Պելմենների ամենապարզ ու հեշտ բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ
Բոլորն էլ գիտեն, թե ինչ համեղ ուտեստ են պելմենները: Դրանք սիրում են հազարավոր մարդիկ, սակայն պատրաստել գիտեն քչերը: Իհարկե, կարելի է մթերային խանութներից ևս պելմեններ գնել, սակայն ավելի վստահելի և համեղ է, երբ ինքներդ եք այն պատրաստում:
Կաթ- 250մլ
Ձու- 1 հատ
Ձիթապտղի յուղ- 1ճ գդալ
Աղ- 1թ գդալ
Ալյուր- 500-550գր
Դափնու տերև- 3-4 հատ
Սև բիբարի գնդիկներ- 5-7 հատ
Միջուկի համար՝
Խոզի միս- 350գր
Տավարի միս- 350գր
Սոխ- 200գր
Աղ
Բիբար
Խմորը պատրաստելու համար տարայի մեջ լցնել ալյուրը, ձուն, ձիթապտղի յուղն, աղն ու խառնել
Ավելացնել կաթն ու խառնել
Խմորից գնդիկ պատրաստել
Փաթաթել սննդի տոպրակով ու սառեցնել 40-45 րոպե
Միջուկը պատրաստելու համար աղալ խոզի և տավարի միսը, խառնել կտրատած սոխի հետ
Ավելացնել աղ և բիբար ու խառնել
Խմորը բաժանել 2-3 մասին, հարթեցնել 1-2սմ
Բաժակի միջոցով օղակների բաժանել
Օղակի մեջտեղում մի գդալ միս դնել
Ամրացնել ծայրերը
Կլորացնել
Ստացված պելմենները սառնարան դնել և միայն հետո եփել
Ջուրը եռացնել, աղ ավելացնել
Եռացող ջրի մեջ լցնել պելմենները
Ավելացնել դափնու տերևն ու բիբարի գնդիկները
Եփել 5-7 րոպե
Բարի ախորժակ
Մեկնարկել է «Ֆրեսկո» արդի արվեստի և հոգևոր ֆիլմերի միջազգային ներառական 12-րդ փառատոնը
«Այս նախագծում վերջապես ամուսին ունեմ ու շատ ուրախ եմ». Մարիամ Դավթյանն ու Անդրանիկ Խաչատրյանը՝ «Հարսնաձորի լեգենդը» նոր հեռուստասերիալում
«Ինտերը» խնդիրներ չունեցավ՝ 5:0 (տեսանյութ)
Թուրք-ադրբեջանական դաշինքը ցանկանում է ՀՀ-ին դուրս թողնել «Միջին միջանցքի» ծրագրից․ Վարդան Ոսկանյան
Սև խոռոչները՝ որպես մութ էներգիայի աղբյուր. Նոր վարկածը փոխում է տիեզերքի մասին պատկերացումները
Անցյալը պետք է հիշել ոչ թե ատելության մեջ ապրելու, այլ ավելի լավ ապագա ստեղծելու և խաղաղության ջահը սերնդեսերունդ փոխանցելու համար. ՊՆ վարչության պետ
Վոլգոգրադի օդանավակայանը ժամանակավոր սահմանափակումներ է մտցրել․ ո՞րն է պատճառը
Սևանա լճի մակարդակն իջել է
Մեկ շաբաթում գրանցվել է 977 դեպք, որից 549-ը՝ արտակարգ. Փրկարար ծառայություն
Երաշտն ընդգրկել է Հայաստանի և Վրաստանի տարածքի շուրջ 97%-ը
Շոգը կպահպանվի․ եղանակն՝ առաջիկա օրերին
Արտակարգ դեպք՝ Երևանում
Հայաստանի ըմբշամարտի հավաքականը երկրորդն է աշխարհում
Օգոստոսի 26-ին, 27-ին, 28-ին, 29-ին գազ չի լինելու հարյուրավոր հասցեներում
40-ամյա վարորդը բախվել է 520 երթուղին սպասարկող «ГАЗель»-ին․ վիրավորներ կան
Բլոգեր Արսեն Մարգարյանը 2 ամսով կալանավորվել է ՌԴ-ում
Թրամփը Պատերազմի նախարարություն է ուզում
