Ինչպես պատրաստել «Ամանորյա եղեւնիներ» թխվածքաբլիթ
ЛАЙФ
Ամանորյա թխվածքաբլիթներ պատրաստելը իսկական հաճույք է, դա ընտանեկան արարչագործություն է, եւ յուրաքանչյուրը գտնում է դրանում իր սիրելի զբաղմունքը։
Բաղադրությունը. 500-600գ ալյուր, մեկ նարինջ, 150 գ շաքարավազ, 2 ձու, 150 գ սերուցքային կարագ կամ մարգարին, մեկ տուփ վանիլին, 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ (կամ սոդա)։ Զարդարելու համար անհրաժեշտ է ջնարակ եւ շաքարի փոշի։
Զգուշորեն նարինջը կեղեւազրկել հատուկ դանակի կամ մանրատամ քերիչի միջոցով։ Անհրաժեշտ է քերել միայն գունավոր հատվածը։ Քամել հյութը. մեզ անհրաժեշտ է 50 մլ։ Կարագը կամ մարգարինը տրորել շաքարավազի հետ, ավելացնել վանիլինը։ Ավելացնել ձվերը, նարնջի կեղեւը, լցնել հյութը եւ խառնել։ Մաղով անցկացնել ալյուրը, խառնել փխրեցուցիչի հետ, լցնել խառնուրդի վրա եւ խմոր հունցել։ Խմորը գրտնակել բարակ շերտով եւ կաղապարով կտրել թխվածքաբլիթները։ Եթե ուզում եք, որ թխվածքաբլիթն ավելի փափուկ ստացվի, շերտն ավելի հաստ գրտնակեք։
Կաղապարը կարելի է փոխարինել թղթե կամ ստվարաթղթե զարդակաղապարով։ Ստվարաթղթի վրա տարբեր չափի եւ ձեւի եղեւնիներ նկարեք, զգուշորեն կտրեք մկրատով, դրեք կաղապարը խմորի վրա եւ սուր դանակով կտրեք ծայրերը։ Թխվածքաբլիթը տեղափոխեք թիթեղի վրա՝ նախապես քսելով կարագ։ Այնուհետեւ տեղադրեք 180° С տաքացրած ջեռոցը եւ թխեք 10-15 րոպե։
Ջնարակ. 500 գրամ շաքարի փոշին խառնել 7-8 ճաշի գդալ մրգի օշարակի հետ (ամենից հարմարը կիտրոնի օշարակն է)։ Եփել շատ թույլ կրակի վրա մոտավորապես 5-7 րոպե։ Ջնարակը պետք է լինի ձգվող, եթե պատրաստ է։ Ավելացնել սննդային ներկանյութեր եւ անմիջապես լցնել թխվածքաբլիթների վրա, կամ դրանք թաթախել ջնարակի մեջ։ Ջնարակը շատ արագ սառչում է։ Պատրաստի թխվածքաբլիթները շարել ցանցի վրա, շաղ տալ շաքարի փոշի եւ թողել չորանա։
Բարի ախորժակ։
Աղբյուրը՝ NEWS.am STYLE
Как за одну ночь становятся «независимыми»? «Паст»
Примитивный, устаревший пропагандистский «трюк»: «Паст»
Привилегированное правосудие? Когда закон не одинаков для всех: «Паст»
Сходство с вождем, ставшее судьбой: Георгий Саакян
Армянская пара — в топ-8 ЧМ-2026 с лучшим результатом в карьере
Признание на высшем уровне: Тамара Варданян получила Благодарность Президента Российской Федерации
Министры иностранных дел Ирана и России провели переговоры
«“Западный Азербайджан”: экспансия под прикрытием возвращения»
«От Ватикана до политики экспансии: истоки проекта “Западный Азербайджан”»
Скончался видный государственный деятель Армении Левон Саакян
MWM: Израиль потерял 21 танк за день, это самые масштабные потери за 40 лет
В Румынии прогнозируют рост цен на хлеб на 35% из-за конфликта вокруг Ирана
В ООН опасаются дальнейшей эскалации на Ближнем Востоке
В Польше ввели пособие для алкоголиков
WSJ: восстановление техники США после ударов Ирана может стоить $1,4-2,9 млрд
Следующее заседание Евразийского межправсовета пройдет 6-7 августа
Университеты США возвращают устные экзамены из-за искусственного интеллекта
Unity от Ucom — лучшая фиксированная сеть в Армении
Исаагулян: идею «Западного Азербайджана» Алиеву предложил Пашинян
1% idcoin в рамках TOON EXPO 2026 от IDBank
Олимпийский спорт должен объединять, а не становиться ареной политических кампаний
Эксперт: угроза Пашиняна о войне показывает качество того мира, который он якобы строит
Еще одно предвыборное «видение», необходимость в котором год назад «отсутствовала»: «Паст»
Анекдот бывшего министра обороны об «оружии Никола»: «Паст»
60 миллионов долларов США: Америабанк присоединился к финансированию строительства дата-центра ИИ Firebird в Армении
Народ — с Церковью: в поддержку Святого Эчмиадзина петиция за рекордно короткое время собрала 50 000 подписей: «Паст»
От «возвращения миллиона» к репарациям: требования Баку ужесточаются, Ереван — молчит. Нахапетян
Курс финансовой грамотности в ЕГУ: Idram и IDBank
Эксперт из Ирана заявил о возможной операции против ОАЭ и Бахрейна в случае наземного вторжения США
План ликвидации Армении. Что скрывается за термином «Западный Азербайджан»?
Армянские фигуристы Карина Акопова и Никита Рахманин
The Telegraph: Президент Германии сравнил Трампа с Путиным
Экс-омбудсмен Армении назвал поведение Пашиняна поведением человека, лишенного мужской чести
Саакашвили заявил о «рейдерском захвате» Грузинской церкви
Цены на нефть упали более чем на 4%
Американское издание The San Diego Union-Tribune опубликовало большой материал об Армении
С начала войны с Ираном в Израиле были госпитализированы более 5000 человек
Владимир Варданян избран судьей Конституционного суда Армении
От Арцаха к Еревану: следующий этап азербайджанской экспансии
Когда земля уходит из-под ног: «Паст»
Новая манипуляция «войной» и «миром»: «Паст»
Соответствуют ли действительности «тревожные звонки» о том, что в продуктах питания находят «камень и металл»? «Паст»
Журнал Global Finance признал Америабанк лучшим банком года в Армении
Угроза национальной идентичности армянского народа: «Паст»
IDBank предупреждает о мошенничестве под видом удаленной работы
Целенаправленные действия против арцахцев координируются на государственном уровне: Гехам Степанян
Отказ в поездке Гарегина II вызвал негативную реакцию: адвокат
Tasnim: Иран готовит новые сюрпризы, Трампу следует оторваться от телефона и смотреть в небо
МИД РФ: Лавров и Арагчи обсудили ситуацию с конфликтом вокруг Ирана
Al Jadeed: Израиль обстрелял фосфорными боеприпасами Рас-эн-Накуру на юге Ливана
