Փորձագետն ասել է, թե ում կարող է օգուտ տալ ամեն օր ձու ուտելը
ԼԱՅՖՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Ձուն, թերևս, ամենատարածված մթերքն է, որը միշտ կարելի է գտնել յուրաքանչյուր մարդու սառնարանում: Biogena-ի հավաստագրված սննդաբան և առողջության փորձագետ Իրինա Պոպկովան Газета.Ru-ին պատմել է այն մասին, թե օրական քանի անգամ կարելի է ձու ուտել և արդյոք դրանց հաճախակի օգտագործումը կարող է հետևանքներ ունենալ:
Նրա խոսքով, ձուն ունի յուրահատուկ բաղադրություն. այն պարունակում է ինը էական ամինաթթուներ, լյուտեին և զեաքսանտին, խոլին և վիտամին D: Սա սպիտակուցի ամենամատչելի աղբյուրներից մեկն է, որը կարելի է գտնել ցանկացած խանութում: Ավելին, ձվերը կարելի է պահել սառնարանում մինչև 5 շաբաթ՝ դրանք այնքան էլ արագ չեն փչանում։
«Արտադրանքը շատ վեճերի առարկա է դարձել, հատկապես դրա բարձր խոլեստերինի պարունակության պատճառով, որը կապված է սրտի հիվանդությունների բարձր ռիսկի հետ: Այնուամենայնիվ, դեղնուցները պարունակում են խոլեստերինի օրական օպտիմալ պահանջը` մոտ 250-300 մգ 100 գ մթերքի համար: Սա հենց այն քանակությունն է, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել օրական սննդի մեջ»,- պարզաբանել է նա։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սննդամթերքից ստացված խոլեստերինը նվազագույն ազդեցություն ունի «վատ խոլեստերինի» մակարդակի փոփոխության վրա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մարմինը բնականաբար «հարմարվում է» արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի փոփոխություններին:
Այսինքն, երբ սննդի մեջ հանկարծակի ավելանում է խոլեստերինը (օրինակ՝ ձվից), օրգանիզմն արձագանքում է՝ կարգավորելով սեփական խոլեստերինի արտադրությունը և պահպանելով հավասարակշռությունը։
«Առողջ մարդուն խորհուրդ է տրվում երկու օրը մեկ ձու ուտել, դա բավական կլինի։ Արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի որոշակի փոփոխություններ ունեցողների համար կարևոր է ուշադրություն դարձնել ձվի օգտագործմանը։ Այս դեպքում ավելի լավ է ուտել միայն սպիտակուցը և/կամ ձվածեղ պատրաստել ձվի «սպիտակ» մասից։ Հացաբուլկեղենի մեջ ձուն կարող եք փոխարինել խնձորով կամ բանանի խյուսով»,- նշել է սննդաբանը։
Սննդից անհրաժեշտ քանակությամբ միկրոէլեմենտներ, վիտամիններ և հանքանյութեր ստանալու բանալին բազմազան սննդակարգն է:
Առավել մանրամասն` այստեղ.
https://t.me/armenia24live
Խոշոր հրդեհ «Երևան Սիթի» սուպերմարկետում (տեսանյութեր)
Twix-ի կոնֆետի մեջ կարի ասեղ են հայտնաբերել
«Ադրբեջանից և Թուրքիայից աջակցության ակնկալիք ունեն». «Փաստ»
Պարտությունը քաղաքական ու դիվանագիտական է եղել, ոչ թե ռազմական. Դավիթ Սարգսյան
Ինքնաթիռի պայթյունի հետևանքով 12 մարդ և մեկ երեխա է զոհվել․ (տեսանյութ)
«Ամուսնուս, աղջկաս մահվանից հետո հանուն Վաչագանիս էի ապրում, հիմա սա ապրել չէ». ավագ սերժանտ Վաչագան Դադալ յանն անմահացել է 2023 թ. սեպտեմբերի 19-ին «Լուսնյակ» կոչվող տեղանքում. «Փաստ»
Վաշինգտոնյան հուշագրի հակառակ կողմը
Կինը նիհարեցնող դեղամիջոց է ընդունել և հայտնվել վերակենդանացման բաժանմունքում
Արմեն Ստեփանյան. Էներգախնայող տեխնոլոգիաները կարեւոր են խոշոր բիզնեսի համար
Ոչ միայն անհատի, այլև գլոբալ անվտանգային խնդիր. զեղծարարությունները «կատարելագործվում» են, իսկ դրանց դեմ պայքարի միջոցնե՞րը. «Փաստ»
