Ереван, 08.Февраль.2026,
00
:
00
ВАЖНО


Իսկ դու գիտե՞իր ինչից են պատրաստված մեր սիրելի յուգուրտները

ЛАЙФ

Կարմին կամ-բնական ծագում ունեցող նյութն ունի ներկանյութի հատկություններ: Կարմինը գրանցված է որպես կարմիր ներկանյութ սննդային հավելում, որը գրանցված է սննդային հավելումների միջազգային դասակարգման E120 ինդեքսով։Кошениль • Аркадий Курамшин • Научная картинка дня на «Элементах» • Химия,  Пищевая промышленность, Энтомология

Ընդհանուր բնութագիր

Կարմինը մուգ կարմիր գույն ունի, անհամ է և անհոտ: Նյութը շատ լուծելի է ջրում, լույսի և ջերմության ազդեցության տակ չի կորցնում իր հատկությունները։ Մտնելով տարբեր թթվային միջավայրեր՝ ներկը տալիս է կարմիրի տարբեր երանգներ՝ նարնջագույնից մինչև մանուշակագույն:

Կարմինը ստացվում է չորացած կակտուսի թեփուկում բնակվող էգ միջատներից, որոնք հավաքվում են նախքան ձվադրումը, երբ միջատները կարմրում են։ Կարմինի արդյունահանման գործընթացը երկար է և աշխատատար, գրեթե ամբողջը ձեռքով է արվում, ուստի կարմինը ամենաթանկ ներկերից է։Кошениль: В какую нашу еду добавляют молотых жуков? | Книга животных |  Яндекс Дзен

E120-ի օգուտներն ու վնասները

E120-ը ներառված է մարդու օրգանիզմի համար անվտանգ սննդային հավելումների ցանկում, օրական թույլատրելի չափաբաժինը պաշտոնապես հաստատված չէ: Բայց կան կարմինի նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքեր, արդյունքը կարող է լինել ծանր ալերգիկ ռեակցիաներ, ասթմայի նոպաներ և անաֆիլակտիկ շոկ: E120 օգտագործող բոլոր սննդամթերքի արտադրողները պետք է անպայման նշեն ներկանյութի առկայությունը ապրանքի փաթեթավորման վրա:

E120-ի կիրառումը

Սննդի արդյունաբերության մեջ E120-ն առավել հաճախ օգտագործվում է մսամթերքի, ձկան և ձկնամթերքի, պանիրների և կաթնամթերքի, հրուշակեղենի, սոուսների, կետչուպների, ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության մեջ:

Ավելին՝ այստեղ

Теперь от чего «расстроены» ГД-вцы? «Паст»Что показывают просмотры и реакции на пресс-конференцию Роберта Кочаряна? «Паст»Призовое «братство»... за счет тысяч жертв, лишений и насильственного переселения: «Паст»WSJ: Иран отказался приостанавливать обогащение урана в ходе переговоров с СШАСамый богатый человек в мире признал, что деньги не приносят счастьяАрмения – на обложке французского журнала Le Courrier de l’AtlasПоздравляю Вас с днём рождения, господин генерал. полковник запаса Вооружённых сил РА Артом СимонянАрхиепископ Микаэл Аджапахян отпущен под домашний арестДавид Хачатрян – чемпион Европы по стрельбеГлава МТУИ РА и посол Ирана обсудили вопросы сотрудничестваКопыркин: Москва готова к обсуждениям возможности подключения России к проекту «Маршрут Трампа»Архиепископ Микаэл Аджапахян подал жалобу в ЕСПЧВ Норвегии начали расследование против экс-премьера из-за досье ЭпштейнаПремия за “укрепление братства” или “карт-бланш на геноцид”? Общественность требует отменить присуждение премии Zayed Award Алиеву и Пашиняну В Армению прибыла большая делегация из СШАСША рекомендовали своим гражданам покинуть ИранНовые подробности: на напряжённость между телеком-операторами и платёжно-расчётными организациями откликаются последние: «Паст»Попытаются «сделать своими» глав общин։ «Паст»«В поле «прозападников» «рассветы» вовсе не мирные». «Паст»Провалили все — так и скажите: мы все провалили. «Паст»О невозможности оплаты услуг операторов связи через Idram и о сложившейся ситуацииМинистр признал наличие проблемы: В Армении хотят ввести новую систему ID-картВ Армении регулирование цифровой игровой сферы должен будет осуществлять специальный операторСамая крупная страховая компания Армении продала свои акции иностранным компаниямМинистр юстиции РА не согласна с обвинением в «повальных арестах» неугодныхВ Армении в 2025 г по УДО вышли на свободу 170 гражданМинистр юстиции Армении разъяснила, почему сирийские террористы были переданы ТурцииРимская империя достигла максимальных размеров после покорения Армении, Дакии, Месопотамии, АссирииКогда корпоративная социальная ответственность становится движущей силой развития бизнеса: Лала БахшецянВот ради чего ещё отбирали Электрические сети Армении (ЭСА) «Паст»Принесет ли президент извинения? «Паст»Сомнительные «исследования» и отборы проб в Армении продолжаются: а что делают соответствующие органы? «Паст»Неравные условия для телекоммуникационных компаний: платежные и расчетные компании требуют значительно более высоких комиссионных. «Паст»Израиль сообщил о нанесении новой серии ударов по объектам «Хезболла»Сегодня день рождения Генрика Кочаряна, героически защищавшего границы Родины на подступах к селу Тех.Начальники ГШ Армении и Индии обсудили вопросы сотрудничестваПредставители омбудсмена Армении посетили УИУ «Армавир» и «Горис»Власти Азербайджана убрали из конституции Нахиджевана названия Московского и Карсского договоровТрамп назвал ведущего «Грэмми» Ноа жалким после слов о нем и ЭпштейнеАрмянский стиль в лицах: шпаргалки и ходы для зимних выходов «У литературы нет воспитательной функции»: юбилейный вечер Руслана СагабалянаЗеленский — о переговорах в Абу-Даби: рассчитываем на активность СШАВ Армении автодороги межгосударственного и республиканского значения открытыАрмавир сказал «нет» расколу Армянской Апостольской Церкви (Фото, видео) «Европа не придёт нас спасать»: Арман Гукасян о реальной политике Все приспешники должны помнить: никакая власть не вечна։ «Паст»Арцах уничтожен, очередь за Сюником: от этнической чистки к выдавливанию армян. Сурен Суренянц Бывший министр обороны РА: в рамках сотрудничества с Россией Армения получала оружие по льготным ценам и даже бесплатно Круглый стол «Традиционные ценности в Армении: угрозы и вызовы»Действия властей ведут к быстрой утрате реального суверенитета Армении: «Паст»