Բուռնազյան փողոցում թմրամիջոցների լաբորատորիա է հայտնաբերվել
Հայաստանի բնակչության 77%-ն առողջապահական չափանիշներով համարվում է թերսնված. Մեսրոպ Առաքելյան
Ադրբեջանում շարունակվում են անտառային հրդեհները
Ադրբեջանի ՊՆ խորհրդականը բարձր զինվորական պաշտոն է ստացել Թուրքիայում
Գազայի հատվածում Իսրայելի հարվածի հետևանքով հինգ լրագրող է զոհվել
Ջուր չի լինելու
Կարմիր խաչի միջազգային կոմիտեի (ԿԽՄԿ) գրասենյակը շուտով կդադարեցնի իր գործունեությունն Ադրբեջանում
ԿԳՄՍ նախարարի տեղակալն այցելել է Գեղակերտի ծանրամարտի մարզադպրոց
Ուկրաինայի վերաբաժանմանը հարակցել և հաստատել. թուրքական պարբերականը՝ Ուկրաինայի ապագայի մեջ Զելենսկու դերի մասին
Կփորձեմ Ռոնալդուի հետ փոխանակվել մարզաշապիկներով․ Սպերցյան
Ուկրաինայի և ՌԴ-ի միջև պատերազմը վերածվել է անձերի միջև բախման․ Թրամփ
Դաշտավանում բախվել են «Mercedes»-ը և «Kia»-ն․ կան վիրավորներ
Նարեկ Գաբրիելյանը նշանակվել է վերաքննիչ քաղաքացիական դատարանի նախագահ
Նոր մանրամասներ՝ Ջրվեժ գյուղում բռնկված հրդեհից
Դա է գինը դավաճանների մոտ աշխատելու
Ներկա իշխանությունից ոչ մի ակնկալիք չունենք. քաղաքացի
Տաթև տանող ճանապարհի՝ 19.5 կմ երկարությամբ հատվածի հիմնանորոգումն ավարտական փուլում է
Ջրվեժում բռնկված հրդեհը մարվել է․ նոր մանրամասներ
Մոխրամանի մեջ հայտնաբերվել է վճարման կտրոնով փաթեթավորված մեթամֆետամին տեսակի սինթետիկ թմրամիջոց
Սեպտեմբերի 1-ից վարորդական վկայականը հասանելի կլինի նաև թվային տարբերակով. վարորդը կարող է իր հետ չունենալ այն
Սևանա լճում մոտորանավակ է շրջվել. ջրափրկարարները քաղաքացիների են ափ դուրս բերել
Ինչպե՞ս է կատարվելու մեքենաների առուվաճառքը թվային պլատֆորմում. պարզաբանում է ՆԳ փոխնախարարը
Գրանտակերների և արևմտամետների համար ժողովրդավարությունը և խոսքի ազատությունը արժեք չեն. Մհեր Ավետիսյան
Խոշոր հրդեհ, Ջրվեժի արտադրամասերից մեկի բակում այրվում է սպունգ, կրակն ու ծուխը տեսանելի են մի քանի կմ-ից. մանրամասներ Shamshyan-ից
«Համահայկական ճակատ» շարժման անդամներն ու ակտիվիստները Գյումրիում ակցիա են կազմակերպել՝ ի աջակցություն Հայաստանում ռուսական 102-րդ ռազմաբազայի ներկայության
Վարորդական վկայականն ու հաշվառման վկայագիրը հասանելի կլինեն նաև թվային տարբերակով
Խոշոր հրդեհ՝ Երևանում
Ձյուն և կարկուտ Սանկտ Պետերբուրգում 
5․042․314 դրամ՝ Զարկ էկոճամբարին․ Մի դրամի ուժի օգոստոս ամսվա շահառուն Հույսի կամուրջ ՀԿ-ն է
Նախագահը հրամանագրեր է ստորագրել
Ուկրաինայի ԱԳՆ-ն դատապարտել է Վուդի Ալենին Մոսկվայի կինոփառատոնին հրավիրելը
Ալավերդիում կորած երեխան հայտնաբերվել է․ մանրամասներ
Քաջարանում նշվեց քաղաքի օրը
