Աղցան «Ուզբեկական»
ԼԱՅՖ- միս տավարի - 500 գր
- բողկ - 300 գր
- սոխ - 100 գր
- մայոնեզ - 4-5 ճ/գ
- պղպեղ սև հատիկավոր - 4- 5 հատ
- դափնու տերև (лавровый лист) - 2 հատ
- աղ - ըստ ճաշակի
- բուսայուղ
Պատրաստման եղանակ
- Հատիկավոր պղպեղն ու դափնու տերևը լցնում ենք ջրով լի կաթսայի մեջ, ավելացնում ենք տավարի միսն ու 1-2 ժամ եփում ենք:
- Սոխը մաքրում ու կիսալուսնաձև կտրատում ենք:
- 5-10 րոպե տապակում ենք բուսայուղով լի տապակի մեջ:
- Տավարի միսը փոքրիկ, երկարավուն կտորների ենք բաժանում:
- Բողկը մաքրում ու անցկացնում ենք քերիչով:
- Տավարի միսը, բողկը, տապակած սոխը լցնում ենք աղցանամանի մեջ: Համեմում ենք աղով, ավելացնում ենք մայոնեզն ու լավ խառնում ենք:
- Հյութեղ ու անչափ համեղ աղցանը պատրաստ է:
Համեղ ու հագեցնող աղցան մսով, որը շատ դուր կգա հատկապես տղամարդկանց:
Դատարանը երեք ամսով երկարացրեց Բագրատ Սրբազանի կալանքի ժամկետը
Արտակարգ դեպք, Տիգրան Մեծի պողոտայում վթարից առաջացած վիճաբանության ժամանակ ծեծի են ենթարկել ամուսիններին
Խաչիկ Մանուկյանը շարունակում է նախընտրական քարոզարշավը
Մանր «քցոցիներ», պարտքեր․ Հարություն Մկրտչյանին մի քանի անգամ դատի են տվել․ Yerkir.am
Հայաստանի անվտանգության խնդիրը օդից կախված է․ Մհեր Ավետիսյան
Հայաստան - Հունգարիա հանդիպման բոլոր տոմսերը սպառված են
«Գո՞րծ եք կարում․ Նիկո՛լ, ցիգանսկի տաբրդ հավաքի ջհանդամվի մեր երկրից»․ պահեստազորի փոխգնդապետ
Պետք է այնքան ուժեղ լինենք, որ չկարողանան մեզ հոշոտել. Մենուա Սողոմոնյան
«Մի դրամի ուժը»` AI4Biodiversity: AI Solutions for Nature ազգային հեքըթոնի գլխավոր աջակից
Ինչ հարկեր են վճարում աշխատողները, և որքանով կավելացնի այդ բեռը առողջության ապահովագրությունը
Վենետիկի 61-րդ միջազգային բիենալե. հայկական տաղավարում կներկայացվի Զադիկ Զադիկեանի «Օդ լորդ Բայրոնին» նախագիծը
Թուրքիայում գտնվող Սուրբ Սարգիս հայկական եկեղեցին վերականգնվում է
Հրաժարվիր այս դեղերից, եթե ուզում ես երկար ապրել
Թրամփը հետաձգեց Բուդապեշտի հանդիպումը․ Լավրովը բացատրում է պատճառը
Բժիշկները փրկել են հազվագյուտ հիվանդությամբ տառապող նորածնի
Բուսական յուղերի վտանգների մասին
Արագ մենթորության միջոցառումը նոր թափ է հաղորդում Ucom Fellowship ծրագրի «կանաչ» նորարարություններին
Մոլդովայում բացվել է նոր արևային էլեկտրակայան
36 հազար թոշակի գնողունակության մասին․ Հրայր Կամենդատյան
Սա ընտրովի արդարադատության դասական օրինակ է, երբ օրենքը չի ծառայում հավասարության սկզբունքին, այլ վերածվում է իշխանության քաղաքական կամքը սպասարկող գործիքի. Սուրենյանց
Ավելի լավ է ասել դառը ճշմարտությունը, քան քաղցր սուտը. Արմեն Մանվելյան
Ադրբեջանից փորձում են նոր հակահայկական ալիք բարձրացնել
Աջափնյակի վթարային շենքերի հարցով նախատեսում ենք հանրագիր գրել. Ատոմ Մխիթարյան
«Ահա թե ինչպիսին է Երևանի համբույրը»․ ռուսական հատուկ ծառայության մեղադրանքը
