Երբեք նորից մի տաքացրեք այս 5 մթերքները
ФОТО
Մեզանից շատերը հաճախակի պատրաստում են ճաշ կամ ընթրիք ժամանակից շուտ և մի քանի անգամ այն տաքացնում: Սակայն մասնագետները նշում են, որ ոչ բոլոր մթերքները կարելի է կրկնակի տաքացնել: Գոյություն ունեն մի շարք սննդամթերքներ, որոնք կրկնակի տաքացման ժամանակ կորցնում են իրենց յուրահատուկ մոլեկուլային կառուցվածքն ու վերածվում են իսկական թույնի:
Ցավոք սրտի շատ քիչ մարդիկ գիտեն այդ մասին:Ձեզ ենք ներկայացնում այն 5 մթերքներն, որոնք կրկնակի տաքացման դեպքում կորցնում են իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները:
1. Բազուկ
Բազուկի մեջ առկա նիտրատներ շատ օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար:Սակայն բազուկը ոչ մի դեպքում խորհուրդ չի տրվում կրկնակի տաքացնել, քանի որ այն կարող է օգնելու փոխարեն վնասել առողջությանը:
2. Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլի մեջ առկա օսլան արդյունավետ ազդեցություն է թողնում մարդու առողջության վրա, սակայն երբ այն մի քանի անգամ տաքացնում են, այն կորցնում է իր սննդային արժեքն ու բուժիչ հատկությունները ու վերածվում է թույնի, որը կարող է վնասել ամբողջ օրգանիզմը:
3. Ձու
Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությունը ձվի վրա կարող է շատ վտանգավոր լինել: Եփելուց հետո ձվի օգտագործումը օգտակար է, սակայն այն չի կարելի տաքացնել ևս մեկ անգամ և նոր ուտել:
4. Հավի միս
Հավի միսը շատ համեղ է, սակայն այն անհրաժեշտ է օգտագործել պատրաստելուց անմիջապես հետո:Այն չի կարելի պահել և առավել ևս օգտագործելու համար հաջորդ օրը տաքացնել, քանի որ այդ դեպքում փոխվում է սպիտակուցների կառուցվածքը, որն էլ և իր հերթին կարող է հանգեցնել մարսողական խնդիրների առաջացման: Իսկ հավի միսը ավելի շատ սպիտակուցներ է պարունակում, քան կարմիր միսը և այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել սառը վիճակում:
5. Սնկեր
Տաքացրած սնկի օգտագործումը կարող է բացասական ազդել առողջության վրա: Սնկերի մեջ առկա լիպիդները, ֆոսֆատիդներն ու եթերայուղերը կրկնակի տաքացման ժամանակ դառնում են սրտի և երիկամների համար իսկական թույն:Մասնագետները խորհուրդ են տալիս այդ մթերքն օգտագործել թարմ վիճակում կամ պատրաստելուց անմիջապես հետո: Սակայն եթե այն ցանկանում եք ուտել պատրաստելուց որոշ ժամանակ հետո, ապա այն ոչ մի դեպքում մի տաքացրեք:
Զերծ մնացեք մթերքների կրկնաակի տաքացումից ու ապրեք առողջ:
Աղբյուրը՝ fithacker.ru
Кредитное бремя граждан Армении возросло
Лавров и Макрон о ситуации в Армении, Москва доигралась с Алиевым I «Итоги дня» I 30.06.2025
Лувр запускает международный архитектурный конкурс ради масштабной реконструкции и нового зала для «Моны Лизы»
Виолончелист Арен Топлагалцян стал победителем сразу нескольких международных конкурсов
ААЦ отмечает сегодня День памяти Свв. царя Константина и Матери его царицы Елены
Карен Хачанов победил Новака Джоковича на выставочном турнире в Херлингеме
Reuters: Евросоюз хочет немедленного снижения тарифов в ключевых секторах в рамках сделки с США
Армению уведомили о начале инвестиционного спора из-за действий против Самвела Карапетяна и ЭСА
Кто являются «бенефициарами» всего этого?
Единственная надежда Никола Пашиняна в войне с Церковью — несколько «обижников»: «Паст»
«Возможны 2 сценария развития событий: либо банкротство ЭСА и энергетический кризис, либо существенное повышение тарифов»; «Паст»
Ucom запускает 5G сеть в Абовяне и Эчмиадзине
Кто и как провалил консенсус по импичменту? «Паст»
Трамп подписал указ об отмене санкций против Сирии
Чат-бот вместо сердца: ИИ теперь пишет ваши тексты расставания 
Армянская церковь по закону должна играть очень большую роль: Айк Айвазян
В Испании зафиксирована рекордная 46-градусная жара
Ишхан Сагателян встретится в Брюсселе с представителями законодательной и исполнительной власти Евросоюза
Лавров: Если Армения будет отворачиваться от союзников, это не пойдет на пользу армянскому народу
Выращенная нервная ткань поможет исследовать склероз
Юнибанк стал титульным спонсором футбольного клуба «Урарту»
Во Франции больше нельзя курить на пляжах, автобусных остановках, возле школ и библиотек
Пресс-служба Самвела Карапетяна: Мы расцениваем данное вмешательство как проявление давления
The Times: Армения — сокровище Европы, о котором всё ещё мало кто знает 
И.о. директора: Законопроект о реформе ЭСА – неграмотный документ, а национализация содержит риски 
Семен Багдасаров: Пашинян — это удавка на шее армянского народа
День благодарности для клиентов. IDBank
Кая Каллас заявила, что прибыла в Армению с четким мессиджем
Нынешние власти Армении проводят политику демонтажа базовых национальных опор: Игорь Семеновский
Иран выступил против пункта заявления Организации исламского сотрудничества, направленного против Армении
(LIVE) Пресс-конференция компании «ЭСА»
Конгрегация мхитаристов Венеции выразила безоговорочную поддержку ААЦ
Анжела Сарафян сыграет мать Супермена в новом фильме DC
Министр: В июне грузино-российскую границу пересекло 863 грузовика с абрикосами
Архитектор Норман Фостер преобразит здание бывшего МИД Армении
«Тикнизян — игрок очень высокого уровня»: тренер «Црвены Звезды»
Строительство участка Каджаран-Агарак дороги Север-Юг идет активными темпами
Оппозиционный депутат: В Армении нужен переход от бесплодной обороны к эффективному политическому нападению
Затулин: После зачистки Карабаха от армянского населения Азербайджан перестал учитывать реакцию России
Трамп заявил, что не собирается продлевать крайний срок паузы по тарифам до 9 июля
Найдены животные, пережившие почти прямой удар погубившего динозавров метеорита
Ученые утверждают, что нашли древнейшие горные породы на Земле возрастом более 4 млрд. лет
Зеленский: Украина полностью синхронизирует санкции ЕС против Ирана
Кремль: Мы никоим образом не хотим вмешиваться во внутренние дела Армении
В Иране прошла церемония похорон экс-командующего КСИР Хоссейна Салами
В Иране прошла церемония похорон экс-командующего КСИР Хоссейна Салами
Армянские самбисты завоевали 9 медалей на турнире Гран-При
Маск снова раскритиковал «большой, красивый законопроект» Трампа, предупредив о его «стратегическом ущербе»
АНО «Евразия» учредила первую в истории премию за вклад в укрепление культурных связей на евразийском пространстве
Арестован архиепископ Микаэл Аджапаян 
