Հետաքրքիր փաստեր եղինջի մասին

 Barometer.am-ը գրում է.

1. Եղինջը համարվում է որոշ տեսակի թիթեռների համար սննդի միջոց: 

2. Եղինջի փշերը պարունակում են մրջնաթթու, որը ծակծկում է դիպչելիս։

3. Եղինջի ընտանիքը ներառում է մոտ 60 ցեղերի և ավելի քան հազար տեսակի բույսեր: Դրանք աճում են հիմնականում արևադարձային վայրերում: 

4.Եղինջի առավել արժեքավոր մասերը տերևներն են, որոնք պարունակում են վիտամիններ С, В և К խոշոր քանակությամբ: Բացի այդ, պարունակում են սպիտակուցներ:

5. Եղինջի տերևներն օգտագործում են ապուրների մեջ, ինչպես նաև պատրաստում են եղինջով հաց: Այն նաև կարող եք օգտագործել աղցանների մեջ: 

6.Եղինջի տերևների մեջ կարող եք պահել փչացող սնունդ, օրինակ միս կամ ձուկ, որը կպահի փչանալուց:

7. Տուլայի Կրապիվնա գյուղում 2002թ-ից անցկացվում է Եղինջի փառատոն: Եղինջը նույնիսկ պատկերված է գյուղի զինանշանի վրա: 

8. Սննդի արդյունաբերության մեջ բացարձակապես ստանում են անվաս կանաչ ներկ: 

9. Եղինջը ներառված է մի շարք շամպունների մեջ, որոնք ամրացնում են մազերը: Լոգանքից հետո,կարող եք լվանալ մազերը եղինջի ջրով և այդպես թողնել: 

10. Եղինջը չի թույլատրվում հղի կանանց և այն մարդկանց, ովքեր ունեն սրտանոթային համակարգի հետ կապված խնդիրներ:

11.Անգլիայում եղինջից գինի են ստանում: Մոտ 3000 լ գինու համար պահանջվում է ընդամենը 40 կգ եղինջի տերև:

12. Կան եղինջի որոշ տեսակներ, որոնց խայթոցը լինում է բավականին ցավոտ։ Ոմանք նույնիսկ կարող են մահանալ: 

13 Ավելի քան 20 տարի Անգլիայում անցկացվում է . եղինջ ուտելու առաջնություն։ Մրցույթի ընթացքում պետք է տեսնեն, թե ով կկարողանա ավելի շատ ուտել: