Երևան, 21.Սեպտեմբեր.2026,
00
:
00
ՀՐԱՏԱՊ


Ո՞ր կողմից պետք է լինի պատառաքաղը և գդալը կամ ինչպե՞ս հարդարել սեղանը

ԼԱՅՖ

Ո՞ր կողմից պետք է լինի պատառաքաղը և գդալը կամ ինչպե՞ս հարդարել սեղանը

 
 
 
 
 
 

Past.am

Սեղանի սպասքի բազմազանությունը կարող է զարմացնել: Իմացեք՝ ինչպես դասավորել սեղանի սպասքը ու կկարողանաք խուսափել նման իրավիճակներից անգամ չափացանց պաշտոնական հանդիպման ժամանակ:

Ինչպե՞ս հարդարել սեղանը

Գոյություն ունեն սեղանը հարդարելու բազմաթիվ եղանակներ: Այն, ինչ դուք կարող եք ձեզ թույլ տալ, մեծամասամբ կախված է պլանավորված մենյուից, ուտեստների քանակից, ճենապակու քանակությունից, սեղանի սպասքից ու բաժակներից, հյուրերի թվից ու սեղանի չափից:

Յուրաքանչյուր մարդու առաջ դրվում է մեծ՝ 27 սմ շառավղով ափսե: Դրանց վրա դրվում է հերթական ափսեն: Յուղի ափսեն դրվում է ձախ կողմից, երբեմն այն կարող է օգտագործվել պանիրների համար: Այդ ափսեի վրա դրվում է միջին մեծության ափսե՝ աղցանի համար:
 
Ինչպե՞ս զանազանել

Ամենահեշտը հիմնական ուտեստի համար նախատեսված սպասքը տարբերելն է: Դրանք ամենամեծն են ու ամենից հաճախ մոտ են դրված ափսեին: Ապուրի գդալն ավելի մեծ է, քան սառը նախուտեստներինը:

Ձկան համար նախատեսված պատառաքաղը ունի ընդամենը 3 ատամիկ, իսկ դանակը սուր՝ մի քանի կտրվածք ունեցող գլխիկ:

Աղանդերի համար սպասքը փոքր է ու գտնվում են ափսեի տակ: Սովորաբար, դա երեք ատամիկով պատառաքաղ է ու գդալիկ, որն ունի այնպիսի տեսք, ինչպիսին լատտեի ու պաղպաղակի համար նախատեսվածն է կամ հատուկ գդալ՝ սորբետտոյի համար:

Սպասքը դասավորելու եղանակը

Դանակ-պատառաքաղը հարկավոր է դնել հիմնական ափսեի շուրջ՝ հերթականության համաձայն՝ սկսած արտաքին կողմից դեպի ափսե տանող ուղղությամբ: 
Աջ կողմը նախատեսված է գդալի ու դանակի համար: Ընդ որում՝ դանակի սուր մասը պետք է ուղղված լինի ափսեի կողմը:
 
 
Ձախ կողմում դրվում է պատառաքաղը: 
Աղանդերի համար նախատեսված փոքր գդալն ու պատառաքաղը դրվում են ափսեի տակ:
Իմանալով այս կանոնների մասին՝ ազատ կզգաք ձեզ սեղանի շուրջ, իսկ սեղանը հարդարելը այլևս սարսափելի չի թվա:
 
