Yerevan, 03.February.2026,
00
:
00
English
Հայերեն Русский
BREAKING
Lavrov: Russia intends to outline concrete steps to resolve issues in Karabakh Armenia President signs decree on calling snap parliamentary elections on June 20 Armenia President petitions to Constitutional Court Armenia legislature convenes special session to consider new Electoral Code Latvia parliament recognizes Armenian Genocide 145 new cases of COVID-19 confirmed in Armenia Armenia acting Deputy PM receives Iran Ambassador Azerbaijanis advance in territory of Nor Ghazanchi village of Karabakh's Martakert again, negotiations underway Lebanon official to Armenians: You were killed by sword, we—by famine, blockade, but culprit is one Al-Arabia: 10,000 people parade with torches in Yerevan in memory of 1.5 million Armenians killed in Ottoman Turkey Greek PM expects to meet with Erdogan in the near future Armenia Ombudsman on protest held in front of Prosecutor General's Office


«National Geographic»-ը ներկայացրել է Հայաստանում գինու մշակույթը

CULTURE
Կիսվել

Սեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին

Հայաստանն այս տարի ընտրվել է ՄԱԿ-ի գինու զբոսաշրջության 8-րդ գլոբալ համաժողովի անցկացման կենտրոն: «National Geographic» պարբերականը շրջել է Հայաստանի մարզերում և ներկայացրել Հայաստանում գինու մշակույթը։

«Մինչև գրերի գյուտը, երբ մարդիկ առաջին անգամ հրաժարվեցին կայծքարից և սկսեցին պղնձից ու բրոնզից գործիքներ պատրաստել, հայերը զբաղվում էին գինեգործությամբ։ Երկրի հսկայական լեռնային հովիտներում աճեցված տեղական խաղողը հնացել է կավե կարասներում (սափորներում) և տարբեր հնագույն մեթոդներով գինու է վերածվել ավելի քան 6000 տարի: Այսօր հայ գինեգործները շարունակում են մշակել հողը, որպեսզի ստեղծեն յուրահատուկ գինիներ և պահպանեն երկրի ոչ նյութական գինեգործական ժառանգությունը: Այս նվիրվածությունը ճանաչում է ձեռք բերել, քանի որ հայկական գինիների ժողովրդականությունն աշխարհում շարունակում է աճել։

Արմավիր

Արմավիրի մարզը, որը գտնվում է ծովի մակարդակից 900-ից 1000 մետր բարձրության վրա, իդեալական է խաղողի տարբեր տեսակների աճեցման համար՝ «Կանգունից», «Գառան դմակից», «Մշկալիից» և «Հաղթանակից» մինչև Malbec, Montepulciano, Chardonnay և Chenin Blanc: Արմավիրի հողը համարվում է Հայաստանի ամենաբերրի հողերից մեկը և գյուղատնտեսության կարիքների համար օգտագործվել է նախաքրիստոնեական դարաշրջանից:

Արարատ

Նույնիսկ Աստվածաշնչում է պատմվում, որ Արարատ լեռան կանաչ նախալեռները խնամքով մշակվել են։ Խաղողի վազերի շարքերը կանաչում են վիթխարի լեռան ֆոնին, որը դարձել է Հայաստանի խորհրդանիշը։ Գյուղացիներն աճեցնում են դեղձի, ծիրանի, ինչպես նաև խաղողի այգիներ («Հաղթանակ» սորտի)։

Վայոց Ձոր

Վայոց ձորը Հայաստանի բոլոր գինեգործական մարզերից ամենահայտնին է։ Արենի նախապատմական բնակավայրում, որն առաջին անգամ բնակեցվել է վաղ բրոնզի դարում, գտնվում է աշխարհի ամենահին հայտնի գինեգործարանը՝ Արենի-1 քարանձավային համալիրը, որտեղ 2007 թվականի պեղումների ընթացքում հայտնաբերվել են գինու պահպանման անոթներ և սափորներ, գինու մամլիչներ և խեցեղենի բեկորներ, որոնց տարիքը գերազանցում է 6100 տարին: Այս շրջանը նաև Հայաստանի «Սև Արենի» սորտի սև խաղողի ծննդավայրն է: Այսօր խաղողը դեռևս օգտագործվում է բարձրորակ չոր գինիներ ստեղծելու համար, որոնք բնութագրվում են իրենց կարմրավուն գույնով և թթվաշ համով:

Արագածոտն

Արագածոտնի Ոսկեվազ գյուղից ոչ հեռու գտնվում է 7-րդ դարի Սուրբ Հովհաննես կիսավեր բազիլիկը։ Այստեղ պեղումների ընթացքում հայտնաբերվել են հին կավե կարասներ և այլ ապացույցներ այն մասին, որ նրա բնակիչները մոտ 1500 տարի այստեղ գինի են պատրաստել։ Ենթադրվում է, որ միջնադարյան այս գինեգործներն օգտագործել են Արարատյան դաշտի հարավային մասում աճեցված խաղողը և տեղափոխել այն Արագածոտնի հյուսիսային հատված:

