Երևան, 23.Դեկտեմբեր.2025,
00
:
00
ՀՐԱՏԱՊ


Դոնաթն ու սուրճը կարող են քաղցկե՞ղ առաջացնել

ԼԱՅՖ

Տոքսինների հետազոտության Քալիֆորնիայի խորհուրդը Starbucks, Dunkin Donuts եւ այլ խոշոր ցանցերի դեմ դատական հայց է ներկայացրել՝ պահանջելով փաթեթավորման վրա նշել, որ իրենց արտադրանքը կարող է քաղցկեղի առաջացման պատճառ դառնալ: Ըստ Сhemistry World-ի, դրանք քաղցկեղածին ակրիլամիդ են պարունակում:

Ակրիլամիդի վնասակար ազդեցության մասին վաղուց է հայտնի: Դեռեւս 2002 թվականին Ստոքհոլմի համալսարանի գիտնականներն ապշեցնող բացահայտում են արել. մինչ այս քիչ թվով քիմիկոսներին հայտնի եւ պլաստմասի, սոսնձի եւ ներկերի արտադրության մեջ կիրառվող ակրիլամիդը, որը նաեւ առկա էր ծխախոտի ծխի մեջ եւ շատ թունավոր էր, դրա փոքր չափաբաժինը բավական էր, որպեսզի առնետների մոտ քաղցկեղի առաջացման պատճառ դառնար: Այս ակրիլամիդը շուտով հայտնաբերվեց միլիոնավոր մարդկանց սննդի օրական չափաբաժնում:

Մասնավորապես, ակրիլամիդը հայտնվում է ածխաջրածին պարունակող մթերքների մեջ, որոնք «սեւացնող ռեակցիայով» ջերմային մշակում են ստանում, որի ժամանակ փոխվում է հոտը, գույնն ու մթերքի կառուցվածքը: Ակրիլամիդ կա սուրճի, կարտոֆիլի ֆրիի, չիփսերի, վարսակի փաթիլների, կրեկերների, հացի եւ նույնիսկ բլիթների ու դոնաթների մեջ: Այս բոլոր մթերքների մեջ առկա է ասպարգին ամինաթթու, որը 125 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանի դեպքում ակրիլամիդ է դառնում: Հետաքրքիր է, որ այն առաջանում է հենց տապակելու դեպքում, մինչդեռ եփած եւ շոգեխաշած մթերքներն անվնաս են մնում:

Անցյալ տարի դանիական գիտնականներին հաջողվել էր ապացուցել, որ կանայք, ովքեր երկու անգամ ավելի շատ են օգտագործում վերը նշված մթերքները, երկու անգամ ավելի շատ են հիվանդանում կրծքագեղձի քաղցկեղով, քան առողջ սնունդ նախընտրողները:

Իսկ փաստը, որ գիտնականները փորձում են դատական գործընթացի միջոցով սահմանափակել ակրիլամիդի տարածումը, միայն հաստատում է, որ այն վնասակար է եւ դրա դեմ պետք է քայլեր ձեռնարկել:

ԱՄՆ-ն երկիրը կամավոր լքող անօրինական ներգաղթյալներին կպարգևատրի մինչև 3,000 դոլարով Ադրբեջանը պետք է դառնա ԱՄՆ-ի կարևոր օղակը Իրանի, Ռուսաստանի և Չինաստանի հետ առճակատման մեջ. National Interest Նեթանյահուն կրկին սպառնացել է Իրանին Վրաստանում տարածվում է Հոնգ Կոնգի A տիպի շտամը Բաբաջանյան փողոցի մի քանի շենքեր ու դպրոց զրկված են խմելու ջրից Հերթական դատական ​​ֆարսը. Ադրբեջանը ցանկանում է Արցախի բնակչին 18 տարվա ազատազրկման դատապարտել Մահացել է Արշավիր Մկրտչյանը Դեյան Ստանկովիչը դարձավ Նաիր Թիկնիզյանի մարզիչըՄեքենաներ են բախվել․ վիրավորներ կան Հալեպում բախումներ են․ տասնյակ վիրավորներ կան Հայաստանի ֆուտզալի ազգային հավաքականը 5:1 հաշվով հաղթել է Ղրղզստանի հավաքականին Պարտադիր պահանջ է շինհրապարակի կահավորումը օդի որակի մոնիթորինգային սարքերով․ Քաղաքաշինության կոմիտեՁյուն կգա՞․ ի՞նչ եղանակ սպասել դեկտեմբերի 23-ից 27-ը Հայաստանում աղքատության ցուցանիշը նվազելու փոխարեն, աճել են պետական պարտքն ու կառավարության պարգևավճարները. Աշոտ ՄարկոսյանԱրման Ծառուկյանը Հայաստանում է Հայաստանում հոկտեմբերին տնտեսական ակտիվությունը բարձրացել է մինչև 10.1%` շինարարության և մշակող արդյունաբերության շնորհիվ․ «Համաշխարհային բանկ Հայաստան» Հալեպահայերին հորդորել են տանը մնալ բախումների պատճառով Մայիսի 9-ի փողոցում հրդեհ է բռնկվել «Mercedes»-ում Ռուսաստանից գնացքներն արդեն ուղևորվում են դեպի ՀՀ՝ Ադրբեջանի տարածքով, սա պատմական է․ Փաշինյան Խաղաղության ծրագրի փաստաթղթերի հիմնական փաթեթը պատրաստ է. Զելենսկի Երեւանում հայտնի պաշտոնյայի կինն ամուսնու բանկային քարտից 4 մլն դրամ է գողացել Turkish Airlines ավիաընկերությունը կանոնավոր չվերթներ կիրականացնի Ստամբուլից Երևան Ջուր չի լինի՝ դեկտեմբերի 23-ին, 24-ին և 25-ին Կյանքից հեռացել է Քրիս Ռին Հայտնաբերվել է մեծ քանակությամբ ապօրինի որսած սիգ տեսակի ձուկ Մ-4 ճանապարհի 89-90-րդ կմ հատվածում ջրագծի վթարի պատճառով ճանապարհածածկին առաջացել է մերկասառույց «DAF» բեռնատարը Առինջ մոլի մոտ վրաերթի է ենթարկել հետիոտնին Թուրքիան սիրիացի քրդերի դեմ ռազմական գործողությա՞ն է պատրաստվում Անընդունելի է, երբ քրիստոնեության օրրանում և աշխարհի հնագույն եկեղեցիներից մեկի՝ Հայ Առաքելական Սուրբ Եկեղեցու դեմ այսօր իրականացվում են բիրտ հարձակումներ․ Ռոբերտ ԱմստերդամՀայկական բանկերը խստացրել են ռուսաստանցիների գործարքների ստուգումները. РБК Ադրբեջանը հայտարարել է, որ «արագացված տեմպերով կառուցում է Զանգեզուրի միջանցքը» Երբ կրթական փոփոխությունը սկսվում է դասարանիցԹրամփին իմպիչմենտ է սպառնում Ռուսաստանն ու Հայաստանը լավ փաստաթղթեր են ստորագրել. Պուտին Հայաստանի հետ առևտրաշրջանառությունը փոփոխվել է. Պուտին Համարանիշները գողացել էր գումար շորթելու նպատակով Իմ վերաբերմունքը Ադրբեջանից գնված նավթամթերքին․ Վահե Դարբինյան Ինչո՞ւ պետության միջոցները չեն հասնում թոշակառուներին. Ավետիք ՉալաբյանՎարորդական վկայական ստանալու համար մոտ 500 հազար դրամ է փոխանցել անհայտ անձի ու չի ստացել այն Չե՛նք լինելու չոքած, խաղաղության հասնելու ենք` հավասարը հավասար դիրքերից. Նարեկ Կարապետյան Հայաստանում նոյեմբերին գնաճը նվազել է 0․6 տոկոսով Գիտեր, որ կխփեմ նավթամուղին, գիտեի՞ք, որ նախարարի պաշտոնից դրա համար հանեցին Դեկտեմբերի 22-ը Էներգետիկի մասնագիտական տոնն էՀայաստանը սարքում են ֆանտոմային Մոլդովա. Արմեն ԱշոտյանՊուտինի պատին անսովոր նկար է հայտնվելԳաղափարից մինչև իրագործում. Ամերիաբանկը ներկայացրել է «Իմ Ամերիա, իմ Հայաստան» ԿՍՊ արշավի շրջանակում իրականացված ծրագրերըԱդրբեջանը խնդիր է դրել փոխել ինքնության գիտակցման մասին մեր ընկալումները, դա արվում է գերազանցապես ՀՀ ներկայիս կառավարության միջոցով. ադրբեջանագետ Քաղցկեղի նշաններ, որոնք կարող է հայտնաբերել ատամնաբույժըՎերջին տարիներին Հայաստանի տնտեսությունը թվերով կարող է աճող թվալ, բայց բովանդակությամբ այն ավելի ու ավելի է հեռանում ստեղծող պետության գաղափարից. ԱնանյանՎթար՝ Գեղարքունիքում, 55-ամյա վարորդը «Mercedes»-ով հայտնվել է ձորակում, վիրավnրներ կան