Տաք շոկոլադի պատրաստման 5 հեշտ եղանակ
ЛАЙФ
Blognews.am-ը գրում է.
1. Դասական տաք շոկոլադ
Անհրաժեշտ է`
1 լիտր կաթ
200 գրամ դառը կամ կաթնային շոկոլադ
2.5 թեյի գդալ օսլա
Բաղադրիչների վերոնշյալ քանակից ստացվում է 4-5 բաժին: Օսլան լուծել մի բաժակ կաթի մեջ: Մնացած կաթը լցնել կաթսայի մեջ, դնել միջին կրակի վրա, ավելացնել շոկոլադ: Տաքացնել այնքան, մինչև շոկոլադը լուծվի: Ավելացնել օսլայով կաթը, լավ խառնել, տաքացնել այնքան, մինչև զանգվածը պնդանա: Հանել կրակի վրայից, մատուցել տաք վիճակում:
2. Տաք շոկոլադ մեքսիկական ձևով
Անհրաժեշտ է`
50 գրամ էքստրա-դառը շոկոլադ
500 մլ կաթ
200 մլ ջուր
3 ձողիկ դարչին
¼ թեյի գդալ կայնեյան պղպեղ (ըստ ցանկության)
Շոկոլադը կտրատել փոքր կտորներով: Կաթն ու ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և դնել միջին կրակի վրա: Ավելացնել մի ձողիկ դարչին ու ¾ շոկոլադ: Խառնել դարչինի ձողիկով, որպեսզի ամեն ինչ լավ խառնվի և կաթը ստանա դարչինի բույր: Ըստ ցանկության կարելի է ավելացնել կայնեյան բիբար: Մարմանդ կրակի վրա հասցնել եռման: Դարչինի ձողիկը կիսել: Ամեն բաժակի մեջ դնել մեկական մասնիկ: Ստացված զանգվածը հարել, լցնել բաժակների մեջ և մատուցել:
3. Տաք շոկոլադ թթվասերով
Անհրաժեշտ է`
50 գրամ կակաո
100 գրամ շաքարավազ
5 ճաշի գդալ թթվասեր
բուսական յուղ
վանիլին, դարչին
Խառնել կակաոն ու շաքարավազը: Փոքր կաթսայի մեջ եռման հասցնել թթվասերը, խառնելով ավելացնել կակաոն շաքարավազի հետ: Խառնելով հասցնել միատարր զանգվածի: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել բուսական յուղ, սակայն մինչև կակաոյի և շաքարավազի ավելացնելը: Կարելի է նույնպես ավելացնել դարչին և վանիլին:
4. Տաք շոկոլադ ռոմով
Անհրաժեշտ է`
1 լիտր կաթ
0.5 բաժակ սերուցք
2 ճաշի գդալ ռոմ
250 գրամ դառը շոկոլադ
Կաթսայի մեջ խառնել կաթը, սերուցքն ու ռոմը: Դնել կրակի վրա, հասցնել եռման: Միանգամից հանել կրակից և ավելացնել շոկոլադի կտորները, որպեսզի այն հալչի տաք կաթի մեջ: Խառնել, մինչև միատարր զանգված ստացվի: Մատուցել տաքացրած բաժակների մեջ:
5. Տաք կրեմային շոկոլադ
Անհրաժեշտ է`
1/3 բաժակ կակաո
¾ բաժակ շաքարավազ
մի պտղունց աղ
1/3 բաժակ եռման ջուր
700 մլ կաթ
½ բաժակ սերուցք
1 տուփ վանիլին
Կաթսայի մեջ լցնել կակաոն, շաքարավազը, աղն ու խառնել: Ավելացնել եռման ջուրն ու կրկին խառնելով հասցնել զանգվածը եռման: Եփել 2 րոպե՝ հետևելով, որ զանգվածը չայրվի: Ավելացնել կաթն ու տաքացնել` չհասցնելով եռման: Հանել կրակից, ավելացնել վանիլին: Լցնել 4 բաժակի մեջ և ավելացնել սերուցք: Մատուցելուց առաջ մի փոքր սառեցնել:
Зеленский: Мирный план на 90% готов
Пианисты из программы «Наши виртуозы» фонда «Музыка для будущего» выступали на одной сцене с итальянским пианистом Антонио ди Кристофано
«Euromedia24» удостоило Рубена Варданяна премии «Великий гуманист» (видео)
Картины армянской художницы выставлены в Сиднее и поддержат благотворительный фонд Hayk for our Heroes
ФИДЕ присвоила Мариам Мкртчян звание женского гроссмейстера
Армяне и русские углубляют сотрудничество: в Московском доме национальностей состоялся вечер «Мелодии Победы»
Погода в Армении в выходные: снегопад, метель, похолодание
Байрамов: Армения нам объяснила - участок железной дороги TRIPP не относится к России
Более десятка духовных лидеров призвали папу Льва XIV вмешаться в судьбу арцахских пленных
