ԱՄՆ-ում ստեղծվել է բուսական հումքից բուրգեր, որը ավանդականից չի տարբերվում
ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ
Սան Ֆրանցիսկոյի Impossible Foods ընկերությունը հինգ տարվա աշխատանքներից հետո կարողացել է ստեղծել ամբողջովին բուսական հումքով բուրգեր, որն իր համով, հոտով ու արտաքին տեսքով չի տարբերվում մսային կոտլետով ավանդական բուրգերից: Ընկերության հիմնադիր, կենսաքիմիկոս Փաթրիկ Բրաունը իր թիմի առջեւ դրել էր աշխարհը փոխելու նպատակ՝ նվազեցնելով մսի գործածումը:
Դրա համար նա որոշել է չպայքարել մարդկանց նախասիրությունների դեմ, այլ դրա փոխարեն ստեղծել բուրգեր՝ առանց մսի: Դրա համար նա ստիպված է եղել վերլուծել մսային կոտլետի մոլեկուլյար կազմը, որպեսզի պարզի, թե ինչ նյութեր են պատասխանատու համի ու հոտի, նաեւ ախորժալի կարմրության համար: Պարզվել է, որ այդ նյութերը գեմերն են ՝ քիմիական միացություններ, որոնք երկաթ են պարունակում: Մսից բացի նման նյութեր են պարունակում նաեւ ոլոռազգիները: Ինչ վերաբերում է կենդանական ճարպերին, դրանք կարելի է փոխարինել կոկոսի յուղով, որին նաեւ հացահատիկի պրոտեին է հավելված: Ամենաբարդը մսի հոտը վերստեղծելն էր ՝ հեղինակային տեխնոլոգիան գաղտնի է պահվում: Այդ անհավանական բուրգերը խանութներում կհայտնվի մի քանի տարի անց, իսկ մինչ այդ բանակցություններ են ընթանում դրանք ռեստորաններ մատակարարելու մասին, հայտնում է Kedem-ը:
ԵՄ խորհուրդը ֆորմալ արձանագրել է Հայաստանին Աջակցության երկրորդ մասի տրամադրումը
Իրանի զինված ուժերը 1000 ռազմավարական անօդաչու թռչող սարքեր են ստացել
Ադրբեջանը երբեք թույլ չի տա, որ իր տարածքն օգտագործվի Իրանի դեմ հարված հասցնելու համար. Բայրամովը՝ Արաղչիին
Եվրոպան բորբոքում է Իրանի դեմ պատերազմի կրակը. Արաղչի
Վարդենիսի բժշկական կենտրոնում լույս աշխարհ է եկել ընտանիքի 10-րդ զավակը
Մենք արդեն կատարել ենք մեր ընտրությունը. Արարատ Միրզոյանը` Բրյուսելում
Հարավային Կովկասի հարցով «3+3» ձևաչափի երրորդ հանդիպումը նախապատրաստական փուլում է. Լավրով
Մատենադարանը մեկնարկեց «Շոշափելով մատյանները» ներառական ծրագիրը
Վոլկանովսկին դեմ չէ մենամարտել Արման Ծառուկյանի հետ
Շերամի փողոցում գտնվող անձեռոցիկի արտադրամասի պահեստում բռնկված հրդեհը մեկուսացվել է
Հայտնի քաղաքական գործիչներն ու փորձագետները քննարկել են Հայաստանի անվտանգության նոր մարտահրավերները
Վրաստանում գործարարները կտուգանվեն հանրային քաղաքական գործունեության համար
Արամ Ղազարյանն ընդունել է Վյաչեսլավ Բուտկոյի գլխավորած պատվիրակությանը
Հայտարարվել է Սպիտակ տուն Նեթանյահուի հաջորդ այցի ամսաթիվը
Անկախ ՍԴ-ի դիրքորոշումից՝ հանրային հնչեղություն ունեցող բոլոր գործերը զուգորդված են կալանքներով. Արամ Վարդևանյան
ՉԼ․ Շաբաթվա խորհրդանշական հավաքականը
