Շատ համեղ կոտլետներ՝ «Շոտլանդական աչք»
LIFE168.am-ը գրում է.
Այս կոտլետներն անխոս կզարմացնեն Ձեր հարազատներին և ընկերներին:
Բաղադրիչները.
1. Աղացած միս – 800գ
2. Եփած հավի ձու – 6 հատ
3. Բատոն – 400գ
4. Կաթ – 0.5 բաժակ
5. Կանաչի, համեմունք, աղ
6. Տապակելուց առաջ թաթախելու համար – 1 հատ հում ձու և 2 ճ/գ ալյուր կամ պաքսիմատ
Պատրաստման եղանակը.
1. Կտրատել բատոնը և թրջել կաթի մեջ:
2. Աղացած մսին ավելացնել թրջած բատոնը, համեմունքները և մանր կտրատած կանաչին: Խառնել մինչև համասեռ զանգված ստանալը:
3. Բաժանել զանգվածը 6 մասի: Ամեն մի մասից ձևավորել թափակ բլիթ և վրան դնել եփած ձուն: Փաթաթել ձուն մսից պատրաստած տափակ բլիթով:
4. Ստացված կոտլետները սկզբում թաթախել հարած ձվի մեջ, հետո ալյուրի և ուղարկել ջեռոցը 40-50 րոպե:
5. Մատուցել մեջտեղից կիսած, կարտոֆիլով կամ բանջարեղենով:
1
The Widely Discussed Dvin Crown Project. A New Visibility Platform for Brands Has Emerged in the Hea...
2
A new and fantastic story was born in the heart of Yerevan—the spirit of the old city at Hayasa Hote...
3
Ameriabank named Most Innovative Digital Bank in Armenia, alongside 9 Global Finance Digital Banking...
4
Ucom Becomes an Official Partner of the Armenia-UK Business Forum 2026
5
Converse Bank is Lead Sponsor of the BACEE International Banking Conference



