Աղցան «Ուզբեկական»
ԼԱՅՖ- միս տավարի - 500 գր
- բողկ - 300 գր
- սոխ - 100 գր
- մայոնեզ - 4-5 ճ/գ
- պղպեղ սև հատիկավոր - 4- 5 հատ
- դափնու տերև (лавровый лист) - 2 հատ
- աղ - ըստ ճաշակի
- բուսայուղ
Պատրաստման եղանակ
- Հատիկավոր պղպեղն ու դափնու տերևը լցնում ենք ջրով լի կաթսայի մեջ, ավելացնում ենք տավարի միսն ու 1-2 ժամ եփում ենք:
- Սոխը մաքրում ու կիսալուսնաձև կտրատում ենք:
- 5-10 րոպե տապակում ենք բուսայուղով լի տապակի մեջ:
- Տավարի միսը փոքրիկ, երկարավուն կտորների ենք բաժանում:
- Բողկը մաքրում ու անցկացնում ենք քերիչով:
- Տավարի միսը, բողկը, տապակած սոխը լցնում ենք աղցանամանի մեջ: Համեմում ենք աղով, ավելացնում ենք մայոնեզն ու լավ խառնում ենք:
- Հյութեղ ու անչափ համեղ աղցանը պատրաստ է:
Համեղ ու հագեցնող աղցան մսով, որը շատ դուր կգա հատկապես տղամարդկանց:
Իրանը նոր հրթիռային հարվածներ է հասցրել Իսրայելին
Կարծում եմ՝ Հայաստանի հավաքականի մակարդակը մի փոքր ավելի ցածր է Բելառուսի ազգային թիմից․ Ալեքսանդր Գլեբ
Երեխաների վարքագիծը ոչնչով աչքի չի ընկել. թիվ 29 դպրոցի տնօրեն
Ռաֆայել Գերեյրուն կհեռանա «Բավարիայից»
Ինչ արժի հավի ձուն Հայաստանում՝ տարածաշրջանի այլ երկրների համեմատ
Իրանը հերքել է կասետային զինամթերքի օգտագործման մեղադրանքը
Իրանը հայտարարել է, որ Ռուսաստանը 330 տոննա դեղորայք և այլ օգնություն է նվիրաբերել
Ռուբեն Ռուբինյան, գրազ, ուրեմն գրազ, բայց տղավարի. Ալիկ Ալեքսանյան
Եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Հայաստանի հաջորդ վարչապետ Սամվել Կարապետյանի կառավարության առաջին նիստում ընդունվելիք որոշումների մասին. Նարեկ Կարապետյան
Կրկին ձյուն կտեղա՞․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Ի՞նչ թիրախների է այսօր հարված հասցրել Իրանը
Իրանի խորհրդարանը հաստատել է Հորմուզի նեղուցով անցնող նավերի համար վճար սահմանելու նախագիծը
Գազ չի լինելու
Լիբանանում պայթյունի հետևանքով զոհվել է ՄԱԿ-ի երկու խաղաղապահ
«Խազեր» մրցանակաբաշխության կարմիր գորգի արտասովոր կերպարները
«Բարսելոնան» ներկայումս լավագույն թիմն է Եվրոպայում․ Էդդի Հաու
ԱՄՆ-ը և Վրաստանը քննարկել են Կովկասում անվտանգության հարցերը
Ռուսաստանը հայտարարել է, որ Հայաստանի երկաթուղիների կառավարման կոնցեսիան Ղազախստանին փոխանցելու հարցը չի քննարկում
ՄԱԿ-ում միաձայն ընդունվել է ՀՀ-ի ներկայացրած «Ցեղասպանության կանխարգելում» բանաձևը
Արարատ Միրզոյանը և Նիդերլանդների ԱԳ նախարարը մտքեր են փոխանակել ՀՀ-ԵՄ գործընկերության խորացման հեռանկարների շուրջ
Ժամանակն է առաջնորդի, ով կապահովի ուժեղ խաղաղություն, այ դա է իսկապես պետք․ Նարեկ Կարապետյան
Իրանում հայտարարել են, որ ԱՄՆ-ն և Իսրայելը հարվածել են քաղաքացիական ինքնաթիռի
Ամերիկյան համալսարանը վաղվանից կվերադառնա առկա ուսուցման. ԿԳՄՍ-ից վստահեցրել են՝ վտանգ չկա
Խոշոր ավտովթար՝ Սյունիքի մարզում․ իրանցի վարորդը բեռնատարով կողաշրջվել է և մասամբ փակել ճանապարհը
