Օրվա բաղադրատոմս. Կարկանդակ «Արևածաղիկ»
LIFEԲաղադրամասեր՝
2 բաժակի չափ ալյուր
100 գրամ կաթ
1 ճաշի գդալ շաքարավազ
½ թեյ գդալ աղ
2 հատ ձու (1՝ը խմորին, մյուսի դեղնուցը՝ խմորի վրա քսելու համար)
2 թեյի գդալ դրոժ
50 գրամ կարագ
200 գրամ հավի միս
Ֆետա՝ 100 գրամ
1 հատ սոխ
1-2 գդալ բուսայուղ
Համեմուքններ
Պատրաստման եղանակ՝
Տաք կաթի մեջ ավելացնել բուսայուղը, աղը, շաքարավազը, դրոժը, ձուն։ Կամաց-կամաց ավելացնել ալյուրը՝ մինչ ստացվի սովորական խտության խմոր։
Դնել խմորը տաք տեղ, զբաղվել միջուկով։
Հավի միսը մանրացնել, համեմել աղով։
Սոխի մեջ տապակել։
Խմորը երկու մասի բաժանել, մի գունդը գրտնակել, լցնել մսի միջուկը։
Պանիրը քերել ու ավելցնել միջուկի կողքերով։
Ծածկել խմորի 2-րդ շերտով։
Կտրվածքներ անել, շրջել կտրած հատվածները։
Պատել ձվի դեղնուցով, ջեռոցի ամանը պատել կարագով, թխել ջեռոցում 180 աստիճանով 30-40 րոպե։
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
1
Arca National Payment System, Bank of Georgia and Ameriabank Signed a Memorandum of Understanding
2
Firebird, Inc. Secures U.S. Export License and Announces Dell Technologies as a Technology Partner, ...
3
“Armenian potential in Spain: Arman Mayilyan as a guest on the ‘Armenian Diaspora Communities’ progr...
4
Final Results of the 20th Annual International Microelectronics Olympiad Announced
5
Solar Power is Generated in Kechut Community Through the Efforts of
Ucom and SunChild



