Գազարով և հավի մսով աղցան
ЛАЙФԲաղադրիչներ
- հավի կրծքամիս - 100գր
- գազար - 100գր
- տաքդեղ - 100գր
- սխտոր - 1 պճեղ
- բուսայուղ - 2ճ/գդ
- թթվասեր - 2ճ/գդ
- աղ - ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակ
- Հավի մսով աղցանի պատաստման հաար անհրաժեշտ է գազարը և տաքդեղը կտրատում ենք ձողիկներով:

- Մանրացնում ենք հավի կրծքամիսը և տապակում բուսայուղով պատված թավայում մինչև եփելը և թեթևակի կարմրելը:


- Խառնում ենք տապակված հավի կրծքամիսը կտրատված բանջարեղենների հետ, վրան ճզմում սխտորը, համեմում աղ և պղպեղով: Ստացված զանգվածը լավ խառնում ենք թթվասերով:

Գազարով և հավի մսով աղցան, որի պատաստումը Ձեզանից կխլի ընդամենը 20 րոպե: Կարելի է համեմել ինչպես մայոնեզով, այնպես էլ թթվասերով:
1
Юнибанк и Picsart Academy провели «День знаний» для детей
2
Юнибанк вступил в Армянскую ассоциацию солнечной энергетики
3
В сердце Еревана родилась новая фантастическая история: дух старого города в отеле Hayasa Hotel Old ...
4
ВТБ (Армения) предлагает корпоративным клиентам эффективные решения для управления свободными средст...
5
Ucom — официальный партнер Армяно-британского бизнес-форума 2026