Ռուբենը մեր ժողովրդի պայքարի կենդանի ոգին է, նրա աննկուն, հայրենասեր և մարդասեր տեսակի իրական մարմնացումը. Ավետիք Չալաբյան
Վթար. հարյուրավոր հասցեներում մի քանի ժամ ջուր չի լինի
Նարեկ Կարապետյանի հարցազրույցը Թաքեր Կարլսոնին՝ հայ իրականության միջազգային հնչեղության նշան
Չափազանց բարդ իրադրություն, «մուսկուլների» ցուցադրում տարածաշրջանում. «Փաստ»
Ներկա «լավությունները» հետո ժողովրդի «քթերից են բերելու». «Փաստ»
Դոլարը թանկացել է, ռուբլին՝ էժանացել․ փոխարժեքն՝ այսօր
Օրվա խորհուրդ
Մշակութային արժեքների արտահանման համար պետտուրքի նոր տեսակ կսահմանվի. նախագիծ. «Փաստ»
Դպրոցներում ուսուցիչների սուր պակաս կա. «Փաստ»
«Սա միջանկյալ հաղթանակ է. եթե այս իշխանությունը վերարտադրվեց, ապա հայտարարագրման համակարգը սկսելու է գործարկել այլ եղանակով». «Փաստ»
Իշխանության քմահաճույքները կատարելու «կամավորականները». «Փաստ»
Սկանդալ Սևանի շուրջ. ինչո՞ւ նույնիսկ Փաշինյանի կողմնակիցները չկարողացան լռել. «Փաստ»
«Երրորդ տարին էր, որ հայտ էի ներկայացնում, երբեք չեմ հանձնվել». Ալբերտ Արմենակյանի երազանքի ճանապարհը՝ դեպի «Մանկական Եվրատեսիլ»
Տարվա սկզբից ի վեր Հայաստանում ճանապարհատրանսպորտային պատահարներից մահացել է 226 մարդ
Պետք է խուսափել ընդհարումներից, ներդաշնակ գործակցել․ Արամ Ա Վեհափառ Հայրապետի ուղերձը
Արմեն Գրիգորյանը Մոսկվայում ելույթ է ունեցել խաղաղության ու «Թրամփի ուղու» մասին
Ադրբեջանի տարածքով տեղափոխվող ռուսական ցորենի առաջին խմբաքանակը հասել է Հայաստան․ Պապոյան
ՀՀ ԱԳՆ գլխավոր քարտուղարն ընդունել է Եվրոպական հանձնաժողովի պաշտոնյային
Հովիկն ասաց՝ Նիկոլին չեմ կարող մենակ թողնել
Ալիևը հանձնարարականներ է տալիս «Հայաստան ադրբեջանցիների վերադարձի» համար․ իրանագետ
Ե՞րբ կմեկնարկեն դպրոցների ձմեռային արձակուրդները
Լևոն Արոնյանը դուրս է եկել 2025 թ. ՖԻԴԵ-ի շախմատի աշխարհի գավաթի 3-րդ փուլ
Հայտնի է ուսուցիչների 2025 թ. կամավոր ատեստավորման ժամանակացույցը
«Գագիկ Ծառուկյան» հիմնադրամի աջակցությամբ «Առաջարկ Հայաստանին» նախաձեռնության շրջանակներում իրականացվող մրցույթում իր ակտիվ ներգրավվածությունն է ունենալու «Հայաստան- Արցախ» ՀԵՄ-ը
Փաշինյան, բարոյականության հարցով ես զբաղված, բայց Ալիևի զավթողական ծրագիրը աղբարկղ չես ուղարկում
Ռուսաստանն ու Հայաստանը ամրապնդում են ռազմավարական համագործակցությունը՝ նոր երկաթուղային երթուղու միջոցով
Վաղվանից ջերմաստիճանը կբարձրանա՞
ՀԱՄԱՍ-ը Իսրայելին կփոխանցի ևս մեկ պատանդի դի
Վթար է․ ջուր չի լինելու նոյեմբերի 6-ին և 7-ին
Աշխարհում կա՞ այլ օրինակ, որ հանրային ծառայություն մատուցող ընկերության սեփականատերը առաջարկի նվազեցնել ծառայության արժեքը, իսկ պետությունը մերժի դա իրագործել
Փաշինյանը Կիպրոսում Հայաստանի ռազմական կցորդ է նշանակել
Հայաստանում սոցիալական արդարությունն այլընտրանք չունի․ Մհեր Ավետիսյան
Մահացել է Ռուբեն Ներսիսյանը
Պրեմիերա. Լիլիթ Հովհաննիսյան, Կարո Այրումյան`«Ինձ թվում ա»
Բնակարանում հայտնաբերվել է կնոջ մարմին. տեղում ամուսինը ոստիկաններին հայտնել է, որ ինքն է նրան կյանքից զրկել
Այս իշխանությունը բանտում է հայտնվելու, այլ տարբերակ չկա. Ցոլակ Ակոպյան
Հայաստանում առնվազն կես միլիոն մարդ գտնվում է աղքատության ճիրաններում. Հրայր Կամենդատյան
ԱրարատԲանկը` «Ուրարտու» ֆուտբոլային ակումբի տիտղոսային հովանավոր
Սկանդալ Սևանի շուրջ. ինչո՞ւ նույնիսկ Փաշինյանի կողմնակիցները չկարողացան լռել
Ֆլիկ․ Հերթական ցնդաբանությունն է
