Տաք շոկոլադի պատրաստման 5 հեշտ եղանակ
ЛАЙФ
Blognews.am-ը գրում է.
1. Դասական տաք շոկոլադ
Անհրաժեշտ է`
1 լիտր կաթ
200 գրամ դառը կամ կաթնային շոկոլադ
2.5 թեյի գդալ օսլա
Բաղադրիչների վերոնշյալ քանակից ստացվում է 4-5 բաժին: Օսլան լուծել մի բաժակ կաթի մեջ: Մնացած կաթը լցնել կաթսայի մեջ, դնել միջին կրակի վրա, ավելացնել շոկոլադ: Տաքացնել այնքան, մինչև շոկոլադը լուծվի: Ավելացնել օսլայով կաթը, լավ խառնել, տաքացնել այնքան, մինչև զանգվածը պնդանա: Հանել կրակի վրայից, մատուցել տաք վիճակում:
2. Տաք շոկոլադ մեքսիկական ձևով
Անհրաժեշտ է`
50 գրամ էքստրա-դառը շոկոլադ
500 մլ կաթ
200 մլ ջուր
3 ձողիկ դարչին
¼ թեյի գդալ կայնեյան պղպեղ (ըստ ցանկության)
Շոկոլադը կտրատել փոքր կտորներով: Կաթն ու ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և դնել միջին կրակի վրա: Ավելացնել մի ձողիկ դարչին ու ¾ շոկոլադ: Խառնել դարչինի ձողիկով, որպեսզի ամեն ինչ լավ խառնվի և կաթը ստանա դարչինի բույր: Ըստ ցանկության կարելի է ավելացնել կայնեյան բիբար: Մարմանդ կրակի վրա հասցնել եռման: Դարչինի ձողիկը կիսել: Ամեն բաժակի մեջ դնել մեկական մասնիկ: Ստացված զանգվածը հարել, լցնել բաժակների մեջ և մատուցել:
3. Տաք շոկոլադ թթվասերով
Անհրաժեշտ է`
50 գրամ կակաո
100 գրամ շաքարավազ
5 ճաշի գդալ թթվասեր
բուսական յուղ
վանիլին, դարչին
Խառնել կակաոն ու շաքարավազը: Փոքր կաթսայի մեջ եռման հասցնել թթվասերը, խառնելով ավելացնել կակաոն շաքարավազի հետ: Խառնելով հասցնել միատարր զանգվածի: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել բուսական յուղ, սակայն մինչև կակաոյի և շաքարավազի ավելացնելը: Կարելի է նույնպես ավելացնել դարչին և վանիլին:
4. Տաք շոկոլադ ռոմով
Անհրաժեշտ է`
1 լիտր կաթ
0.5 բաժակ սերուցք
2 ճաշի գդալ ռոմ
250 գրամ դառը շոկոլադ
Կաթսայի մեջ խառնել կաթը, սերուցքն ու ռոմը: Դնել կրակի վրա, հասցնել եռման: Միանգամից հանել կրակից և ավելացնել շոկոլադի կտորները, որպեսզի այն հալչի տաք կաթի մեջ: Խառնել, մինչև միատարր զանգված ստացվի: Մատուցել տաքացրած բաժակների մեջ:
5. Տաք կրեմային շոկոլադ
Անհրաժեշտ է`
1/3 բաժակ կակաո
¾ բաժակ շաքարավազ
մի պտղունց աղ
1/3 բաժակ եռման ջուր
700 մլ կաթ
½ բաժակ սերուցք
1 տուփ վանիլին
Կաթսայի մեջ լցնել կակաոն, շաքարավազը, աղն ու խառնել: Ավելացնել եռման ջուրն ու կրկին խառնելով հասցնել զանգվածը եռման: Եփել 2 րոպե՝ հետևելով, որ զանգվածը չայրվի: Ավելացնել կաթն ու տաքացնել` չհասցնելով եռման: Հանել կրակից, ավելացնել վանիլին: Լցնել 4 բաժակի մեջ և ավելացնել սերուցք: Մատուցելուց առաջ մի փոքր սառեցնել:
Захарова прокомментировала заявления о «гибридной войне» против Армении
Сын чемпиона мира Исраела Акопкохяна - чемпион Европы до 23-х лет
Отслуживших в армии иностранцев не будут выдворять из России и лишать разрешения на работу
Россия — важный экономический партнёр Армении: 15% населения страны зависят от денежных переводов из РФ
Тео Джеймс рассказал, чего ожидать от второго сезона сериала «Джентльмены» на Netflix
Поданы кассационные жалобы на решение о приговоре Ашота Минасяна к двум годам лишения свободы
Трамп пообещал выплатить гражданам США по $2 тысячи от повышенных таможенных пошлин
Там, где исчезает материя: пятое измерение и происхождение невидимого мира
Зеленая инициатива Ucom продолжилась в Урцадзоре
Память как оружие: пять лет спустя после падения Ми-24 в небе над Ерасхом (Фото)
