Օրվա բաղադրատոմսը. Ժուլիեն
ЛАЙФԲաղադրիչներ
սունկ շամպինիոն – 500գր
ձիթայուղ – 2-3ճ/գդ
պանիր – 30գր
սոուս բեշամել – 250մլ
Պատրաստման եղանակ
- Վրան զարդարելու համար երկարությամբ կտրատում ենք մեկ սունկը և տապակում երկու կողմից ձիթայուղի մեջ:
Լվանում, չորացնում և կտրատում ենք սունկը, ապա տապակում ձիթայուղի մեջ 15-20 րոպե:
- Տապակած սունկին ավելացնում ենք սոուս բեշամելի կեսը և խառնում:

- Պատրաստի ուտեստը լցնում ենք ձևամանների մեջ, վրան ավելացնում ենք մնացած սոուսի կեսը և վրան դնում երկար շերտերով կտրատված պանիրն ու տապակած շամպինիոնի կտորները:

- Ձևամանները դնում ենք ջեռոցը 25 րոպեով 200 աստիճանում:
Պատրաստի ժուլիենը մատուցում ենք տաք վիճակում:
Մատուցեք ժուլիենը, որպես նախուտեստ տոնական սեղանին մեկ բաժակ սպիտակ գինիով 
Շեֆ Խոհարար
1
План Азербайджана, дошедший до ООН. Почему Самвел Карапетян и «Сильная Армения» были правы и как вла...
2
Молдавские уроки: почему правительство Армении не уходит? «Паст»
3
Газ подорожает, а сельхозпродукция станет дороже золота. «Паст»
4
Представитель Антикоррупционного комитета: Нет доказательств воздействия публикаций комитета на выбо...
5
В знак солидарности с гражданскими и духовными деятелями, которым грозит несправедливое преследовани...



