Օլադի հոլանդական ձևով
ԼԱՅՖԲաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակ
- Չափաբաժինները` 4:
Ձվերը լցնում ենք ամանի մեջ և հարում ենք, ավելացնում ենք կաթը և շաքարավազը, լավ խառնում ենք։ Ավելացնում ենք դարչինը, կիտրոնի կեղևը և վանիլինը, ևս մեկ անգամ խառնում ենք:
- Լցնում ենք փխրեցուցիչի հետ հարած ալյուրը, խառնում ենք և 20-30 րոպե հանգիստ թողնում։

- Այդ ընթացքում, հատապտուղները, շաքարավազը, քացախն ու վանիլինը լցնում ենք թավայի մեջ և դնում ենք թույլ կրակի վրա։

- Հատապտղային սոուսը հասցնում ենք եռման աստիճանի, կրակից վերցնում ենք և թավան կափարիչով ծածկում։ Մեծ թավան դնում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա, ոչ մեծ գդալով թավայի մեջ օլադիներ ենք ձևավորում և երկու կողմից տապակում` մինչև ոսկեգույն երանգ ստանանք։

- Պատրաստի օլադիները դնում ենք ամանի մեջ, վրան հատապտղային սոուս ենք լցնում և մատուցում։

- Ահա և վերջ:

1
Նոր տեղեկատվություն մինչև 12 տարեկան երեխա ունեցող ծնողների վերաբերյալ
2
48-ամյա տղամարդը հետընթացի ժամանակ պատահմամբ սպանել է իր կնոջը
3
«Ընկերներ ունեմ այստեղ, ես հող եմ պահում, ինչպե՞ս կարող եմ գալ». սերժանտ Սպարտակ Մնացականյանն անմահա...
4
Հայրը ծեծել է 12 տարեկան երեխային քաղցրավենիք գողանալու համար. երեխան մահացել է
5
Նոր փոփոխություն ծառայության վերաբերյալ



