Խաչապուրի թավայի մեջ
LIFEԲաղադրիչներ
- Խմորի համար՝
- ալյուր - 2-3 բաժակ
- աղ - 1թ/գդ
- շաքարավազ - 1թ/գդ
- սոդա - 1թ/գդ
- կեֆիր - 190մլ
- բուսայուղ - 2ճ/գդ
- Միջուկի համար՝
- պանիր - 200գր (չոր տեսակի)
- կաթնաշոռ - 150գր
- աղ
- պղպեղ սև
Պատրաստման եղանակ
- Խառնեք ալյուրը, աղը, շաքարավազը և սոդան, ապա ավելացրեք կեֆիրը, բուսայուղը և խմոր հունցեք:


- Պանիրը անցկացրեք մանր քերիչով և խառնեք կաթնաշոռի հետ, համեմեք աղ և պղպեղով՝ ըստ ճաշակի: Ստացված զանգվածը վերածեք միջին չափսի գնդերի:

- Խմորը նույնպես բաժանեք միջին չափսի գնդերի քանակով 2 անգամ ավել, քան պանրային գնդիկները:

- Խմորի ամեն գունդը գրտնակով կլոր բացեք:

- Խմորի բացված շերտի վրա դրեք պանրի գունդը, ապա ծածկեք խմորի ևս մեկ շերտով:

- Ամրացրեք խմորի ծայրի մասերը, ապա գրտնակով հավասարեցրեք պանիրը խմորի ամբողջ տարածքով:

- Թավայի մեջ լցրեք շատ քիչ բուսայուղ և տապակեք խաչապուրիները նվազագույնը 3-ական րոպե ամեն կողմից:

- Տապակվելու ընթացքում փակեք թավայի կափարիչը:

Ինչպես տեսանք, թավայի մեջ խաչապուրին հատուկ ստեղծված է այն պահերի համար, երբ պատահական հյուր է եկել, և պետք է կողմնորոշվել հյուրասիրության հարցում: Նման դեպքերում անմիջապես հիշեք այս խաչապուրիի մասին: Այն ձեզ կփրկի, իսկ հյուրերը շատ գոհ կմնան, քանի որ այն պարզապես հալչում է բերանում: 
1
“My phone rang…”: IDBank warns about a rise in fraud using the “call from the bank” scheme.
2
Armenian Company E-auto to Officially Represent HONGQI Vehicles in Georgia
3
Ucom and Hero House Yerevan Continue Cooperation
4
IDBank has summed up the raffle held within the framework of IDsalary payroll package: 55 lucky winn...
5
Order an IDBank Arca Classic card and enjoy up to 2% cashback



