Երևան, 13.Հունվար.2026,
00
:
00
ՀՐԱՏԱՊ


Յուրահատուկ ուտեստ` խնձորով և բադի մսով

ԼԱՅՖ

Խնձորը տարբեր ժամանակներում և առ այսօր համարվում է ամենաօգտակար և համեղ մրգերից մեկը: Դրա օգտակարության և օրգանիզմի վրա յուրահատուկ ազդեցության մասին կան շատ հետազոտություններ:

Խնձորը հաճելի է ուտել ոչ միայն առանձին, որպես օգտակար միրգ, այլև խնձորով կան շատ համեղ և հետաքրքիր ուտեստներ: Ներկայացնում ենք խնձորով համեղ ուտեստի բաղադրատոմս:

Անհրաժեշտ է՝

Բադի 2 ֆիլե

Մի քիչ  սխտոր

1 տերև ուրց

1 թեյի գտալ ոստրեի սոուս

4 գր. մեխակ

Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

20 գր. զեյթունի ձեթ

Խնձորի խյուսի համար՝

2 խնձոր

20 գր. կոճապղպեղ

1 ճաշի գդալ սպիտակ գինի

1 թեյի գդալ շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը՝

Բադի ֆիլեները համեմել վերը նշված համեմունքներով, թողնել 6 ժամ և շատ թույլ ջերմաստիճանում 6 ժամ եփել ջեռոցում, որից հետո զեյթունի ձեթով միսը մի փոքր կարմրացնել թավայի մեջ:

Մեծ կտորներով կտրատել խնձորը, ավելացնել իմբիրը՝ կտրտած փոքրիկ խորանարդիկներով, վրան լցնել գինին և շաքարավազը և 20 րոպե եփել: Վերջում այդ զանգվածը տրորել ու դարձնել խյուս:

Դնել բադի ֆիլեն ափսեի մեջ և կողքը լցնել խնձորի խյուսը: Ուտեստը պատրաստ է: Բարի ախորժակ:

Արծաթի գինն առաջին անգամ գերազանցել է 87 դոլարը մեկ տրոյական ունցիայի դիմաց Բացահայտվել են «Հայանտառ» ՊՈԱԿ-ի պաշտոնատար անձի կողմից կաշառք ստանալու դեպքեր. 4 անձի վերաբերյալ քրեական վարույթով նախաքննությունն ավարտվել է Նրանք արժանի են ավելիին. Նարեկ Կարապետյան Կատարը զգուշացրել է ԱՄՆ-ի և Իրանի միջև ռազմական սրացման աղետալի հետևանքների մասին Հունվարի 1-ից սոցփաթեթի շահառուների համար հանվել է պարտադիր կանխարգելիչ բուժզննություն անցնելու պահանջը. ԱՍՀՆ «Starlink» տերմինալներ և այլն, «լրտեսական սարքավորումների» խմբաքանակ է առգրավվել․ Իրան Հակառակորդը չպետք է նույնիսկ մտածի ներթափանցել մեր տարածք․ «Համահայկական ճակատ» շարժումՄենք ասում ենք՝ գործ արեք, իրենք ասում են՝ անհիմն միջնորդություններ եք անում․ Վարդևանյան Սա նման է իրավական տեսանկյունից անձին պшտանդ վերցնելու, և դրանով փորձ անելու հարկադրաբար բանակցելու. Արամ Վարդևանյան (տեսանյութ) Ինչու 53 քննիչներից բաղկացած քննչական խումբը չի հայտարարում Սամվել Կարապետյանի գործով նախաքննության ավարտ. Պաշտպանների դիտարկումները Սամվել Կարապետյանի նկատմամբ տանը ավելի խիստ սահմանափակումներ են կիրառված․ փաստաբանի ահազանգըԴանակահարություն՝ Գյումրիում. տուժածը 16 տարեկան է, հարվածողը՝ 17 18-ամյա Միխայել Դոլգովը հայտնաբերվել է մաhացած. ի՞նչ է եղել Հայաստան ներթափանցող ցիկլոնի մասին. Գագիկ Սուրենյան (տեսանյութ)Այնթապ գյուղում հրդեհ է բռնկվել վագոն-տնակում Բոլորը ծիծաղեցին, երբ քննիչն ու դատախազն ասացին՝ տնային կալանքի դեպքում Սամվել Կարապետյանը կլքի Հայաստանը. պաշտպան Ո՞ւր է շտապում Վերաքննիչ դատարանը. պաշտպանը` Կարապետյանի խափանման միջոցի դեմ բողոքի մասին Սամվել Կարապետյանի գործով իրավական հիմք չկա. Փաստաբան Խցում այնքան ցուրտ էր և չջեռուցեցին, որ Սամվել Կարապետյանի մոտ զարգացավ երկկողմանի թոքաբորբ. Ֆերոյան Սուրբ Էջմիածնի Ռուբեն Սևակի թանգարանում բացվել է «Հայոց վանքեր» խորագրով ջրաներկի ցուցահանդեսը՝ նվիրված Սուրբ Ծնունդին Նաիրի Սարգսյանի հոդվածը հրապարակվել է «Journal for International and European Law, Economics and Market Integrations» միջազգային գիտական պարբերականում «Nissan Murano»-ն Մաստարայում բախվել է երկաթե արգելապատնեշին և հայտնվել ձորակում. կա 3 տուժած Սամվել Կարապետյանի մոտ երկկողմանի թոքաբորբ է ախտորոշվել. Արամ Վարդևանյան Պետք է իշխանափոխություն լինի՝ ընտրությունների միջոցով․ Ավետիք ՉալաբյանԻրանին սպասվում է արագ իշխանափոխություն․ Մերց Թեստ. Հոգեբանի հետ հանդիպման ժամանակ ի՞նչ տեղ կընտրեիքԻրանում բողոքի ցույցերի ժամանակ մոտ 2000 մարդ է զnհվելՈւՂԻՂ. Սամվել Կարապետյանի փաստաբանների հրատապ մամուլի ասուլիսը Հայտնաբերվել են չարորակ ուղեղի ուռուցքներ առաջացնող բջիջներՀայտնաբերվել է այն ավտոտնակը, որտեղ գnղերը պահել են Լուվրից կողnպտված զարդերը Դանիան օգնել է ԱՄՆ-ին գրավել Marinera լցանավը․ Newsmax Մարդկանց պարտադրանքով են տարել Փաշինյանի երթին․ Մենուա ՍողոմոնյանՄաստարա-Լանջիկ հատվածում բուքը փակել է ճանապարհը. 1000-ից ավելի մեքենաներ չեն կարողանում երթևեկելԻնչպիսին կլինի աշխարհը 5 տարի հետոԱդրբեջանի հետ «համակեցությունը» ուղիղ ճանապարհ է դեպի Հայաստանի կործանում․ Ավետիք ՔերոբյանԿԳՄՍՆ-ն՝ սահմանված տարիքից ուշ դպրոց ընդունված սովորողների ուսումնառության վերաբերյալՈւսուցիչը ծեծել է ութամյա աշակերտին՝ կանոնները խախտելու համարԿյանքից հեռացել է հայ քաղաքական գործիչ, ՀՀԿ առանցքային ներկայացուցիչ Ռազմիկ ԶոհրաբյանըUcom-ը ներդնում է Hecttor AI-ը՝ բարձրացնելու զանգերի կենտրոնի հաղորդակցության որակը «Մեր ձևով» ժողովրդական շարժման կամավորների թիվը հասել է 18 հազարիԿրոնական բնույթի մրցումներից՝ մարտարվեստ. «Փաստ»Փաշինյանի «սրտիկն» ու Ֆիդանի ճնշումը Երբ է մեկնարկում երեխաների դրամական աջակցության վճարման գործընթացը Ինչ կարելի է և ինչ չի կարելի անել Հին Նոր տարումՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (13 ՀՈՒՆՎԱՐԻ).Օվկիանոսային զբոսանավի և ուղևորատար գնացքի վթարներ, ավերիչ երկրաշարժ. «Փաստ»Հայաստանը բողոքի նոտա է հղել Ռուսաստանին Ադրբեջանը հակված չէ խաղաղության․ Աննա ԿոստանյանՄայրը լաց է լինում, եղբայրը՝ վերակենդանացման բաժանմունքում. ուսանողի դաժան սպանության մանրամասներըԾուռ ճանապարհով. 2025 թվականի Հայաստանի 5 կարևոր իրադարձությունները. «Փաստ»Թրամփի կատաղությունը ծանր կազդի ՀՀ տնտեսության վրա