Արցախից տեղափոխված Սլավիկ Համբարձումյանը դժվարությամբ է քայլում. հարազատներն առաջին անգամ հանդիպել են նրան
Սա երազանք չէ․ սա քո ապագա աշխատանքն է․ «Մեր ձևով»
Սպասվում է ձյուն․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Սթափեցնող ահազանգ Ստրասբուրգից․ բանտարկված սրբազաններն ու Ադրբեջանի անվերջ պահանջները․ Էդմոն Մարուքյան
Ջուր հավաքեք․ ջուր չի լինելու
15 ավտոմեքենայի մասնակցությամբ վթարի հետևանքով հիվանդանոց տեղափոխված վիրավորներից մեկը մահացել է
Հայտնի են Junius մրցույթի երրորդ փուլի հաղթողների անունները
300.000 նոր աշխատատեղ․ Ալիկ Ալեքսանյան
Ինչ իրավիճակ է ճանապարհներին այս ժամի դրությամբ
ԱՄՆ-ի և Իրանի միջև հիմնական անհամաձայնությունն իրանական բալիստիկ հրթիռների հեռահարությունը սահմանափակելու պահանջն է եղել․ CNN
«Մեր ձևով» ժողովրդական շարժման համակարգող Նարեկ Կարապետյանը և շարժման անդամները կհանդիպեն երևանցիների հետ
Հայաստանում ամենաարագ աճող շարժումը․ «Մեր ձևով»
Անահիտ Մանասյանն ընդունել է Վիգեն և Լինդա Էուլջեքջյաններին
«Զգոն եղեք». Շիրակի մարզպետի և նրա տեղակալի անուններով WhatsApp–ում կեղծ օգտահաշիվներ են ստեղծվել
Մինուս 30՝ հզոր անտիցիկլոնը կպատի Արևելյան Եվրոպան․ Լևոն Ազիզյան
Խոշոր հրդեհ՝ անձեռոցիկների արտադրամասում. բազմաթիվ հրշեջներ փորձում են այն մարել
Մենք չենք ուզում նոր փորձանքներ. մենք ուզում ենք արժանապատիվ ծերություն և անվտանգ ապագա․ Կամենդատյան
Այս ամենը հակասահմանադրական է․ Օրբելյան
Ժամանակակից մեծագույն տենոր, հայ անվանի օպերային երգիչ Գեղամ Գրիգորյանն այսօր կդառնար 75 տարեկան
Ջրային պարեկները գիշերային ապօրինի որսած 350 կգ սիգ են հայտնաբերել
Հասարակությունը պետք է լինի քաղաքականապես հասուն և անջատի ընտանեկան շահը պետականից․ Ավետիք Չալաբյան 
Հայաստանում համերգով հանդես կգա LOBODA-ն
Հայոց բանակի տոնի կապակցությամբ կազմակերպել էինք մեծ տոնական համերգ․ Ավետիք Չալաբյան
Գնաճը և սպառողական զամբյուղի տատանումները զգալի են սպառողների համար․ Հրայր Կամենդատյան
«Տաշիր կապիտալը» դատարանին միջնորդել է կանխել ՀԷՑ–ի գույքը ձեռք բերելու գործընթացը
Ինքնաթիռ է վթարի ենթարկվել, մաhացել է առնվազն 15 մարդ
ՀԷՑ-ը փաստացի զրկված է դատական պաշտպանության իրավունքից. փաստաբան
Աբու Դաբիում բանակցությունները կարող են տևել մեկ օրից ավելի. Պեսկով
Ժողովրդավարությունն արտահանման, բռնաճնշումները՝ ներքին օգտագործման համար. Միրզոյանի այցը Ստրասբուրգ
Ոսկու գնի նոր պատմական առավելագույնը
Լավրովը որտեղի՞ց գիտի. Էդմոն Մարուքյան
Ինչ եղանակ կլինի հունվարի 30-31-ին
«Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատ»-ը 2025-ին 52 մլրդ 164 մլն դրամի հարկ ու տուրք է վճարել
ՀԷՑ-ի կողմից վերցված որևէ վարկի տոկոս չի մտել սակագնի մեջ, մեր բնակչությունը վարկերի համար ոչ մի դրամի վճարում չի կատարել. պաշտպան