Члены партии «Всеармянский фронт» отдали дань памяти воинам в воинском пантеоне «Ераблур»
Monumentwatch.org: Алиев продвигает тезис «Западного Азербайджана» и дает распоряжение «историкам»
Адвокат архиепископа Микаэла продолжает публиковать нарушения судьи Армине Меликсетян
Сенаторы США договорились прекратить самый долгий в истории шатдаун правительства
«Почему Армения не может отказаться от дешёвого российского газа»
«Пашиняну осталось недолго оставаться у власти, максимум 8 месяцев»: «Паст»
Западный «сегмент» объединится: «Паст»
Стипендиаты фонда «Музыка во имя будущего» выступили на юбилейном концерте фонда «Артис Футура»
Убеждают, чтобы Никол Пашинян внезапно не появился возле Эчмиадзина: «Паст»
Только от самого факта интервью Нарека Карапетяна впали в шок: «Паст»
Подано ходатайство об аресте бывшего министра экономики Армении
Дубай обогнал Нью-Йорк в рейтинге Savills лучших городов для миллионеров
Военные прокуратуры Армении и Италии подписали Меморандум о сотрудничестве
Владимир Путин наградил орденом архиепископа Езраса- предстоятеля Российской и Ново-Нахичеванской епархии Армянской Апостольской Церкви
Президент Армении встретился с представителями армянской общины Катара
Ливан освободил сына Каддафи после десятилетнего заключения
Узбекистан инвестирует в США более 100 млрд долларов: Трамп объявил о сделке
В Турции ни один армянский актер не согласился сыграть роль бойца АСАЛА
Почему нам нравится притворяться богатыми? 
Александра Григорян и Тигран Карапетян – лучшие тяжелоатлеты на молодежном ЧЕ 2025
Ответ Алиеву
«Аякве»: Рубен Варданян – живой дух борьбы нашего народа
В школах острая нехватка учителей: «Паст»
«Добровольцы» для выполнения прихотей властей: «Паст»
Скандал вокруг Севана: почему даже сторонники Пашиняна не смогли промолчать? «Паст»
«Россия и Армения укрепляют стратегическое сотрудничество через новый железнодорожный маршрут»
Уважаемые военные разведчики, вы гордость нашей страны․ Аршак Карапетян
Интервью председателя правления IDBank Мгера Абраамяна для Khaleej Times
Британские ученые разработали алмазный источник энергии, который работает 6000 лет
Шойгу Армену Григоряну: Ситуация на Южном Кавказе требует нашего постоянного внимания
Politico: Руководства Еврокомиссии и Бельгии проведут кризисную встречу по российским активам
Награждение архиепископа Езраса Нерсисяна президентом России Владимиром Путиным - четкий месседж правительству РА (видео)
Корпоративный кредитный портфель Америабанка превысил отметку в 1 триллион драмов
В Непале в результате схода лавины погибли по меньшей мере 7 человек
Водители, управляющие автомобилем с иностранными правами в течение 3 месяцев после въезда в РА, будут оштрафованы
Апелляционный суд США разрешил штату Флорида ограничить покупку недвижимости гражданами Китая
Зохран Мамдани одержал победу на выборах мэра Нью-Йорка
Возможности и перспективы сотрудничества бизнеса и банковской системы в Сюникской области – IDBank
Главное, чтобы был хаос и потрясения։ «Паст»
Самое широкое 5G-покрытие в Армении: сеть Ucom охватывает более чем 94 % населения
