Պատրաստում ենք համեղ, սպիտակ և փայլուն գլազուր Զատիկի կուլիչի համար. ես միշտ այսպես եմ պատրաստում, հիանալի է ստացվում
ԼԱՅՖՊատրաստում ենք համեղ, սպիտակ և փայլուն գլազուր Զատիկի կուլիչի համար. ես միշտ այսպես եմ պատրաստում
Բաղադրիչներ կուլիչի գլազուրի համար
- 1 բաժակ շաքարի փոշի
- 6 ճ գդ ջուր
- 1 թ գդ ժելատին
Պատրաստման եղանակը
Ժելատինը խառնում ենք 2 ճ գդ ջրին և թողնում 10 րոպե:
Մնացած ջրին ենք խառնում շաքարը և մարմանդ կրակի վրա դնում ու դանդաղ անընդհատ խառնում մինչև լուծվելը:
Կրակի վրայից հանում ենք արդեն պատրաստի օշարակը և վրան ավելացնում ժելատինով խառնուրդը, դանդաղ խառնում ենք: Ամբողջ հարիչով մի քանի րոպե հարում ենք ,քանի դեռ այն չի դարձել ավելի փարթամ և սպիտակ:
Թողնում են գլազուրը մի քանի րոպե հանգստանա, որից հետո կուլիչի վրան ծածկում ենք գլազուրով այն շատ արագ սառչում է և չի թափվում կողքերից: Շատ համեղ և փայլուն է ստացվում:





















































1
Սերգեյը 44-օրյա պատերազմի մասնակից էր
2
«Մոտակայքում փրկարար չի եղել, որ օգնության գար»․ Քոբուլեթիում ջրահեղձ եղած հայ երիտասարդի նշանածը մա...
3
Կադրեր, թե ինչպես են փրկում Սև ծովում ջրաhեղձ եղած հայ տղայի նշանածին (տեսանյութ)
4
Դաժան uպանություն, ավտոբուսում մի տղամարդ կտրել է ուղևորներից մեկի կnկորդը
5
Նիկոլ Փաշինյանի «կախիչ» օպերացիայից հետո դպրոցների կառուցումը թանկացել է 1 մլն դոլարով