Սուրբ Աննա եկեղեցու միջադեպը պետք է դիտարկել որպես հետևանք իշխանությունների հակաեկեղեցական արշավի. Մայր Աթոռ
Ողբերգական դեպք՝ Ստեփանավանում․ 26-ամյա Հնդկաստանի քաղաքացի է վայր ընկել տանիքից
«Ուժեղ Հայաստան» կուսակցության անդամ Էդգար Ղազարյանը արձագանքել է Ռուբեն Ռուբինյանի այսօրվա հայտարարությանը
Փաշինյանը պատրաստ է զոհաբերել մեր ինքնությունը՝ հանուն իր իշխանության պահպանման. Ավետիք Չալաբյան 
Իրանից արձակված և Թուրքիայի օդային տարածք մտած բալիստիկ զինամթերքը չեզոքացվել է ՆԱՏՕ-ի օդային և հրթիռային պաշտպանության միջոցների կողմից․ Թուրքիայի ՊՆ
«Միասնության թևերը» և «ՀայաՔվեն» այլընտրանք են բերել քաղաքական դաշտ․ Արմեն Մանվելյան
Ներկայացնում եմ Վանաձորում մեր տարածքային կառույցի գրասենյակի բացման մասին պատմող հակիրճ ռեպորտաժը. Ավետիք Չալաբյան
Ես ուզում եմ լինել լավագույնը MMA-ում, լավագույնը՝ ըմբշամարտում, լավագույնը՝ գրեփլինգում․ Արման Ծառուկյան
Հայաստանի Մ-19 հավաքականի տպավորիչ հաղթանակը Թուրքիայում՝ 9։0
Դիլիջան-Վանաձոր ավտոճանապարհին «Կամազ»-ը կողաշրջվել է և բախվել արգելապատնեշներին․ կա վիրավոր
TOON EXPO 2026-ին IDBank-ը ներկայացավ հատուկ առաջարկով
Քննարկում խելացի սահմանների մասին . Արման Պետրոսյան
Երուսաղեմում Սուրբ Լույսի իջեցման արարողությունը կանցկացվի սահմանափակ ձևաչափով
Կուրտուայի մասնակցությունը «Բավարիայի» դեմ մրցախաղին հարցականի տակ է
Պետք չէ օտար «iCloud» հաշիվները մուտքագրել Ձեր բջջային հեռախոսներում. ոստիկանության զգուշացումը
Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատը DDF26-ի արդյունաբերական փոխակերպման գործընկերն է
Գողություններ են եղել մանկապարտեզներից և պարի ստուդիայից․ Ավանի և Նոր Նորքի ոստիկանների բացահայտումները
Արարատյան դաշտում դիտվել է ծիրանենու մասսայական ծաղկում
Պերաշկի բոլորն էլ ուտում են, բայց ինքը ձեզ շեղելու համար է ուտելու ընթացքում նկարահանվում. Արշակ Կարապետյան
Ուժեղ երկրաշարժ է տեղի ունեցել Վանուատու կղզիների մոտակայքում
Սիսիանի «Զանգեր» կոչվող հատվածից մինչև Շաքի և Գավառի տարածաշրջանում թույլ ձյուն է տեղում
FINTECH360 միջազգային համաժողովին կմասնակցեն ավելի քան 500 փորձագետներ
«Ուժեղ Հայաստան» կուսակցությունը Հայաստանի առաջատար ընդդիմադիր ուժն է․ Մարիաննա Ղահրամանյան
Հայաստանը կարևոր երկիր է Լիտվայի համար. Սեյմասի արտաքին հարաբերությունների հանձնաժողովի նախագահ
Օնլայն վարկ AMIO Mobile-ում
1
Մեծ դժբախտություն է պատահել. Անահիտ Կիրակոսյանի տունը հրդեհվել և ամբողջությամբ այրվել է. նրան օգնութ...
2
«Նիկոլ Փաշինյանը միշտ է եղել արցախատյաց. նա նույն կերպ կվարվի բոլորի հետ, ովքեր խանգարում են իր իշխա...
3
Հայաստանը՝ մեծ փոթորկի եզրին․ Նարեկ Կարապետյանի զգուշացումները՝ գլոբալ հարթակից
4
Մահացած զինծառայող 19-ամյա Վարդանը Աբովյանից էր
5
Կյանքից անժամանակ հեռացել է Ստելլա Փիրումյանը