Դեղձով թխվածք.բաղադրատոմս
LIFEShabat.am-ը գրում է.
Բաղադրամասեր`
Խմորի համար`
5 ձու
200 գրամ շաքար
200 գրամ ալյուր
կես թեյի գդալ սոդա
Միջուկի համար`
5-6 միջին չափի դեղձ
4 ճաշի գդալ շաքար
1 ճաշի գդալ ջուր
Պատրաստման եղանակ`
Դեղձը երկարությամբ կտրատել: Խորը ամանի մեջ ջուր լցնել, ավելացնել շաքարը ու դնել կրակին:
Երբ դառնա սիրոպի նման, վերցնել կրակից:
Այդ ընթացքում ձուն հարել շաքարի հետ: Ավելացնել սոդա, քացախ և ալյուր:
Լավ հարել:
Այնքան հարել, մինչև դառնա թթվասերի նման:
.jpg)
Շաքարի սիրոպը կրկին դնել կրակին:
Այնքան թողնել, մինչ ոսկեգույն դառնա:
Հետո կրակից վերցնել ու անմիջապես մեջը դնել կտրատած դեղձերը:
Սիրոպով դեղձը դնել խմորի վրա:
Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով 40 րոպե:
1
Arca National Payment System, Bank of Georgia and Ameriabank Signed a Memorandum of Understanding
2
Firebird, Inc. Secures U.S. Export License and Announces Dell Technologies as a Technology Partner, ...
3
“Armenian potential in Spain: Arman Mayilyan as a guest on the ‘Armenian Diaspora Communities’ progr...
4
Final Results of the 20th Annual International Microelectronics Olympiad Announced
5
Solar Power is Generated in Kechut Community Through the Efforts of
Ucom and SunChild



