Պելմենների ամենապարզ ու հեշտ բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ
Բոլորն էլ գիտեն, թե ինչ համեղ ուտեստ են պելմենները: Դրանք սիրում են հազարավոր մարդիկ, սակայն պատրաստել գիտեն քչերը: Իհարկե, կարելի է մթերային խանութներից ևս պելմեններ գնել, սակայն ավելի վստահելի և համեղ է, երբ ինքներդ եք այն պատրաստում:
Կաթ- 250մլ
Ձու- 1 հատ
Ձիթապտղի յուղ- 1ճ գդալ
Աղ- 1թ գդալ
Ալյուր- 500-550գր
Դափնու տերև- 3-4 հատ
Սև բիբարի գնդիկներ- 5-7 հատ
Միջուկի համար՝
Խոզի միս- 350գր
Տավարի միս- 350գր
Սոխ- 200գր
Աղ
Բիբար
Խմորը պատրաստելու համար տարայի մեջ լցնել ալյուրը, ձուն, ձիթապտղի յուղն, աղն ու խառնել
Ավելացնել կաթն ու խառնել
Խմորից գնդիկ պատրաստել
Փաթաթել սննդի տոպրակով ու սառեցնել 40-45 րոպե
Միջուկը պատրաստելու համար աղալ խոզի և տավարի միսը, խառնել կտրատած սոխի հետ
Ավելացնել աղ և բիբար ու խառնել
Խմորը բաժանել 2-3 մասին, հարթեցնել 1-2սմ
Բաժակի միջոցով օղակների բաժանել
Օղակի մեջտեղում մի գդալ միս դնել
Ամրացնել ծայրերը
Կլորացնել
Ստացված պելմենները սառնարան դնել և միայն հետո եփել
Ջուրը եռացնել, աղ ավելացնել
Եռացող ջրի մեջ լցնել պելմենները
Ավելացնել դափնու տերևն ու բիբարի գնդիկները
Եփել 5-7 րոպե
Բարի ախորժակ
Արման Աբովյանի հետ զրուցել ենք տնտեսական, անվտանգային և սոցիալական խնդիրներից. Նաիրի Սարգսյան
Հայաստանում ԱՄՆ դեսպանատունը հայտաարարություն է տարածել
ՏԿԵ նախարարը և ԵՄ դեսպանը քննարկել են էներգետիկ և տրանսպորտի ոլորտներին վերաբերող հարցեր
Ինչո՞ւ են Վերին Խոտանան գյուղի բնակչի 6 երեխաները տեղափոխվել Սյունիքի մարզի երեխայի և ընտանիքի աջակցության կենտրոն
Վերին Լարսը բաց է
Արամ Ա Վեհափառը ԵՄ-ի կրոնական պատասխանատուի հետ հանդիպում է անցկացրել․ մանրամասներ
85–ամյա հետիոտնին մահացու վրաերթի ենթարկելու դեպքով ձերբակալվել է 29–ամյա մի երիտասարդ
«Առաջարկ Հայաստանին». երիտասարդները՝ երկրի զարգացման ուղիներում․ Գագիկ Ծառուկյան
Արարատ-73-ի հոբելյանական ֆիլմի պրեմիերան․ ռուսական ֆուտբոլի նախկին աստղերը ժամանել են Երևան
Ռուսական հատուկ չվերթը մեկնել է Աբու Դաբիից
Ձյուն, անձրև․ ի՞նչ եղանակ սպասել առաջիկա օրերին
Միացե՜ք մեր տնտեսական ծրագրի ավտոբուսին ու լսե՛ք մեր նպատակների մասին. «Մեր ձևով» շարժում
«Չայնիի» ոլորաններում բախվել են Երևան-Վարդենիս երթուղին սպասարկող մարդատար «Գազել»-ն և «Dodge»-ը․ կան վիրավորներ
Սուրեն Պապիկյանն այցելել է նորակառույց մոդուլային տիպի զորամաս
ՌԴ և ՀՀ միջխորհրդարանական հանձնաժողովի հերթական նիստը կկայանա մարտին․ Մատվիենկո
Հայաստանում ցանկանում են ընտանեկան բռնության ենթարկվածներին ազատել պետական տուրքի վճարումից
Բախվել են «Opel Zafira»-ն և «Mercedes»-ը․ բժիշկները պայքարում են 3 վիրավորներից 1-ի կյանքի համար
Մենք պատրաստ ենք թշնամու ցանկացած գործողության. Իրանի զինված ուժերի գլխավոր շտաբի պետ