Տարածաշրջանում երկրաշարժ է եղել
«Սրանց պիտի լցնենք էդ դագաղներն ու ճամփենք, դրա ոտը Էջմիածին չի մտնելու». Մանուկյան
Քաղաքական հետապնդման պայմաններում ակնկալվում է ռեկորդային արագությամբ դատական ակտ. Վարդևանյան
Հայտնի է ժամանակավոր անաշխատունակության և մայրության նպաստների վճարման ժամկետը․ այլ մանրամասներ
Արդյո՞ք մենք իրականում հենց վասաբի ենք օգտագործում. «Փաստ»
«Իմնեմնիմի»-ի ողջ տեխնիկան առգրավում են․ Նաիրա Զոհրաբյան
ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (13 ՆՈՅԵՄԲԵՐԻ).Հրաբխի ժայթքման հետևանքով զոհվել է ավելի քան 20 հազար մարդ. «Փաստ»
Սպանություններ, որոնց մասին տեղյակ են եղել երկրի ղեկավարները
Արցախի կորուստը ժամանակավոր է, մենք վերադառնալու ենք. Արսեն Գրիգորյան
«Քաղպայմանագրում» «բարդակ» է տիրում
Մոսկվան կփորձի՞ ազդել իրավիճակի վրա. էլ ինչի՞ սպասել երկաթուղային կայարանում. «Փաստ»
Արտառոց դեպք Թալինում, վնասել են «Սուրբ Աստվածածին» եկեղեցու քահանային պատկանող «Opel»-ը․ Shamshyan
Կենդանակերպի երեք նշաններ, որոնք կհարստանան 2026 թվականին
Փաշինյանը պատերազմ է մղում Հայ եկեղեցու դեմ. «Փաստ»
«Որտեղ իմ ընկերները, այնտեղ՝ ես, չեմ կարող իրենց հետ չգնալ». Միքայել Մուրադխանյանն անմահացել է հոկտեմբերի 28-ին Մարտունիում. «Փաստ»
Խաչիկ Մանուկյանը շարունակում է իր նախընտրական քարոզարշավը գյուղ Զվարթնոցում
Հայտնի է Աբովյանում 24-ամյա Սարգիսին կյանքից զրկելու պատճառը․ նոր մանրամասներ՝ Հանրապետությունը ցնցած ողբերգությունից
Դատական համակարգը դարձել է «պեչատ» ունեցող ու մարդկանց մեկուսացնող Նիկոլի բանդայի անդամ․ պատգամավոր
Այս իշխանության համար հոդվածը կարևոր չի, որովհետև երբ կա հանձնարարություն` հոդված միշտ էլ կճարվի. Աբրահամյան
Ժողովրդագրական «ձմեռը»՝ որպես համաշխարհային և տեղական մարտահրավեր. «Փաստ»
Դպրոցների, մանկապարտեզների, պետական այլ հիմնարկների աշխատակիցներ՝ Էջմիածին Փաշինյանի այցին
Էներգետիկ փոխակերպում. Հայաստանի հնարավորություններն ու մարտահրավերները քննարկվել են Robust Armenia 2025 կոնֆերանսում (լուսանկարներ)
«ՀայաՔվեի» նպատակն ազգային իշխանության ձևավորումն է. Ավետիք Չալաբյան
44-օրյա պատերազմից հինգ տարի անց. ինչու՞ պարտվեցինք․ Ավետիք Չալաբյան
37-ամյա կինը սպանել է իր 6-ամյա որդուն և փորձել ինքնասպան լինել․ (լուսանկար)
«Կուտ տալ» ասվածը դեռ երբեք այդքան բառացի չէր հնչել. «Փաստ» 
1
Տոնածառի նորաձև գույները 2026-ին․ ո՞ր երանգներն են լինելու տարվա հիթը
2
Դաժան uպանություն Աբովյան քաղաքում․ ի՞նչ է եղել. ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
3
Աբովյան քաղաքում 24 տարեկան տղային սպանողներին չեն գտել. կալանքի դիմում
4
Նոր մանրամասներ՝ Հանրապետությունը ցնցած, Աբովյան քաղաքում՝ մարդաշատ վայրում, տեղի ունեցած միջադեպից
...
5
Ջուր չի լինելու նոյեմբերի 13-ին, 17-ին և 18-ին