Մարդիկ դժգոհ էին, երբ ես խոսեցի դրա մասին. ՄբապեՀայտնի է՝ երբ կհանդիպեն Զելենսկին և ԹրամփըՄենք այստեղ ենք, որպեսզի մեր թոռներն էլ կարողանան Տիգրանաշենում տոնել իրենց անկախությունը և հիանալ մեր տնկած ծառերով․ Ուժեղ ՀայաստանԱրտառոց դեպք՝ Արարատի մարզում․ գյուղերից մեկի դպրոցի 59-ամյա ուսուցչուհին դասի ժամանակ «չինգաչունգ» խաղալու համար հարվածել է 14-ամյա աշակերտինՊահել Տիգրանաշենը հայկական. Զարգացում և ոչ թէ հանձնում. Նարեկ ԿարապետյանՄենք կբերենք խաղաղություն՝ առանց մեր անկախությունից հրաժարվելու. Ուժեղ ՀայաստանՀակակոռուպցիոն կոմիտեի վարչության պետը պարգևատրվել է «Մխիթար Գոշի» մեդալովՀայաստանի տղամարդկանց հավաքականը հաղթեց Իրանին, կանանց հավաքականը՝ ԼատվիայինՄի խումբ երիտասարդներ բռնություն են կիրառել ամուսինների և նրանց 37–ամյա դստեր նկատմամբ. հնչել են կրակոցներՄեր հայրենիքը պետք է լինի ուժեղ, զարգացող, մեր հասարակությունը բարեկեցիկ և համերաշխ․ Արամ ՎարդևանյանԹրամփը Եմենին ռազմական աջակցության երաշխիքներ չի տվել. Reuters36 տարի անց․ անկախության շարժման երազանքն ու այսօրվա Հայաստանը․ Արմեն ՄանվելյանՀայաստանի Պրեմիեր լիգայի 8-րդ տուրի արդյունքներըԶարգացնելով Տիգրանաշենը՝ այն հայկական կմնա նաև գալիք սերունդների համար․ «Ուժեղ Հայաստան»Ամփոփվել են հոկտեմբերի 25-ի ՏԻՄ ընտրություններին կուսակցությունների և դաշինքների առաջադրումներըՄիացյալ Նահանգները Նիդեռլանդներին կոչ է արել դուրս գալ Միջազգային քրեական դատարանի կազմիցԱնկախության 35-ամյակին նվիրված միջոցառումների շարքը շարունակվել է ԿապանումՈղբերգական վթար Սևանում, բախվել են «Mercedes» ու «ԶԻԼ» բեռնատարՌուսաստանի դեմ պատժամիջոցներ կկիրառվեն օկուպացված տարածքներում ընտրությունների համար. Կալլաս 16-ամյա աղջիկ է ընկել տրամվայի տակԹրամփը կարծում է, որ Ռուսաստանը կորցրել է վերահսկողությունը դիզելային վառելիքի արտադրության նկատմամբ Սաուդյան nւժերը 12 ժամվա ընթացքում ավելի քան 130 hրթիռ և шրկ են արձակել Եմենի ուղղությամբ Ամփոփվել են հոկտեմբերի 25-ի ՏԻՄ ընտրություններին կուսակցությունների և դաշինքների առաջադրումները Հերթական «Մի կաթիլ մեղր»-ի պատմությունը Երևանում, կրակոց է հնչելԻշխանությունը և դատական համակարգը իրավունք չունեն խառնվելու եկեղեցու ներքին գործերին. Ավետիք ՉալաբյանԵրևանում մի խումբ ստահակներ բռնություն են կատարել ամուսինների և նրանց աղջկա նկատմամբՈւժեղ Հայաստան լինելու է. Տիգրան Աբրահամյան Բեռլինի Թանգարանային կղզու բացառիկ ցուցանմուշները կներկայացվեն Հայաստանի պատմության թանգարանում. ԿԳՄՍՆ Առանց ատելության քարոզի Փաշինյանը չի կարող պահպանել իր իշխանությունը. Արմեն ՄանվելյանՏղամարդը մասնատել է կնnջը և կերակրել շներինՀայաստանում մեքենաշինություն չկա, և չունենք գրանցած աճի տեմպեր. Հրայր ԿամենդատյանԴե լա Ֆուենտեն պաշտոնապես երկարաձգել է պայմանագրի ժամկետը Իսպանիայի ֆուտբոլի հավաքականի հետ Եվրոասոցացման մասին իշխանության խոստումները ընդամենը խաբկանք են. Աննա ԿոստանյանCNN-ը, Politico-ն և «MS NOW»-ն դատի են տվել Թրամփի վարչակազմին Բիթքոյնի գինը հունվարից ի վեր առաջին անգամ գերազանցել է 85,000 դոլարը Աֆղանստանը հայտնել է Պակիստանի հարվածների հետևանքով առնվազն 3 զոհի և 4 վիրավորի մասին Զուգարանում նորածին երեխա են գտելՍեպտեմբերի 23-ից 25-ը Սին կայցելի ԱՄՆ Հորմուզի նեղուցով լցանավերի տեղաշարժը կրճատվել է ավելի քան կիսով չափ․ Reuters Իրանական ուժերը խոցել են ամերիկյան անօդաչու թռչող սարքեր Հորմուզի նեղուցի վրա ՆԱՏՕ-ն մնում է առճակшտման գործիք, դաշինքի էության մեջ ոչինչ չի փոխվում. Պեսկով UFC-ի նախագահը խոսել է Ծառուկյանի հաջորդ հավանական մրցակցի մասին CNN-ը, MSNOW-ն և Politico-ն դատական հայց են ներկայացրել ԱՄՆ վարչակազմի դեմ Սպիտակ տանն աշխատելու արգելքի պատճառով Կայծակը հարվածել է չորս երեխաների հորըՊատգամավորները 590 հազար դրամ պարգևավճար են ստացել Անկախության 35-ամյակի առթիվ. Factor.amՀՀՄԱ նախագահ Վարդան Ջհանյանն այցելել էր Հայաստանի ազգային պոլիտեխնիկական համալսարանՄեսսիի պատմական տուգանայինն ու 930-րդ գոլը. «Ինտեր Մայամի»-ն ոչ-ոքի խաղաց Երկու նավաստի վիրավորվել է Հորմուզի նեղուցում լցանավի գնդակոծությունից Շնորհավոր բոլորիս Անկախության տոնը, Աստված զորավիգ մեր սուրբ հայրենիքին, մեր անկախ պետությանը, և մեր արարող ժողովրդին. Ավետիք ՉալաբյանԻտալիան կարող է դպրոցներում արգելել նիկաբներ ու բուրկաներ կրելը