Զարմացրեք ձեր հյուրերին` հովհարաձև կարտոֆիլ (ֆոտո+ բաղադրատոմս)
ЛАЙФԲաղադրիչները`
կարտոֆիլ – 5 հատ,
մսի արգանակ – 250 մլ,
մարգարին կամ բուսայուղ – 2 ճ.գդ.,
սխտոր – 3 պճեղ,
բեկոն – 100 գ,
սև, կարմիր պղպեղ,
քերած պանիր
Պատրաստման եղանակը`
Կարտոֆիլները մաքրել, գրեթե մինչև վերջ մի քանի զուգահեռ կտրվածքներ անել: Բացված արանքներում բեկոնի կամ ճարպի բարակ շերտեր դնել:
Կարտոֆիլի վրա աղ, պղպեղ ցանել: Թավայի մեջ բուսայուղ տաքացնել, սխտորը տապակել, հետո կարտոֆիլները տապակել բոլոր կողմերից: Ավելացնել արգանակը, եփել մոտ տասը րոպե: Հետո տապակը տեղափոխել ջեռոցի մեջ: Վրան քերած պանիր ցանել, կարմրեցնել:






1
Еще один миллион бутылок «Джермука» заблокирован по поручению Роспотребнадзора
2
Государственная политика должна объединять общество
3
В «Сильной Армении» прокомментировали возможность визита Зеленского в Ереван
4
Премьер-министр не упомянул ни политзаключенных, ни пленных в Баку: Амстердам
5
Урсула фон дер Ляйен в Ереване: ЕС обсуждает военное сотрудничество, цепочки поставок и роль Южного ...