Տավուշ

Տավուշի լեռնային շրջանը, որը բնութագրվում է մաքուր, խայտաբղետ ժայռերով և գեղատեսիլ ալպիական լճերով, ձգվում է մինչև Վրաստան-Հայաստան սահմանը: Տավուշի ալպիական խաղողի այգիները բաղկացած են մոտ 1000 հեկտարից, որոնցից շատերը ծառայում են «Լալվար» սորտի խաղողի աճեցմանը։ Այն բնիկ խաղողի սորտ է, որն օգտագործվում է բաց սպիտակ և փրփրուն գինիներում:

Կոտայք

Կոտայքում կարելի է գտնել հունա-հռոմեական ավերակներ և վանական համալիրներ, որոնք վաղուց են գրավում մշակույթով հետաքրքրվող ճանապարհորդներին: Այն նաև Հայաստանի ամենանորարար գինեգործական շրջաններից մեկն է»,-գրել է պարբերականը:

Կիսվել
Timeline
Five-Year Partnership Between AraratBank and 4090 Charity Foundation Comes to Successful Close Idram and Weixin Pay (WeChat Pay) Launch Strategic Partnership in ArmeniaThe Winners of the Third Round of the Junius Competition Have Been AnnouncedWhat to gift men on January 28: Idram&IDBankIdram Conducted a Financial Literacy Class for Roboton ParticipantsRegarding Payments for Viva Armenia Services via IdramVahe Hakobyan Is a Political Prisoner: Past.amUp to 2% Cashback with IDBank Mastercard and ARCA CardUp to 2% cashback, free Mastercard and free ArCa card when you join IDSalaryAraratBank Sums Up “You Choose the Destination” Campaign Implemented in Partnership with MastercardBook by March 31 and get 15% off your FINTECH360 ticket Ucom Launches Fixed Network Services in Zovuni The FINTECH360 conference will be held in Yerevan from April 27 to 29 AraratBank Partners as General Sponsor of 4090 Charity Foundation's Five-Year Milestone EventAraratBank Takes the Lead in Brand PR Performance Unforgettable Moments and a Profitable Offer at Myler. Idram&IDBank Idram Summarizes 2025The Power of One Dram Donates 5,788,105 AMD to the City of Smile Charity Foundation Converse Bank Successfully Completes Globbing Bond Placement Why the Pressure on Vahe Hakobyan Continues Ucom Introduces Hecttor AI to Improve Call Center Communications The Armenian Apostolic Church: Refutation of a False Premise Vahe Hakobyan Is Being Politically PersecutedIdram employees are the Secret Santa Claus for the students of the Orran Day Care CenterAraratBank Donates AMD 8 million to the Reconstruction of the Spandaryan CanalUnibank Launches Gift Cards New Education Platforms through Cooperation between AraratBank and Aren Mehrabyan FoundationTech Innovator and Winemaker Adam Kablanian Joins the Board of Trustees of the “Music for Future” FoundationUcom Reopens Sales and Service Center on Tigran Mets Avenue AraratBank Receives Visa Trusted Partnership Award 2025 Secret Santa at idplus: Anonymous Gift CardsWe condemn the unlawful actions by Armenia’s Gov. against the Armenian Apostolic Church. Jan Figel Free Style issues Armenia’s first corporate bonds in the fashion retail sector, placed by Cube InvestUnibank Completed the Placement of Its Third Issuance of Perpetual BondsScholarship for 100 Artsakh Students as Part of IDBank’s “Side by Side” Program The results of the second Junius financial literacy competition have been summarized From idea to implementation: Ameriabank Presents the Programs Implemented under My Ameria, My Armenia CSR Campaign Ucom and SunChild Launch the “Smart Birdwatching” Educational Program AraratBank Supports Digitization of "Karin" Scientific Center ArchiveWelcome to the ID booth: Big Christmas MarketWidest 5G Coverage, the Launch of the Uplay Platform, and the Integration of Cerillion: Ucom Summarizes 2025 Ucom and Armflix Present “13 Seconds” at KinoPark How to Choose a Career Path and What Skills are Considered Crucial: AraratBank on the GoTeach Platform Unibank Issues a New Tranche of Perpetual Bonds with 13.75% Coupon Unibank Became a Member of BAFTThe December beneficiary of “The Power of One Dram” initiative is the “City of Smile” Foundation EBRD lends US$ 40 million to Acba bank for youth-led firms in ArmeniaHeading Into 2026 at Ucom Speed։ New Year Offers Are Now Live Bvik and Idram Standing by Young ReadersIDBank participated in the conference dedicated to the 10th anniversary of the Armenian Institute of Directors
All Timeline »
Most Popular
1 Five-Year Partnership Between AraratBank and 4090 Charity Foundation Comes to Successful Close 2 The Winners of the Third Round of the Junius Competition Have Been Announced 3 Idram and Weixin Pay (WeChat Pay) Launch Strategic Partnership in Armenia
Poll