Yerevan, 17.October.2026,
00
:
00
English
Հայերեն Русский
BREAKING
Lavrov: Russia intends to outline concrete steps to resolve issues in Karabakh Armenia President signs decree on calling snap parliamentary elections on June 20 Armenia President petitions to Constitutional Court Armenia legislature convenes special session to consider new Electoral Code Latvia parliament recognizes Armenian Genocide 145 new cases of COVID-19 confirmed in Armenia Armenia acting Deputy PM receives Iran Ambassador Azerbaijanis advance in territory of Nor Ghazanchi village of Karabakh's Martakert again, negotiations underway Lebanon official to Armenians: You were killed by sword, we—by famine, blockade, but culprit is one Al-Arabia: 10,000 people parade with torches in Yerevan in memory of 1.5 million Armenians killed in Ottoman Turkey Greek PM expects to meet with Erdogan in the near future Armenia Ombudsman on protest held in front of Prosecutor General's Office


Պանիրը կախվածություն է առաջացնում. Գիտնականներ

LIFE
Կիսվել

Life.panorama.am-ը գրում է.

Մենք Ձեզ համար ունենք լավ և վատ նորություններ: Ահա վատ նորությունը. պանիրը առաջացնում է կախվածություն: Լավ նորությունը՝  սնունդի մեջ մեծ քանակությամբ պանիր օգտագործողները գտնել են իրենց արդարացումը:

Միչիգանի համալսարանի գիտնականների հետազոտությունները ցույց են տվել, որ որոշ տեսակի սնունդներ առաջացնում են կախվածություն: Հետազոտությունների ընթացքում 500 ուսանող  չափել են իրենց կախվածությունը սնունդից:

Հետազոտությունների համաձայն՝ առաջին տեղը զբաղեցնում է պիցցան:

Սակայն, ինչպես պարզվում է, միայն բույրն ու համը բավական չեն պիցցան առաջին տեղում դասելու համար, իրականում հարցը պանրի մեջ է:

 Կաթի մեջ պարունակվում է սպիտակուց, որը կոչվում է կազեին: Մարսողության ժամանակ այն ճեղքվում է և ազատ է արձակում մի շարք օպիատներ, որոնք կոչվում են կազոմորֆին: Նրանք գրգռում են դոպամինի ռեցեպտորները և առաջացնում են հագեցվածության զգացողություն:

Քանի որ պանրի մեջ կազեինի պարունակույթյունը շատ մեծ է, այն ստիպում է մեզ կրկին ու կրկին հաճույք ստանալ: Այդ իսկ պատճառով գիտնականները պանիրը անվանել են «սպիտակ կոկաին»:

Հետազոտությունների արդյունքում պարզվել է նաև, որ մարդիկ ավելի շատ հակված են բարձր կալորեականությամբ սնունդի: Մրգերը, սև բրինձը և բանջարեղենը չեն առաջացնում այդքան մեծ կախվածություն, որքան արագ սնունդը:

Սննդային կախվածությունը  ուղղակի կապված է մարդու էմոցիոնալ վիճակի հետ։ Յուղային սնունդընուղեղում առաջացնում է որոշակի ռեակցիաներ, ինչի հետևանքով ցանկանում ենք ավելի շատ ուտել:

 Այնպես որ, եթե դուք գիշերը ժամը 3-ին գնում եք սառնարանի մոտ ինչ-որ համեղ սնունդ ուտելու համար, ապա իմացեք, որ ձեր մեջ խոսում է հաճույք ստանալու ցանկությունը: Եվ այդ սովորությունը առաջանում է տարիների ընթացքում:

Պնդել այն տեսակետը, որ մարդիկ, ովքեր պայքարում են սննդային կախվածության դեմ չունեն բավական կամքի ուժ, պետք չէ: Դա նույնն է, որ հարբեցողին մեղադրեք, ամեն օր բար գնալու և հարբելու ցանկություն համար: Այժմ մշակված յուղային սնունդ գտնելը ավելի հեշտ է, քան առողջ սնունդը: Եվ դրա մասին վկայում է մանկական ճարպակալումը:

Գիտելիքը ուժ է: Այդ իսկ պատճառով եկեք սկսենք պայքարել մեր վատ սովորությունների դեմ։ Իհարկե դա չի նշանակում վերացնել պանիրը  ճաշացանկից և սնվել միայն խոտաբույսերով: Բայց մի գուցե այս գիտելիքը ձեզ կստիպի պիցցայի 5-րդ կտորը դնել տեղը և չուտել այն:

Կիսվել
Timeline
New AI-Powered Wildlife Monitoring Camera Installed in Paruyr Sevak with the Support of Ucom35 Years of Trust: IDBank Celebrates with Its CustomersBusiness and mining leader Mark Cutifani to deliver keynote speech at the 3rd Mining Armenia Forum“From Classroom to Orbit”: With Ucom’s Support, “Space 1.0” Is Being Introduced in 15 Schools Across ArmeniaAfeyan Initiatives for Armenia Awards Grant to the Armenia Education Initiative to Expand the Teach For Armenia’s Seroond School Turnaround Program Ucom to Participate in COP17 Together with FPWC, Showcasing Their Environmental Partnership“The Golden Hour”: IDBank explains how to respond effectively to a scam attackNelli Kocharyan Presents Converse Bank’s Vision for Development of International Relations at the BACEE Conference BACEE International Conference Kicks Off with Converse Bank as Lead Sponsor Unibank has issued perpetual bonds with an annual coupon yield of 13.2% Ucom Measures the Environmental Impact of Its OperationsUnibank Offers USD-Denominated Bonds with an Annual Coupon Rate of 6% Ucom Becomes an Official Partner of the Armenia-UK Business Forum 2026Ucom Sales and Service Center at 20/52 Erebuni Reopens After Renovation Unibank Joins the Armenian Solar Energy AssociationThe Widely Discussed Dvin Crown Project. A New Visibility Platform for Brands Has Emerged in the Heart of YerevanAmeriabank named Most Innovative Digital Bank in Armenia, alongside 9 Global Finance Digital Banking AwardsUnibank and Picsart Academy Host Kids Day for ChildrenUnibank Issues AMD and USD Bonds with Annual Coupon Rates of 10.3% and 6%Artur Hovhannisyan and the Ambassador of Bulgaria to Armenia discussed a number of programs of mutual interest to Armenia and Bulgaria A new and fantastic story was born in the heart of Yerevan—the spirit of the old city at Hayasa Hotel Old YerevanConverse Bank is Lead Sponsor of the BACEE International Banking Conference Ralph Yirikian on the Cost of Digital Transformation at the 13th Regional HR Conference You Can Now Pay with Idram on Glovo: The Long-Awaited Partnership Is Now a RealityRate.Trading: Currency Exchange on a New Digital PlatformIdram's "City of Good Deeds": From Teamwork to Real Charitable Projects Ucom and FAST Bring Together Artificial Intelligence and Green Innovation From Car Selection to Purchase – All in One Place: Ameriabank to Present its Myar.am Platform and Special Offers at Armenian Auto Show IDBank and the “Dekavva Fund” Stand with People from Artsakh Ucom Supports AI-Powered Camera Installation for Nature Conservation Dmitry Ishkhanov Opens the New Steinway’s Concert Life in Pardubice Ucom Fellowship Participants Meet Ralph Yirikian at UcomUnibank Becomes Title Sponsor of Alashkert Football ClubSergey Smbatyan’s Music for Future Foundation and the Lang Lang International Music Foundation Invite Young Pianists to Apply for the Prestigious Lang Lang Young Scholars ProgramUnibank Call Center Now Available 24/7 on Weekdays Ralph Yirikian Discusses the Challenges of Modern Leadership with Leadership School ParticipantsUnibank Becomes Lead Sponsor of AGBU’s Global Run in Support of Camp NairiUnibank’s Renamed “Tumanyan” Branch Opens at a New LocationUcom Continues Large-Scale Network Modernization, Expanding 5G Coverage and Enhancing Connectivity EBRD’s AMD-denominated bonds listed on AMX; Converse Bank acted as underwriterBecome a Unibank shareholder and acquire perpetual bonds with a 13.25% yieldThe Unprecedented Educational Summer of the 'Armenian Virtuosos'All Armflix Content Is Once Again Available on UplayHayk Melikyan Opens the 5th Festival of Armenian Culture in KatowiceHarutyun Harutyunyan: “The Government Has No Intention of Applying for EU Membership and Adopted the Law to Prevent a Referendum”Ucom Supports Coca-Cola Fest 2026 “Orran” Students Start the New Academic Year with Support from “The Power of One Dram”It is with deep awareness of the seriousness of this supposition as well as concern that we pose the question of the above headline“Armenian Virtuosos” Scholarship Recipients Take the Stage at the 4th International Festival of Youth Orchestras of the WorldUnibank Launches a New Promotion "U-Teenager": Grand Prize — a Summer Course at One of the Top Universities Abroad
All Timeline »
Most Popular
1 35 Years of Trust: IDBank Celebrates with Its Customers 2 “From Classroom to Orbit”: With Ucom’s Support, “Space 1.0” Is Being Introduced in 15 Schools Across... 3 Ucom to Participate in COP17 Together with FPWC, Showcasing Their Environmental Partnership 4 Afeyan Initiatives for Armenia Awards Grant to the Armenia Education Initiative to Expand the Teach ... 5 Business and mining leader Mark Cutifani to deliver keynote speech at the 3rd Mining Armenia Forum
Poll