Համեղ սուրճ պատրաստելու գաղտնիքներ
ՖՈՏՈ
Տնային պայմաններումամենևին էլ անհնար չէ համեղ սուրճ պատրաստել: Կապ չունի, թե ինչ սարքավորում եք Դուք օգտագործում, պետք է հաշվի առնել հիմնական նրբությունները, որոնք ազդում են սուրճի համի և բուրմունքի վրա:
Գաղտնիք №1: Աղացվածք
Կախված պատրաստման եղանակից՝ Ձեզ պետք կգա տարբեր չափերի աղացած սուրճ: Էսպրեսո սուրճի մեքենայի համար այն պետք է մանր լինի, քանի որ սուրճի պատրաստումը տևում է միայն 18-23 վայրկյան, իսկ ֆրենչ-պրեսի համար պետք է խոշորը վերցնել, քանի որ սուրճը մոտ 4 րոպե «շփման» մեջ է լինում ջրի հետ:
Գաղտնիք №2: Ջուր
Փորձեք օգտագործել զտված կամ աղբյուրի ջուր: Ջրի որակը շատ մեծ ազդեցություն ունի սուրճի վերջնական համի վրա:
Գաղտնիք №3: Համամասնություններ
Պահպանեք սուրճի և ջրի ճիշտ համամասնությունը: Օրինակ՝ ֆրենչ-պրեսի համար հարկավոր է 10գր աղացած սուրճ՝ 180 մլ ջրի համար:
Գաղտնիք №4: Ջրի ջերմաստիճան
90-96 աստիճան եռացված ջուրը իդեալական է սուրճից ամբողջական համային և երանգային բազմազանությունը ստանալու համար:
Գաղտնիք №5: Սուրճի թարմություն
Հիանալի սուրճ կարելի է ստանալ միայն թարմ սուրճի հատիկներից: Պահեք սուրճը ոչ թափանցիկ տարայում և բացած փաթեթըփորձեք օգտագործել մեկ շաբաթվա ընթացքում: Այդ ոչ խորամանկ հնարքները Ձեզ հնարավորություն կտան միշտ վայելել սուրճի հագեցված համը:
Գաղտնիք №6: Սպասք
Սրճեփով սուրճի պատրաստումը ամենատարածված տարբերակն է, բայց նրա թերությունն այն է, որ ջուրը եռացվում է: Ավելի հեշտ է սուրճ եփել ֆրենչ-պրեսում՝ այդ ճանապարհով ստանալով ավելի հարուստ և ճիշտ համ:
Աշխարհի ամենագեղեցիկը կառույցներից մեկը, որի կառուցման վրա աշխատել է մոտ 20 հազար մարդ. «Փաստ»
Լավ լուր՝ կենսաթոշակների վերաբերյալ
Արցախի տեղեկատվական շտաբը իրազեկում է
ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (4 ՆՈՅԵՄԲԵՐԻ).Զինամթերքի պայթյունից զոհվել են հարյուրավոր մարդիկ, սպանվել են Ճապոնիայի ու Իսրայելի վարչապետները. «Փաստ»
86 մարդ թnւնավորմամբ հոսպիտալացվել է սրճարանում կազմակերպված խնջույքից հետո
Ամենալայն 5G ծածկույթը Հայաստանում՝ Ucom-ի ցանցը հասանելի է բնակչության ավելի քան 94 տոկոսին
Ոչ թե քայլ դեպի անկախության և ինքնիշխանության ամրապնդում, այլ նոր՝ շատ ավելի խոր կախվածության սկիզբ. «Փաստ»
Այն մասին, թե Եկեղեցու դեմ ինչ հանցավոր արարքների մեջ է մեղադրվում վարչապետի պաշտոնը զբաղեցնող անձը. Ավետիք Չալաբյան
Ո՞րն է իրական խաղաղության բանաձևը. «ՀայաՔվե հիմնասյուներ»
Ծափաթաղում հուղարկավորում են փոքրիկ Տիգրանին
Ի՞նչ նոր «դաշնային» ծրագրեր է ցանկանում իրականացնել ԱՄՆ-ը տարածաշրջանում. «Փաստ»
Յուրաքանչյուր ազգի ներդրումը միահյուսված է Ռուսաստանի պատմության մեծ հյուսվածքի հետ. Աբրահամ Հովեյան
«Իրականում երևի մենք ենք մեզ համար ապրելու հույս փնտրում». Հովհաննես Վարդանյանն անմահացել է 2022 թ. սեպտեմբերի 13-ին. «Փաստ»
