Օրվա բաղադրատոմս. Կարտոֆիլով և մսով ջեռեփուկ
LIFEԱնհրաժեշտ է.
8 հատ միջին չափսի կարտոֆիլ,
500 գրամ աղցած տապակած միս,
200 գրամ թթվասեր
200 գրամ պանիր,
200 գրամ կարագ,
2 հատ ձու,
աղ, սև ու կարմիր պղպեղ:

Պատրասման եղանակը.
Կարտոֆիլը խաշել, ավելացնել կարագ և աղ, տրորել և ստանալ միասեռ զանգված:

Կարտոֆիլը բաժանել 2 մասի, առաջին շերտ դնել կարտոֆիլի մի մասը այնուհետ աղացած միսը և կրկին դնել մնացած կարտոֆիլի մասը:

Կարտոֆիլի վրա լցնել քերիչով անցկացրած պանիրը և թթվասերով խառնուրդը:

Թթվասերով խառնուրդ. թթվասերին ավելացնել ձու, կարմիր պղպեղ ու աղ, խառնել և ստանալ միասեռ զանգված:

Ջեռոց նախապես տաքացնել և ուտեստը եփել մինչև կարմիր կեղևի առաջանալը:

1
Coffee, a Break, and Up to 10% idcoin with Idram&IDBank
2
The Power of One Dram and the Armenian State Symphony Orchestra Conclude the Forest Project Launched...
3
Polytechnic University Graduation Ceremony Held with the Support of Unibank
4
Three-day Financial Literacy Course at the FAST Foundation’s AI Camp: Idram&IDBank
5
EBRD to Launch AMD 5 Billion Floating-Rate Bond Offering in Armenia