Ուռուցքաբանության ազգային կենտրոնից հեռացվել է Co-60 բարձր ակտիվության ռադիոակտիվ աղբյուր
Կարևոր լուր ԳԹԿ-ից՝ անգլերեն քննություն հանձնած դիմորդների համար
Ֆրանսիայում նշվել է Հայաստանի զինված ուժերի կազմավորման տարեդարձը
Ռուսաստանը և ԱՄՆ-ը վերսկսում են բարձր մակարդակի ռազմական երկխոսությունը
Առանց հայ գերիների վերադարձի անհնար է հասնել տևական խաղաղության. Հայաստանյան իրավապաշտպան ՀԿ-ների նամակը՝ Վենսին
ՀԵՑ-ի մասին տարածվող կեղծիքին անդրադարձել է Դավիթ Ղազինյանը
Թվայնացման գործիքակազմերը նպաստում են ծառայությունների պահանջարկի աճին
Telegram-ն իր ողջ պատմության մեջ հաղորդագրության տվյալների ոչ մի բայթ չի արտահոսել երրորդ կողմերին․ Դուրով
Ադրբեջանը որևէ քայլ չի ձեռնարկել հայերին Լեռնային Ղարաբաղ վերադարձի համար․ Human Rights Watch
START-ի շուրջ երկխոսությունը հնարավոր է․ Կրեմլ
Վահագն Ալեքսանյան ձեր փոքրիկ խմբակը շարունակում է վայելել ցոփ ու շվայտ կյանքը, իսկ ժողովրդի սոցիալական վիճակն ավելի է վատթարանում․ Ալիկ Ալեքսանյան
Սուրբ Էջմիածինն իր զորակցությունն է հայտնում Արցախի պատանդառված պետական գործիչներին, ռազմագերիներին և նրանց ընտանիքներին
Այսօր ցավով տեղեկացանք, որ Բաքվում պահվող հայ պատանդները բռնապետ Ալիևի կարգադրությամբ դատապարվել են ցմահ և երկար տարիների ազատազրկման․ «ՀայաՔվե»
Ոստիկանության ծառայողի նկատմամբ հարուցվել է քրեական հետապնդում քաղաքացուն առերևույթ խոշտանգելու համար
Հանդիպում փոքր բիզնեսի ներկայացուցիչների հետ․ Նարեկ Կարապետյան
Կումայրիի ոստիկանները հայտնաբերել են ապօրինի ձեռնարկատիրության դեպք
Հռոմի պապը գովաբանել է Փաշինյանին և Ալիևին
Հեռուստահաղորդավար Արտյոմ Կարապետյանը մամուլի խոսնակ է նշանակվել
Հրապարակվել է Ադրբեջանում պահվող 8 քաղաքացիական անձանց դատավճիռները
Ուկրաինայի և Ռուսաստանի միջև բանակցություններն ավարտվել են․ Մոսկվայի և Կիեւի միջև գերիների փոխանակում է եղել
Հայտնաբերվել է Զորավոր Սուրբ Աստվածածին եկեղեցուց գողություն կատարած տղամարդը (տեսանյութ)
Հայաստանի ամենաարագ աճող շարժումը հաղթանակի ճանապարհին․ Միացե՜ք մեզ․ «Մեր ձևով» շարժում
Խոշոր վթար «Զոդի» կամրջի մոտ, բախվել են «Mazda», «Mercedes» և «ԶԻԼ», 4 վիրավոր կա․ Shamshyan
«ՀայաՔվեն» մշտապես գնահատել և մեծարել է մեր զինծառայողներին. Ավետիք Չալաբյան
Սպասեք մինչև հունիս՝ երկար ճանապարհ գնալու համար. «Մեր ձևով» շարժում
Լա Լիգան ամենաերկար մրցաշարն է, և պետք է պայքարել մինչև վերջ․ Յամալ
Ի՞նչ ֆիլմեր են ոգեշնչում կոմպոզիտոր Իվան Զամոտաևին
AMIO Mobile հավելվածը՝ նոր հնարավորություններով
Ներդնում` ժողովրդի բարեկեցության համար. տեսանյութ
Գեղարքունիքում գյուղացիները փակել են գլխավոր ճանապարհը, բողոքը էկոպարեկների դեմ է
Երբ արգելվեն պատվաստումները․․․
Դիտորդներին ներկայացվող նոր պահանջները կամայական մեկնաբանության տեղ են թողնում․ Ավետիք Քերոբյան 