Երեխաների ապօրինի առևտրի մեջ մեղադրվողը խոստովանել է իր մեղքը
20 մլրդ դրամ՝ ուսուցիչների խրախուսման ծրագրերի համար
Տնտեսական աճի մեխանիզմները և «ստեղծարար ոչնչացումը». «Փաստ»
Ալիևի «մտքի թռիչքի» հակաթույնը միակն է. Մհեր Ավետիսյան
Մարզաշխարհի հարյուրավոր հեղինակավոր ներկայացուցիչներ նախաձեռնել են «Մարզաշխարհը հանուն առողջ սերնդի» ծրագիրը. Ծառուկյան
Մենք չենք կարող Ալիևին փոխել, բայց կարող ենք հեռացնել Փաշինյանին․ Էդմոն Մարուքյան
Երբ անձնական կյանքի գաղտնիության իրավունքը բացարձակ պաշտպանված չէ. «Փաստ»
Սպանվել է ՔՊ-ի տարածքային կառույցի անդամ, բլոգեր Շմավոն Աթոյանը
«Սևանի և Գյոյչայի ընտրությունը»
Ինչպես հասկանալ, որ հեռախոսդ ձայնագրվում է
Ամիօ բանկը մասնակցել է Սյունիքում անցկացված բիզնես համաժողովին
Խաղաղության պատրանքի գինը՝ Հայաստանի սուվերենության կորուստը
24 ժամ ջուր չի լինելու․ հասցեներ
«Ժողովուրդն ուղերձը տալիս է էլիտաներին և սպասում է առաջնորդության, սպասում է գործողությունների». «Փաստ»
Քանդելու իրավական և տեխնիկական խոչընդոտները կվերանան. «Փաստ»
Ռուբլին էժանացել է․ փոխարժեքն՝ այսօր
Օրվա խորհուրդ
Ակցիաների տեղերը փոխելիս հանրագումարային բովանդակությունը չի փոխվում. «Փաստ»
Կարևորը քաոս լինի ու ցնցումներ. «Փաստ»
Ինչո՞ւ են ռուս ուսանողները ժամանում Հայաստան և ի՞նչ են այստեղ անելու. «Փաստ»
Արևմուտքում էլ են սկսո՞ւմ «ձեռքները լվանալ» Նիկոլ Փաշինյանից. «Փաստ»
Ինչպե՞ս է կոչվելու Սամվել Կարապետյանի կուսակցությունը. «Փաստ»
«Մարիաննա» ընկերության սերուցքային պանրի միջից անհայտ առարկա են գտել․ քաղաքացին ահազանգում է (լուսանկարներ)
«Գանձասարը» հաղթեց «Ալաշկերտին», «Ուրարտուն»՝ «Արարատին»
Պարոնյան թատրոնում կայացավ ՀՀ վաստակավոր արտիստ Բորիս Պեպանյանի 75-ամյակին նվիրված հոբելյանական երեկոն
Ծանրորդ Միշա Մելքոնյանը Եվրոպայի երիտասարդների առաջնությունում 7-րդն է
Հայտնի են՝ Երևանում 23-ամյա չեչենուհի Այշատ Բայմուրադովայի սպանության գործով կասկածյալների անունները
Երևանում հայտնաբերել են 2 ամսական երեխայի մահացած մարմին
Բաքվում Արցախի ռազմաքաղաքական ղեկավարության «դատավարության» ընթացքում այսօր առաջին անգամ ելույթ են ունեցել դատախազները
Հայ-վրացական հարաբերությունները լարվում են, ծանր կացության մեջ են հայտնվելու տնտեսվարողները. Դանիելյան
Շինարարական աշխատանքների ժամանակ փլուզվել է տանիքն ու առաստաղը. մանրամասներ Վանաձորի ողբերգական դեպքից
13-ամյա Տիգրան Համբարձումյանը՝ Եվրոպայի պատանիների և աղջիկների առաջնության բաց կայծակնային շախմատի չեմպիոն
Ինչ անել, եթե ձեր լուսանկարով «WhatsApp»-ում բացել են անհատական հաշիվ և հանդես են գալիս ձեր անունից
Ի՞նչ եղանակ է սպասվում նոյեմբերի 4-ից 8-ը
Երիտասարդական ԵԱ. Վարդգես Մարգարյանը զրո ստացավ
Արսեն Թորոսյանը մեկնում է Կատար
«Էլեկտրաէներգիայի սակագինը հնարավոր էր իջեցնել մինչև 5 դրամով»․ ՀԷՑ-ի նախկին տնօրեն 
