Ո՞վ և ինչպե՞ս պետք է պատրաստի աղի բլիթ
КУЛЬТУРАՍեղմեք ԱՅՍՏԵՂ, լրացրեք օնլայն հայտը և մոռացեք հոսանքի վարձի մասին
Ս. Սարգիս զորավարի տոնը հռչակվել է Երիտասարդների օրհնության օր:
Տոնին նախորդող գիշերը երիտասարդներն աղի բլիթ են ուտում, որի հետ կապում են իրենց փեսացուի կամ հարսնացուի երազահայտնությունը:
Ավանդության համաձայն` բլիթը պետք է բաժանել յոթ մասի և ուտել մինչև վերջ: Ուտելուց հետո պետք է առանց խոսելու, առավել եւս՝ առանց ջուր խմելու, պառկել քնելու։
Սխալ է ընդունված այն կարծիքը, թե աղի բլիթ պետք է պատրաստի այրի կինը: Աղի բլիթ պատրաստել և երիտասարդներին բաժանել նշանակում է երջանկության, ապրած սիրո տարոս փոխանցել, և այդ լուրջ և պատասխանատու գործը պետք է իրականացնի ամուսնացած, երջանիկ կինը: Իսկ եթե ձեր շրջապատում չկան ամուսնացած կանայք, ապա այդ գեղեցիկ պարտականությունը կարող է իրականցնել սիրահարված աղջիկը:
Աղի բլիթի պատրաստման համար շատ բան հարկավոր չէ: Բաղադրիչները շատ պարզ են` ալյուր՝ 1 բաժակ, աղ՝ 1 ճ. գդ., ջուր։
Անհրաժեշտ է ալյուրը մաղել, խառնել աղի հետ: Ավելացնել այնքան ջուր, որ ստացվի պինդ խմոր: Խմորը բաժանել փոքրիկ գնդիկների, գրտնակով կլոր բացել: Բլիթները շարել տապակի վրա, թխել մինչև վարդագունելը:
Հետևեք մեզ՝ այստեղ
Россия и Китай проведут совместные военно-морские учения
Стипендиаты фонда «Музыка ради будущего» выступили на одной сцене с молодежным оркестром «Ереван»
Sepah Pasdaran: Иран фактически берет под контроль так называемый «Зангезурский коридор»
МККК сообщил родственникам удерживаемых в Баку армян о прекращении посещений
Esports World Cup: Левон Аронян вышел в четвертьфинал
Возобновились поставки армянского коньяка на российский рынок
Захарова обвинила СБУ в намерении использовать противоречия между Москвой и Баку
Завершено расследование дела в отношении бывшего премьер-министра РА Овика Абрамяна
В Ереване подвергли приводу сторонников движения «Священная борьба»
Армения и Россия договорились о соблюдении фитосанитарных требований при взаимных поставках
Стипендиаты фонда «Музыка во имя будущего» выступят в составе молодежного оркестра «Ереван» на фестивале «Young Euro Classic 2025»
Ральф Йирикян выступил с лекцией в инженерной летней школе Славянского университета
Землетрясение на Камчатке: Япония, Аляска и Гавайи объявили об угрозе цунами
Сильнейшее с 1952 года zемлетрясение на Камчатке
Азербайджан налаживает серийное производство артиллерийских снарядов «советских» калибров для Украины
Мессидж Ирана Пашиняну и турецко-азербайджанскому тандему: коридора не будет: «Паст»
Провоцирует ли власть гражданскую войну? «Паст»
Какую альтернативную дорожную карту готовят? «Паст»
Действия с политической подоплекой, которые негативно повлияют на Армению: «Паст»
Армяне Сочи отметили Вардавар
Турция вновь заговорила о т.н. «Зангезурском коридоре» — вопреки жесткой риторике Тегерана
ATP: Топ-10
Адвокаты Самвела Карапетяна обратились в прокуратуру
El Periodico: Мелания Трамп игнорирует мужа и свой статус первой леди США
Лавров: Россия впервые за свою историю ведет боевые действия без союзников против стран Запада
В мэрии Еревана обещают со следующей недели штрафовать «зайцев»
Акция протеста коллектива школы им. Пушкина Еревана: С 1 сентября начнется забастовка и учебный бойкот
Самвел Карапетян: Мы откроем новую, долгожданную и желанную страницу нашей истории, по-своему
Испанские пляжи атаковали тысячи тонн опасных водорослей: ученые бьют тревогу
Сквозь века и камень: как алгоритмы ИИ научились «читать» забытые тексты Древнего Рима
Никакого “Зангезурского коридора” и никому из вас։ Сюник нужно защищать ценой жизни. Хачик Асрян
Авантюрные прихоти - тяжелейший удар по экономике и инвестиционному климату Армении: «Паст»
В этой антицерковной кампании властей не все так «гладко»: «Паст»
Антикоррупционный комитет и прокуратура решили не возбуждать уголовное дело в отношении Никола Пашиняна: «Паст»
Даже «пиарщики» ГД признают, что «дело» ЭСА носит исключительно политический характер: «Паст»
Против веры и народа: как далеко зайдут власти? «Паст»
Оптимусы подают попкорн: Илон Маск открыл ретро-футуристическую Tesla Diner в Голливуде
Внешнеторговый оборот Армении в январе-июне 2025 года сократился на 45%
На границе Камбоджи и Таиланда вспыхнули интенсивные боевые столкновения
Армянской фольклорной группе запретили выступление на Фестивале культуры и природы «Мунзур» в Турции
Спасаемся от жары с выгодой вместе с Idram&IDBank
Протестующий водитель: С нами так никто и не встретился
Айк Саркисян назначен замглавы Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Армении
На территорию России в июне-июле въехало 2 240 грузовых машин с армянскими абрикосами
Юнибанк – генеральный спонсор квалификационного этапа международного турнира Velosolutions UCI Pump Track
Водители провели акцию протеста на площади Республики в Ереване
ЛК: «Пюник» одержал победу, «Арарат-Армения» сыграл вничью 
В Таиланде при ударах Камбоджи погибли 15 человек
Иран возобновляет контакты с МАГАТЭ: страну посетит делегация инспекторов
Почему Земля полностью обледенела около 720 млн. лет назад? 
