Կարտոֆիլով կոտլետներ
ЛАЙФ
Բաղադրիչներ
- կարտոֆիլ - 1 կգ
- աղ - 1 թ/գդ
- կարագ - 40 գր
- ալյուր - 35 գր
- ձու - 2 հատ
- բուսայուղ - 30 մլ
Պատրաստման եղանակ
- Կարտոֆիլը մաքրում ենք և աղաջրով լի ջրում եփում մինչև փափկի։ Երբ արդեն կարտոֆիլը պատրաստ է, ջուրը թափում ենք և մեծ կտոր կարագ ենք ավելացնում։
- Մինչև կարտոֆիլի սառելը, պատառաքաղով ճզմում ենք, որ գնդիկներ չմնան։ Այժմ ավելացնում ենք ձվերը, ալյուրը և հանգամանորեն խառնում ենք, մինչև համասեռ զանգված ստանանք։
- Ստացված խմորից կոտլետներ ենք ձևավորում և տեղափոխում ենք ձիթայուղով տաք թավայի մեջ։ Կոտլետները տապակում ենք միջին ուժեղության կրակի վրա` մինչև ոսկեգույն դառնան։ Այնուհետև շրջում ենք և մյուս կողմից էլ ենք տապակում։
- Ուտեստը պատրաստ է։
Կարտոֆիլով կոտլետները կարող ենք տարբեր միջուկներով լցոնել, օրինակ, սնկով: Կոտլետները մատուցում ենք թթվասերի, սնկով սոուսի, բանջարեղենային աղցանի հետ կամ էլ մատուցում ենք որպես խավարտ` մսով և ձկով ուտեստների հետ
Сегодня — последний год памяти Геноцида армян. Суренянц
Малхас Амоян признан лучшим борцом Европы 2025 года
ВТБ (Армения) расширяет возможности оплаты для туристов из России
Китай осудил захват США иранского грузового судна как «принудительный перехват»
Эдмон Марукян пояснил собственное заявление на съезде партии «Светлая Армения»
Фильмы Лилит Казарян и Марианны Мовсесян стали победителями Всероссийского фестиваля «КиноСфера»
Шок в семье легенды: Шер узнала о тайной внучке спустя годы
КНДР провела испытания модифицированных тактических ракет «Хвасонпхо-11ра»
В Германии созовут Совет безопасности из-за ситуации с поставками топлива
Адвокат: Суд отклонил ходатайства об аресте директора сети пиццерий «Ташир» Вагинака Газаряна и Маиса Багумяна
Суд в Иерусалиме отменил показания Нетаньяху по делу о коррупции
CNN: Иран просит США смягчить санкции и разморозить активы
Утверждается, что Оник Гаспарян во время войны действовал под давлением приказов Пашиняна и в атмосфере страха․ Арам Габрелянов
,,Сильная Армения с Россией ". Партия СКП судя по всему выдвигается на парламентские выборы
Прямое указание? Почему власти в замешательстве? «Паст»
Ходят по домам и расспрашивают: «Паст»
Паспортные тени: кому будут доступны наши биометрические данные? «Паст»
Жестокость полиции и опасения властей: что зафиксируют европейские чиновники? «Паст»
Великобритания и Франция объявили о совместном плане по защите свободы судоходства
В Грузии заявили, что ЕС должно быть стыдно за беспорядки в других странах
Тяжелоатлет Артём Асликян завоевал полный комплект медалей на первенстве России
Фильм «Бимбат. Жизнь над Землей» Александра Мартиросова получил Гран-при «Циолковского»
Премьер Британии уволил замглавы МИД из-за утраты доверия
Грант Акопян назначен Генеральным исполнительным директором и Председателем Директората Конверс Банка
Самолет НАТО провел разведку над Черным морем у границ Украины
Главы МИД ЕС на следующей неделе обсудят 20-й пакет санкций против России
Путешествуйте с комфортом с картой Mastercard World “Travel” от Юнибанка
Чем грозит ссора с Москвой?
Грубое нарушение принципа честной конкуренции: «Паст»
Энергетический переход становится системным: участники объединяются на одной платформе. «Паст»
При поддержке Ucom сообщество ArmDrone проводит бесплатные курсы по FPV-дронам
Тяжелые последствия «авантюризма»: разве мы представляем себе такое «будущее»? «Паст»
Какие партии проведут предвыборный съезд в ближайшие дни? «Паст»
Европейские лидеры поддержат Пашиняна с оговорками или не станут бороться за его рейтинг? «Паст»
Завтра я и моя команда будем находиться у здания Национального Собрания, поскольку мы - граждане, требующие ответственности. Арсен Варданян
Вэнс призвал Папу Римского осторожнее высказываться по «теологическим вопросам»
Стипендиаты программы «Армянские виртуозы» фонда «Музыка во имя будущего» выступят с отчетными концертами
Стипендиаты программы «Армянские виртуозы» и участники программы «Родом из Арцаха» встретились со всемирно известным пианистом Ланг Лангом 
На бывшего главреда «Эха Москвы» Венедиктова составили административный протокол
Ставка больше, чем мир: чем обернётся для Армении «американский след» на иранской границе
WSJ: Европа разрабатывает план восстановления судоходства в Ормузском проливе без США
Пылесос, пресс и миллионы просмотров: как мужчины сделали уборку новым трендом TikTok
Израиль позитивно оценил первый раунд ливано-израильских контактов в Вашингтоне
Трамп заявил, что не планирует возобновлять военные действия против Ирана
Обращение движения «Нет «Западному Азербайджану»!» в офис ЮНЕСКО
А теперь, с альянсом: Татоян меняет формат участия в выборах։ «Паст»
Партнер «Подкаста», номер два в предвыборном списке: «Паст»
РФ переходит к жесткому сценарию: экспорт «Джермука» в Россию также будет запрещен: «Паст»
Какой «мессидж» дала «Сильная Армения» Николу Пашиняну многолюдным митингом? «Паст»
Адвокат: 18-летнего Давида Минасяна из больницы перевели в пенитенциарное учреждение 
1
Какие партии проведут предвыборный съезд в ближайшие дни? «Паст»
2
Ставка больше, чем мир: чем обернётся для Армении «американский след» на иранской границе
3
Паспортные тени: кому будут доступны наши биометрические данные? «Паст»
4
А теперь, с альянсом: Татоян меняет формат участия в выборах։ «Паст»
5
Энергетический переход становится системным: участники объединяются на одной платформе. «Паст»