Ինչպես պատրաստել «Ամանորյա եղեւնիներ» թխվածքաբլիթ
ЛАЙФ
Ամանորյա թխվածքաբլիթներ պատրաստելը իսկական հաճույք է, դա ընտանեկան արարչագործություն է, եւ յուրաքանչյուրը գտնում է դրանում իր սիրելի զբաղմունքը։
Բաղադրությունը. 500-600գ ալյուր, մեկ նարինջ, 150 գ շաքարավազ, 2 ձու, 150 գ սերուցքային կարագ կամ մարգարին, մեկ տուփ վանիլին, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ (կամ սոդա)։ Զարդարելու համար անհրաժեշտ է ջնարակ եւ շաքարի փոշի։
Զգուշորեն նարինջը կեղեւազրկել հատուկ դանակի կամ մանրատամ քերիչի միջոցով։ Անհրաժեշտ է քերել միայն գունավոր հատվածը։ Քամել հյութը. մեզ անհրաժեշտ է 50 մլ։ Կարագը կամ մարգարինը տրորել շաքարավազի հետ, ավելացնել վանիլինը։ Ավելացնել ձվերը, նարնջի կեղեւը, լցնել հյութը եւ խառնել։ Մաղով անցկացնել ալյուրը, խառնել փխրեցուցիչի հետ, լցնել խառնուրդի վրա եւ խմոր հունցել։ Խմորը գրտնակել բարակ շերտով եւ կաղապարով կտրել թխվածքաբլիթները։ Եթե ուզում եք, որ թխվածքաբլիթն ավելի փափուկ ստացվի, շերտն ավելի հաստ գրտնակեք։
Կաղապարը կարելի է փոխարինել թղթե կամ ստվարաթղթե զարդակաղապարով։ Ստվարաթղթի վրա տարբեր չափի եւ ձեւի եղեւնիներ նկարեք, զգուշորեն կտրեք մկրատով, դրեք կաղապարը խմորի վրա եւ սուր դանակով կտրեք ծայրերը։ Թխվածքաբլիթը տեղափոխեք թիթեղի վրա՝ նախապես քսելով կարագ։ Այնուհետեւ տեղադրեք 180° С տաքացրած ջեռոցը եւ թխեք 10-15 րոպե։
Ջնարակ. 500 գրամ շաքարի փոշին խառնել 7-8 ճաշի գդալ մրգի օշարակի հետ (ամենից հարմարը կիտրոնի օշարակն է)։ Եփել շատ թույլ կրակի վրա մոտավորապես 5-7 րոպե։ Ջնարակը պետք է լինի ձգվող, եթե պատրաստ է։ Ավելացնել սննդային ներկանյութեր եւ անմիջապես լցնել թխվածքաբլիթների վրա, կամ դրանք թաթախել ջնարակի մեջ։ Ջնարակը շատ արագ սառչում է։ Պատրաստի թխվածքաբլիթները շարել ցանցի վրա, շաղ տալ շաքարի փոշի եւ թողել չորանա։
Բարի ախորժակ։
Աղբյուրը՝ NEWS.am STYLE
Idram и IDBank - рядом со стартапами на Seaside Startup Summit
В мобильном приложении Юнибанка теперь можно зарегистрироваться также с помощью imID
«Бесплатные бонусы в играх»: IDBank предупреждает о кибератаках на школьников
ЕАЭС со временем будет расширяться. Когда-нибудь это поймёт и рядовой армянин, но будет уже поздно
Если Израиль использует тему Геноцида армян против Эрдогана, то что для него значит сам Геноцид?
ВТБ (Армения): вклад «Стабильный» — до 10% годовых и оформление в мобильном приложении
Платформа Rate.Trading на Seaside Startup Summit: IDBank представил инновационное решение
Состоялось открытие Khachaturian Rooftop при поддержке IDBank
Пашинян ты упустил свой шанс уйти спокойно. Аршак Карапетян
Обновленный Центр продаж и обслуживания Ucom открылся по адресу ул. Шаумяна, 24/2 в Арарате
Никогда Нагорный Карабах не был в составе независимого Азербайджана. Аршак Карапетян
Бывший премьер-министр Словакии обратился к президенту страны с просьбой содействовать освобождению армянских заключенных, осужденных в Азербайджане
«По следам истории: благоустройство памятника погибшим участникам ВОВ в селе Джанфида»
В Ереване состоялся форум здоровья и эстетики «Три ключа к красоте»
Против кого вооружается Азербайджан? Аршак Карапетян
При поддержке Ucom в спортивной школе Вайка установлена солнечная электростанция мощностью 15 кВт
Новые финансовые навыки на «Давидбекских играх»: Idram&IDBank
Представитель Армении стал амбассадором международной премии «Евразия»
Кругом война. А вас вводят в заблуждение. Аршак Карапетян
Центр продаж и обслуживания Ucom в Егварде возобновил работу по
новому адресу — ул. Ереванян, 3/47
До 25% idcoin-ов при покупке авиабилетов Flyone: Idram&IDBank
Ucom и Microsoft Innovation Center помогают школьникам развивать навыки кибербезопасности
«Евразия-Армения» отдала дань памяти культурному и общественному деятелю Армену Григоряну
При поддержке Ucom в Шенаване установлена солнечная станция мощностью 10 кВт
Юнибанк разыграет поездку в Италию среди новых держателей карт Mastercard World «Travel»
Москва–Баку: есть разногласия, но связи сохраняются. А мы что делаем?
День благодарности клиентам в Ванадзоре: IDBank
Сохранение исторической памяти: активисты «Евразия-Армения» посетили монастырский комплекс Хор Вирап 
Пашинян замотивирован уничтожить Армению․ Аршак Карапетян
«Мой лес Армения» — бенефициар инициативы «Сила одного драма» в июле
Станьте акционером Юнибанка и воспользуйтесь выгодным инвестиционным предложением
IDBank предупреждает о мошеннических звонках от имени пенсионных фондов
Небольшой французский уголок в Раздане при сотрудничестве с Конверс МСБ
Предателя Пашиняна нужно скинуть с трона. Аршак Карапетян
В отношении Арегназ Манукян возбуждено публичное уголовное преследование, она задержана
Зачем Пашинян полетел в Россию?․ Аршак Карапетян
Глава МИД Иордании: Подписание мирного соглашения между Арменией и Азербайджаном близко
Рост цен на продукты в Армении ускорился до 8,6%: ЕАБР
Idram - главный партнер ежегодной конференции «На пути к осознанному воспитанию детей 2026» 
Трамп: США больше не намерены вести торговлю с Испанией
Артем Оганов получил международную госпремию Китая в области науки и техники — лично от Си Цзиньпиня
При поддержке Юнибанка состоялся выпускной вечер Политехнического университета
«Арарат‑Армения» начала квалификацию Лиги чемпионов с победы над «Ригой»
Пакистанский самолет пропал с радаров над Аравийским морем
Вопрос об аресте Чалабяна дошел до Европейского парламента: «Паст»
Почему стало модно «отчитывать» оппозицию, и чего на самом деле ожидает общество? «Паст»
Ложная дилемма мандатов: почему тема парламентского бойкота оппозиции - пустая повестка дня? «Паст»
Правовой терроризм как начало падения власти: пример Гагика Царукяна и горькие уроки истории: «Паст»
Размик Марукян стал обладателем бронзовой медали XV Международного конкурса артистов балета
Символ единства и дружбы: в Ереване подвели итоги акции «Евразия-Армения» 
