Օլադի հոլանդական ձևով
LIFEԲաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակ
- Չափաբաժինները` 4:
Ձվերը լցնում ենք ամանի մեջ և հարում ենք, ավելացնում ենք կաթը և շաքարավազը, լավ խառնում ենք։ Ավելացնում ենք դարչինը, կիտրոնի կեղևը և վանիլինը, ևս մեկ անգամ խառնում ենք:
- Լցնում ենք փխրեցուցիչի հետ հարած ալյուրը, խառնում ենք և 20-30 րոպե հանգիստ թողնում։

- Այդ ընթացքում, հատապտուղները, շաքարավազը, քացախն ու վանիլինը լցնում ենք թավայի մեջ և դնում ենք թույլ կրակի վրա։

- Հատապտղային սոուսը հասցնում ենք եռման աստիճանի, կրակից վերցնում ենք և թավան կափարիչով ծածկում։ Մեծ թավան դնում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա, ոչ մեծ գդալով թավայի մեջ օլադիներ ենք ձևավորում և երկու կողմից տապակում` մինչև ոսկեգույն երանգ ստանանք։

- Պատրաստի օլադիները դնում ենք ամանի մեջ, վրան հատապտղային սոուս ենք լցնում և մատուցում։

- Ահա և վերջ:

1
"Monaco glamour, Vegas energy, Macau prestige - yet uniquely Armenian." Artak Tovmasyan on how Seven...
2
Travel Without Borders: Ucom Introduces New uTravel Packages
3
Coffee, a Break, and Up to 10% idcoin with Idram&IDBank
4
The Power of One Dram and the Armenian State Symphony Orchestra Conclude the Forest Project Launched...
5
Ucom Introduces the New uMix 5000 Regional Package: 3 Services for Just AMD 5,000 per Month



