо обозрения без спицЗаявление движения «Нет “Западному Азербайджану”!»: нет разделу Армении Главная повестка выборов: армянская идентичность или интеграцияВ деле построения архитектуры мира в нашем регионе Макрон играет ключевую роль - ПашинянВ НАТО заявили, что решение США о выводе войск из ФРГ не повлияет на возможности альянсаФон дер Ляйен выделила четыре основных приоритетных направления сотрудничества ЕС-АрменияКая Каллас прибыла в АзербайджанМинистр иностранных дел: Открытые границы с Турцией послужат интересам АрменииЦентральный банк Армении сохранил ставку рефинансирования на уровне 6,50%Звон в колокол на Лондонской фондовой бирже ознаменовал включение Америабанка в индекс FTSE 100 в составе группы LFG Le Figaro: Европа рискует пожертвовать демократией в Армении ради геополитики Косачев: Если нынешние русофобы в Армении укрепят свои позиции на выборах, то отношения с РФ могут стать необратимымиTasnim: Утверждение США о потоплении иранских катеров не соответствует действительностиЗеленский подвёл итоги саммита ЕПС в Ереване: он поблагодарил Армению и ПашинянаПриглашение Зеленского — удар по национальному достоинству Премьер-министр Армении: Надеюсь посетить Азербайджан в 2028 годуКая Каллас посетит АзербайджанМы желаем Армении и Азербайджану исключительно мира – ЗеленскийАлиев: И Армения, и Азербайджан уже получили реальные выгоды от мира