В Великобритании Пашиняна назвали диктатором,который преследует церковь и сотрудничает с Азербайджаном
Зеленский заявил, что в ближайшее время встретится с Трампом
Мэрия Еревана отреагировала на публикации вокруг выделенных на строительство станции метро «Ачапняк» средств
Делегация штаб-квартиры МККК в Женеве посетила удерживаемых в Баку армян
Глава Центробанка: В условиях глобальной неопределенности Армении удалось сохранить макроэкономическую стабильность
Команда филиала МГУ выиграла первый турнир по дебатам в Ереване
Обновленный центр продаж и обслуживания Ucom открылся на проспекте
Тиграна Меца
Операция архиепископа Микаела Аджапахяна отложена на неопределенный срок
«Euromedia24» удостоил Давида Амаляна почётной премии «Эталон борьбы» (видео)
Уже открыто признают, что цель - разрушить Церковь: «Паст»
Раскрываются ли мошенничества? «Паст»
Народ и Церковь едины в борьбе против антицерковной кампании властей: «Паст»
«Euromedia24» удостоил Рубена Матевосяна почётной премии «Хранитель армянской музыки» (видео)
Трамп приостановил крупномасштабные ветроэнергетические проекты по меньшей мере на 90 дней
«Осветим темноту вместе»: подарок Самвела Карапетяна Гюмри
Во Франции проводится расследование по факту кибератаки на почту: сообщается о пророссийских хакерах
За ситуацией вокруг армянской Церкви следят и в Лондоне — замглавы британского МИД
Георгий Макарян из Балашихи стал чемпионом мира по бразильскому джиу-джитсу
«Тайный Санта» на idplus: анонимные подарочные карты
ФСБ России сообщила о предотвращении теракта на магистральном нефтепроводе
Пентагон: наращивание военной мощи Китая делает США уязвимыми
Армянский бренд Yeprem представлен в 5-м сезоне сериала «Эмили в Париже»
Трамп рассмешил Сталлоне на вручении премии
Brent подорожала до $62,46 за баррель
Власти Армении не способны решить стоящие перед экономикой вызовы: Карапетян
Папа римский Лев: «Очень печально, что Россия отказалась от перемирия»
Новогоднее мероприятие «Евразии» в Ереване: вручение дипломов, кинопоказ и встреча с Дедом Морозом
Сотрудничество между фондом «Музыка во имя будущего» и «Барур» - во имя распространения армянской музыки
Юнибанк завершил размещение бессрочных облигаций раньше срока
Разве дворовая команда сможет победить профессионалов. Аршак Карапетян
Стипендии для 100 студентов из Арцаха в рамках программы IDBank «Бок о бок»
Подведены итоги второго конкурса финансовой грамотности Junius
Кому и за что благодарен Пашинян?... «Паст»
В конце года правительство занято «соскабливанием» денег: «Паст»
Что происходит, когда одного человека нет в Армении? «Паст»
Роберт Амстердам рассказал престижному телеканалу о преследовании христиан в Армении
Путин: Товарооборот с Арменией скорректировался
Пашинян заявил Путину о важности восстановления ж/д, соединяющих Армению с Азербайджаном и Турцией
Госдеп опроверг сообщения о $60 млрд США на восстановление Газы
Песков: данные о якобы желании РФ восстановить сферы влияния СССР ошибочны
НАТО откроет в Румынии крупный центр для поставок оружия Украине 
