Օրվա բաղադրատոմսը. Շոկոլադե-սուրճային տորթ
ЛАЙФ
Բաղադրիչներ
Խմորի համար՝
ալյուր – 3 բաժակ
կակաո – 1 տուփ
շաքարավազ – 2,5 բաժակ
ձու – 5 հատ
սուրճ սև – 1ճ/գդ
կեֆիր – 500մլ
սոդա – 2թ/գդ
ձիթայուղ – 7ճ/գդ
Բիսկվիթը ներծծելու համար՝
սուրճ լուծվող – 2թ/գդ
լիկյոր մրգային – 50 մլ
ջուր – 200մլ(տաք)
Կրեմի համար՝
կարագ – 400գր
խտացրած կաթ – 2 բանկա
սուրճ սև – 1ճ/գդ
Պատրաստման եղանակ
- Խորը ամանի մեջ խառնում ենք ալյուրը, կակաոն, սուրճն ու 1,5 բաժակ շաքարավազը:
- Լցնում ենք սոդան կեֆիրի մեջ:
Առանձին ամանի մեջ հարում ենք ձուն մեկ բաժակ շաքարավազի հետ, ապա ավելացնում ենք կեֆիրային զանգվածը, ձիթայուղն ու խառնում:
Ստացված զանգվածը լցնում ենք կակաոյի զանգվածի վրա և հարում:
- Պատրաստի խմորը լցնում ենք պերգամենտային թղթով պատած ձևամանի մեջ և թխում ջեռոցում 1,5 ժամ 160 աստիճանում:
- Հանում ենք թխվածքը ջեռոցից, թողնում որ սառչի, ապա կտրում կողքերից 4-5սմ՝ տալով թխվածքին քառակուսի տեսք(պահում ենք թխվածքի կողքերը տորթը զարդարելու համար): Ստացված քառակուսին բաժանում ենք երկու մասի և յուրաքանչյուր մաս կտրում երկայնքով(ստացվում է 4 շերտ):
Բաժակի մեջ խառնում ենք լուծվող սուրճը, տաք ջուրն ու լիկյորը: Ստացված հեղուկով ներծծում ենք բիսկվիթի շերտերը:
- Կրեմի համար հարում ենք կարագը, խտացրած կաթն ու սուրճը:
- Ստացված կրեմը քսում ենք տորթի ներքևի շերտի վրա և ծածկում երկրորդ շերտով: Նույնը կատարում ենք երկրորդ և երրորդ շերտերի հետ: Ծածկում ենք տորթը չորորդ շերտով, ապա ամբողջությամբ պատում ենք տորթը կրեմով:
- Պատրաստի տորթը զարդարում ենք մանր կտրատված թխվածքի կտորներով և քերած շոկոլադով:
Ցանկության դեպքում շոկոլադե-սուրճային տորթի շերտերի արանքում կարող եք դնել կտրատված մրգեր:
Алиев наступает, Ереван оправдывается: К чему приведет «мир» по-азербайджански и как это остановить
Присоединяйтесь к Движению "Всеармянский фронт". Вместе мы победим!
Ucom стал технологическим партнером Coca-Cola Fest 2026
Воспитанники «Оррана» начали новый учебный год при поддержке инициативы «Сила одного драма»
Верите вы мне или не верите — это ваше дело, но от этого сказанное мной не перестает быть правдой. Аршак Карапетян
Стипендиаты «Армянских виртуозов» — на сцене IV Международного фестиваля молодежных оркестров мира
Юнибанк запустил акцию «U-Teenager»: главный приз — обучение в зарубежном университете
«Юниспорт» вышел в основной раунд Лиги чемпионов по футзалу
Выпускники курса по кибербезопасности приняли участие в программе Ucom «Junior Academy»
Ucom представляет тарифные планы Green, превращая повседневную связь во вклад в защиту окружающей среды
Кто на самом деле предатель. Раскрытие генерала Карапетян
Ucom представляет специальное предложение «Unity — снова в школу» к новому учебному году
Обновленный Центр продаж и обслуживания Ucom открылся на улице Саят-Нова 7 в Гюмри
Ответье честно на эти вопросы. Аршак Карапетян
«Юниспорт» примет участие в Лиге чемпионов УЕФА по футзалу
Предатель в одном прав: если народу что-то не нравится, пусть делают революцию. Аршак Карапетян
История покажет, кто друг, а кто враг. Аршак Карапетян
Парламентская реформа Казахстана: первые выборы и новый Курултай
Арам Барсегян назначен генеральным директором Team Telecom Armenia, Айк Есаян возглавит группу компаний Team
Поздравительное письмо Его Святейшеству Гарегину II с 75-летием
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю Дня принятия Декларации о независимости Армении
Казахстан выбирает новый парламент — Курултай
Придет момент, когда эта власть начнет убеждать, что мы не христиане. Аршак Карапетян
Программа «Бок о бок» для семей из Арцаха, проживающих в общине Севан: IDBank
Поздравление лидера движения «Всеармянский фронт» по случаю 75-летия со дня рождения Верховного Патриарха и Католикоса Всех армян, Его Святейшества Гарегина II
История покажет, кто друг, а кто враг. Аршак Карапетян
Стартовал финальный этап турнира Junius
Церемония награждения победителей конкурса «100 лучших студентов Армении»: вручение сертификатов
Новый Samsung Galaxy A27 в рамках специального предложения Ucom «Снова в школу 2026»
Миллениалы, Gen Z или Gen Alpha: как разные поколения готовятся к новому учебному году: Idram&IDBank
Финансовая грамотность в палаточном лагере Республиканского центра детей и подростков: Idram и IDBank
Секреты мира финансов в лагере «Айорди»: Idram&IDBank
ВТБ (Армения) продолжает развивать возможности кредитования малого бизнеса
При поддержке Ucom стартовал второй этап образовательной программы ArmDrone по FPV-дронам
А сейчас Алиев требует закрыть АЭС.Браво, господа, аплодисменты
Лидер Движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян проведёт пресс-конференцию на тему «События на Южном Кавказе, внутриполитическая ситуация в Армении»
«Сила одного драма» - благотворительной общественной организации «Орран»
Образовательная программа по кибербезопасности от Ucom и Microsoft Инновационного центра завершилась конкурсом Mini CTF
День благодарности клиентам - на этот раз в филиале IDBank «Эребуни»
Когда союзников не осталось: цена и последствия полной изоляции. Аршак Карапетян
Подведены итоги очередного этапа Junius: впереди новый этап
Ucom расширяет возможности международного роуминга
«Срочно подтвердите данные карты»: IDBank предупреждает о мошенничестве с бронированием отелей
Мгер Ананян вошел в состав Правления Юнибанка
Бывшие руководители Словакии требуют от Никола Пашиняна прекратить политические преследования и давление на Армянскую Апостольскую Церковь
Мы не хотим, чтобы сатана, пришедший к власти, судил христиан за их поступки
При поддержке Ucom представлена образовательная игра «Запоминай животных»
Армения оказалась на грани исторической катастрофы․ Аршак Карапетян
Выполняя требования агрессора, мира не достичь. Аршак Карапетян
Moody’s изменило прогноз по рейтингам IDBank на позитивный
1
Ucom стал технологическим партнером Coca-Cola Fest 2026
2
Присоединяйтесь к Движению "Всеармянский фронт". Вместе мы победим!
3
Стипендиаты «Армянских виртуозов» — на сцене IV Международного фестиваля молодежных оркестров мира
4
Выпускники курса по кибербезопасности приняли участие в программе Ucom «Junior Academy»
5
«Юниспорт» вышел в основной раунд Лиги чемпионов по футзалу